16 関係: 中東、北大路魯山人、ラガー (ビール)、ビール、ビールテイスト飲料、ピルスナー、デンマーク、アメリカ軍、アルコール、カールスバーグ、クリスマスビール、醸造、J-デイ、1873年、1903年、1970年。
中東
中東の地図 中東(ちゅうとう、Middle East)は、狭義の地域概念では、インド以西のアフガニスタンを除く西アジアとアフリカ北東部の総称。西ヨーロッパから見た文化の同一性や距離感によって、おおまかに定義される地政学あるいは国際政治学上の地理区分。.
北大路魯山人
北大路魯山人生誕地 石標(京都市・上賀茂) 北大路 魯山人(きたおおじ ろさんじん、ろざんじん・ろさんにん、1883年(明治16年)3月23日 - 1959年(昭和34年)12月21日)は、日本の芸術家。本名は北大路 房次郎(きたおおじ ふさじろう)。 晩年まで、篆刻家・画家・陶芸家・書道家・漆芸家・料理家・美食家などの様々な顔を持っていた。.
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ラガー (ビール)
ラガー()は、下面発酵で醸造されるビールのスタイル。日本におけるビールの分類では「貯蔵工程で熟成させたビール」のことで「ビールの表示に関する公正競争規約及び施行規則・第4条」によって定義されている (PDF)より。一般に切れのよい苦みとなめらかでマイルドな味わいを持つ。下面発酵で醸造されるビールをラガーと呼ぶのに対し、上面発酵で醸造されるビールはエールと呼ぶ。.
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ビール
ップに注がれたビール 日本の缶ビール ドイツの瓶ビール ビール(bier)は、アルコール飲料の一種。様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽(デンプンが酵素(アミラーゼ)で糖化している)を、ビール酵母でアルコール発酵させて作る製法が一般的である。 現在は炭酸の清涼感とホップの苦みを特徴とするラガー、特にピルスナーが主流となっているが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどのさまざまな種類のビールが世界で飲まれている。 日本語の漢字では麦酒(ばくしゅ)と表記される。.
ビールテイスト飲料
ビールテイスト飲料(ビールテイストいんりょう)とはノンアルコール飲料の一種でビール風味の発泡性炭酸飲料のこと。 ノンアルコールビール・ビアテイスト飲料・ビール風味飲料・ノンアルコールビールテイスト飲料とも呼ばれる。.
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ピルスナー
ピルスナーは、チェコのプルゼニ(ピルゼン)地方を発祥とするビールのスタイルの一種である。淡色の下面発酵ビールであり、ホップの苦味を特長とする。 現在、世界中で醸造されているビールの大半はピルスナースタイルである。.
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デンマーク
デンマーク(Danmark, )は、北ヨーロッパのバルト海と北海に挟まれたユトランド半島とその周辺の多くの島々からなる立憲君主制国家。北欧諸国の1つであり、北では海を挟んでスカンディナヴィア諸国、南では陸上でドイツと国境を接する。首都のコペンハーゲンはシェラン島に位置している。大陸部分を領有しながら首都が島嶼に存在する数少ない国家の一つである(他には赤道ギニア、イギリスのみ)。 自治権を有するグリーンランドとフェロー諸島と共にデンマーク王国を構成している。 ノルディックモデルの高福祉高負担国家であり、市民の生活満足度は高く、2014年の国連世界幸福度報告では第1位であった。.
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アメリカ軍
アメリカ軍(アメリカぐん、United States Armed Forces)は、アメリカ合衆国が有する軍隊。アメリカ合衆国軍(アメリカがっしゅうこくぐん)、合衆国軍(がっしゅうこくぐん)とも呼ばれ、日本では米軍(べいぐん)と略される。.
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アルコール
アルコールの構造。炭素原子は他の炭素原子、または水素原子に結合する。 化学においてのアルコール(alcohol)とは、炭化水素の水素原子をヒドロキシ基 (-OH) で置き換えた物質の総称である。芳香環の水素原子を置換したものはフェノール類と呼ばれ、アルコールと区別される。 最初に「アルコール」として認識された物質はエタノール(酒精)である。この歴史的経緯により、一般的には単に「アルコール」と言えば、エタノールを指す。.
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カールスバーグ
ールスバーグ(Carlsberg、、)は、デンマークのビール醸造会社及びそのブランド名である。デンマーク語ではカールスベアと呼ばれる。1847年にデンマークで創立された。140か国以上に製品を輸出し、40か国に醸造所を持つ世界第4位のビールメーカーである。なお、ドイツ西部のザールラント州にも同名のカールスバーグというビール会社があるが両者に関係はない。.
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クリスマスビール
リスマスビール(Christmas beer、Julebryg、Juleøl、Julöl)は、クリスマスあるいは冬季に限定して販売されるビール。の一種。英語圏ではクリスマスエール(Christmas ale)と呼ぶこともある。 通常期に販売されているビールと比較すると、アルコール度数が高めで、シナモン、オレンジピール、クローブ、バニラなどを加えることも多い。 長期保存技術が発達していなかった時代、9月終わり頃から天然の保存料となるクローブ、シナモン、リコリスといったスパイス類を多く使い、(保存の目的で)長期間の発酵、熟成を行ってアルコール度数を高めたのが始まりと言われている。.
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醸造
醸造(じょうぞう)とは、発酵作用を利用してアルコール飲料(酒類)やその他の食品(主に液状の調味料)を製造することである。アルコール燃料等に転用する場合もある。 日本語の醸造という言葉は元来麹(こうじ)を用いて発酵させるものをさしたが、現代では麹以外の微生物を用いたものも含める。.
J-デイ
J-デイから市販されるツボルグのクリスマスビール J-デイ(J-Dag、J-Day)は、デンマークにおいてクリスマスビールの販売を解禁する日。「J」は クリスマス(ユール、Jul)の頭文字を意味する。 デンマークでは、ユールブリュック(Julebryg)と呼ばれる通常のビールよりもアルコール度数が高く、スパイス類を入れて長期発酵、熟成させたクリスマスビールをクリスマス期間から新年に飲む習慣がある。 1990年、ツボルグが自社のクリスマスビールを解禁する日を11月第2水曜日23時59分と設定し、これをJ-デイとして宣伝を行ったことから始まった。しかし、クリスマスビールの解禁直後から飲み過ぎて翌日の学校の授業に出てこない学生が続出したため、ツボルグは学校側からの要請を受けて、1999年からJ-Dayを11月第1金曜日20時59分に変更した。 2009年にはJ-Dayは10月最終金曜日(2009年10月30日)となった。2010年には、再び11月第1金曜日となった。 クリスマスビールが解禁となる20時59分から21時59分まで、ツボルグのクリスマスビールを飲み放題というサービスを行うパブやレストランも多く、クリスマスシーズンの到来を知らせるイベントとデンマークでは認識されている。.
1873年
記載なし。
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1903年
記載なし。
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1970年
記載なし。
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