目次
交雑
交雑（こうざつ）または異種交配（いしゅこうはい）（crossbreed）とは、生物学においては、異なる種や異なる亜種の関係にある動物・植物を特に人工的に組み合わせて交配させ、繁殖し雑種を作ること。
見る ゾと交雑
ネパール
ネパール（）は、南アジアに位置する連邦共和制国家。首都であり最大の都市はカトマンズ。 東、西、南の三方をインドに、北方を中華人民共和国チベット自治区に接する西北から東南方向に細長い内陸国である。国土は世界最高地点エベレスト（サガルマータ）を含むヒマラヤ山脈および中央部丘陵地帯と、南部のタライ平原から成る。ヒマラヤ登山の玄関口としての役割を果たしている。面積は約147,000 km2。多民族・多言語国家であり、民族とカーストが複雑に関係し合っている。また、宗教も仏教の開祖釈迦（仏陀）の生誕地であり、ヒンドゥー教（元国教）、仏教、アニミズムなどとその習合が混在する。 農業を主たる産業とし、ヒマラヤ観光などの観光業も盛んである。
見る ゾとネパール
ヤク
ヤク（犛牛、yak、家畜化された種としての学名は Bos grunniens）は、偶蹄目ウシ科ウシ属に分類される偶蹄類。野生種（Bos mutus）はノヤクと呼ばれる。
見る ゾとヤク
アメリカバイソン
アメリカバイソン（Bison bison）は、哺乳綱偶蹄目（鯨偶蹄目とする説もあり）ウシ科バイソン属に分類される偶蹄類。現生のバイソン属は本種とヨーロッパバイソンのみが生存している。アメリカ合衆国の国獣に指定されている。
見る ゾとアメリカバイソン
ウシ
ウシ（牛）は、哺乳綱鯨偶蹄目ウシ科ウシ亜科の動物である。野生のオーロックスが、人類によって家畜化されて生まれた。但し、アメリカ哺乳類学会では、ウシ、オーロックス、コブウシをそれぞれ独立した種として分類している。 「ウシ」は、狭義では特に（種レベルで）家畜種のウシ（学名：）を指す。一方、やや広義では、ウシ属 (genus) を指し、そこにはバンテンなどの野生牛が含まれる。さらに広義では、ウシ亜科 (subfamilia) の総称である。すなわち、アフリカスイギュウ属、アジアスイギュウ属、ウシ属、バイソン属などを指す。これらは牛と認められる共通の体形と特徴を持つ。大きな胴体、短い首と一対の角、胴体と比べて短めで前後にだけしか動けない脚、軽快さの乏しい比較的鈍重な動き、などが特徴である。ウシと比較的近縁の動物としては、同じウシ亜目（反芻亜目）にキリン類やシカ類、また、同じウシ科の仲間としてヤギ、ヒツジ、レイヨウなどがあるが、これらが牛と混同されることはまずない。
見る ゾとウシ
産業動物
、あるいはは、その飼育が、畜主の経済行為として行われる動物の総称。ただし呼び方としては、家畜や家禽の方がより一般的である。対となる言葉に愛玩動物（ペット）がある。 狭義には牛・豚・馬・ヒツジ・山羊・鶏・アヒル・ミツバチなど、その生産物や労働力が人間にとって有用なものとなる動物たちを指す。広義には前記のような動物の他、観賞用の錦鯉など人の手によって繁殖を管理され、その商取引によって市場が形成されている動物までを含むこともある。 なお、日本の法令に「産業動物の飼養及び保管に関する基準」があり、ここでの定義は「産業等の利用に供するため、飼養し、又は保管しているほ乳類及び鳥類に属する動物をいう。」となっている。
見る ゾと産業動物
牛肉
牛肉 牛肉（ぎゅうにく）は、食用に処理されたウシの肉である。ビーフ（Beef欧米ではBeefは仔牛肉（Veal）とは別の概念である）ともいう。
見る ゾと牛肉
遺伝子
生物学において、遺伝子（いでんし、、）という言葉には2つの意味がある。メンデル遺伝子は、遺伝の基本単位である。分子遺伝子は、DNA内のヌクレオチド配列であり、転写されて機能的なRNAを生成する。この分子遺伝子にはタンパク質コード遺伝子と非コード遺伝子の2種類がある。 遺伝子が発現するとき、まずDNAがRNAに転写される。RNAには直接機能するものもあれば、タンパク質合成の中間鋳型となるものもある。 生物のへ遺伝子を伝達することは、ある世代から次の世代へ表現型形質を継承する基礎をなす。これらの遺伝子は、特定の種の集団からなる遺伝子供給源で、個体ごとに特異的な遺伝型と呼ばれるDNA配列を構成する。遺伝型は、環境因子や発達因子とともに、最終的には個体の表現型を決定する。ほとんどの生物学的な形質は、多遺伝子（異なる遺伝子の集合）とが関わる複合的な影響下で発生する。遺伝形質には、花の色や背の高さのようにすぐに分かるものもあれば、血液型や特定の病気のリスク、あるいは生命を構成する何千もの基本的な生化学的過程など、そうでないものもある。
見る ゾと遺伝子
駄獣
駄獣として利用されるウマ 駄獣（だじゅう）または駄載獣（ださいじゅう）は、貨物を背中に載せて運搬するために利用される使役動物である。 車両やソリを牽引するために用いられる使役動物は輓獣（ばんじゅう）と呼んで区別するが、同じ動物が時と場合により駄獣としても輓獣としても利用されることがある。 自動車の普及以降は需要が減少したが、自動車で利用できる道路のない山岳地域や森林などでは、現代でも最も効率の良い運搬手段となることもある。
見る ゾと駄獣
農耕
農耕（のうこう）とは、ある共同体の食物供給の一端や全体、および他の有用植物の需要を補うために、田畑に作物のもととなる種子・苗・球根などを植えて育て、継続的および循環的にその生産をあげていくための活動や実践のこと。耕作（こうさく）とも。農耕が基本となる社会を農耕社会という。 しばしば農業（のうぎょう）と混用されるが、「農業は牧畜を含むが農耕は牧畜を含まない」、「農業は産業全体を指すのに対し農耕は行為を指す」、「人類学・考古学では農耕（と牧畜）という言い方が用いられる」といった違いがある。
見る ゾと農耕
英語
英語（えいご、 、anglica）とは、インド・ヨーロッパ語族のゲルマン語派の西ゲルマン語群・アングロ・フリジア語群に属し、イギリス・イングランド地方を発祥とする言語である。
見る ゾと英語
雌
雌（メス、牝 Female）は、雄と対比される動物の性別。2017年5月25日閲覧。。主に人間以外の動物を指す際に使われ、人間の女性に相当する。動物の中で、子供や卵を産む方を言う。記号として、手鏡をかたどった「♀」が使われる。
見る ゾと雌
雑種
ビジョンフリーゼとトイプードルのミックス 雑種（ざっしゅ）は、広義には、異なる品種、系統、種などの間の交雑によって生じた仔をいう。狭義には特定の遺伝子に関してヘテロの状態の個体をいう。遺伝学、分類学、ペット市場など分野ごとに雑種の定義が異なり、交雑種、交配種、異種交配種と呼ばれるほかミックスと呼ばれることもある。
見る ゾと雑種
雄
雄（オス、牡、Male）は、動物の性別のうち、精巣を有し、精子をつくる側のこと。植物の場合は、雄花をつけるもの。対義語は。
見る ゾと雄
参考情報
ヤク
家畜
- アヒル
- イヌ
- ウシ
- ウシ属
- ウマ
- カイウサギ
- カイコ
- ガチョウ
- キャマ
- ケッテイ
- コブウシ
- ジュウシマツ
- ジュズカケバト
- スイギュウ
- ゾ
- ニシキゴイ
- ニワトリ
- ネコ
- ヒツジ
- ヒトコブラクダ
- ファンシーラット
- フェレット
- フタコブラクダ
- ブタ
- モルモット
- ヤギ
- ヤク
- ラクダ
- ラバ
- リャマ
- ロバ
- 品種 (家畜)
- 家畜一覧
- 紅白 (ニシキゴイ)
- 自己家畜化
- 養殖業
- 駄獣
ゾモ、ゾッキョ 別名。