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ケグ

索引 ケグ

ケグ(keg)は、主にアルミニウム、鉄、木でできた円筒状の容器である。通常はビールの貯蔵、輸送やサーバーとして使用されている。アルコール飲料やソフトドリンク、炭酸飲料や非炭酸飲料も同様にケグに入れられている。これらの液体は通常は加圧されている。 以前、ケグはクーパー(cooper)により作られる小さな木製のものであり、それらは釘や火薬のようなものを輸送するために使用されていた。

目次

  1. 32 関係: 容器二酸化炭素体積バレルポンド (質量)メートル法モルソンヨーロッパリットルパイントビールアメリカ合衆国アルミニウムアンハイザー・ブッシュインチカナダカスク・エールガロンゲームステンレス鋼ソフトドリンク火薬炭酸飲料生ビール物理単位逆立ちL液量オンス

  2. 醸造

容器

alt。

見る ケグと容器

二酸化炭素

二酸化炭素(にさんかたんそ、carbon dioxide)は、炭素の酸化物の一つで、化学式が CO2 と表される無機化合物である。化学式から「シーオーツー」とも呼ばれる。地球温暖化対策の文脈などで、「カーボンフリー」「カーボンニュートラル」など「カーボン」が使われることがあるが、これは二酸化炭素由来の炭素を意味する。 二酸化炭素は温室効果を持ち、地球の気温を保つのに必要な温室効果ガスの一つである。しかし、濃度の上昇は地球温暖化の原因となる。 地球大気中の二酸化炭素をはじめ地球上で最も代表的な炭素の酸化物であり、炭素単体や有機化合物の燃焼によって容易に生じる。気体は炭酸ガス、固体はドライアイス、液体は液体二酸化炭素、水溶液は炭酸や炭酸水と呼ばれる。また、金星、火星は大気の主成分が二酸化炭素であることが知られている。 多方面の産業で幅広く使われている(後述)。日本では高圧ガス保安法容器保安規則第十条により、二酸化炭素(液化炭酸ガス)の容器(ボンベ)の色は緑色と定められている。 温室効果ガスの排出量を示すための換算指標でもあり、メタンや亜酸化窒素(一酸化二窒素)、フロンガスなどが変換される。日本では、2014年度で13.6億トンが総排出量として算出された。

見る ケグと二酸化炭素

体積

体積(たいせき、)とは3次元空間において、その空間の領域の大きさを示す量(物理量)である。和語では嵩(かさ)という。

見る ケグと体積

バレル

バレル またはバーレルとは、ヤード・ポンド法における体積を表す単位である。語源は「樽」であり、樽の容積に由来するものである。国際的に、原油や各種の石油製品の計量、売買は主にバレルで行われる。その他にも、用途により、また国家により、多数の「バレル」の定義がある。略称はbbl。 日本の計量法では、バレルは非法定計量単位であり、取引・証明に用いることは、如何なる場合でも禁止されている。用いることのできる体積のヤード・ポンド法の単位は、立方ヤード、立方インチ、立方フィート、米液用オンス、英液用オンス、ガロンのみである。

見る ケグとバレル

ポンド (質量)

ポンド()またはパウンド()は、ヤード・ポンド法などにおける質量の単位である。 1959年7月1日以降(ただし日本では1993年以降)、1常用ポンドは 正確に 0.453 592 37 キログラムと定義されている。以下、特に説明のない場合、単に「ポンド」と書いた時は常用ポンドのことを示す。漢字では磅と表記する。 ヤード・ポンド法の質量の単位には他にグレーン (grain; gr)、オンス (ounce; oz)、トン(ton; 英トン、米トン)などがある。現在では、1ポンド。

見る ケグとポンド (質量)

メートル法

メートル法を公式採用していない国。ただし米国については#公式採用していない国を参照。 メートル法(メートルほう、metric system, système métrique)とは、長さの単位であるメートル(mètre)と質量の単位であるキログラム(kilogramme)を基準とする、十進法による単位系のことである。 これを洗練したものが国際単位系(SI)であり、現在はほぼ世界中で運用されている。

見る ケグとメートル法

モルソン

モルソン(Molson)は、カナダのビール醸造会社及びブランドである。 1786年にカナダ・ケベック州モントリオールで創立された。 カナダのビール市場の45%の占有率を誇り、競合のラバットと1位を争っている。2005年2月にアメリカのクアーズと合併しモルソン・クアーズ(Molson Coors Brewing Company)となった。

見る ケグとモルソン

ヨーロッパ

ヨーロッパ(ポルトガル語・ )は六大州の一つ。漢字表記は欧羅巴であり欧州(おうしゅう)とも呼ぶ。省略する場合は欧の一字を用いる。 ヨーロッパの原風景の一つであるイギリスの世界遺産ダラム城とダラム大聖堂。 国連による世界地理区分。

見る ケグとヨーロッパ

リットル

リットル(litre, litre日本の基準書類においてliterと綴られることはない(リットル#英語表記)。, 単位記号: L, l)は体積の非SI単位である。 その定義は1901年と1964年に2度変更された(後述)が、現在の定義は 立方メートル (m)。

見る ケグとリットル

パイント

パイント(pint、記号:pt)は、ヤード・ポンド法における体積物理量ないし物象の状態の量は「体積」であり、「容積」ではない。体積#体積と容積参照。の計量単位である。日本では如何なる場合でも取引・証明に使用することは禁止されている。 他のヤード・ポンド法の体積の単位同様、パイントも、アメリカとイギリスで異なる値が使用されており、アメリカには2種類の値のパイントがある。いずれも、8パイントが1ガロンである。

見る ケグとパイント

ビール

グラスに注がれたビール 缶ビール ドイツの瓶ビール ビール(Bier)は、酒の一種。様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽(デンプンがアミラーゼという酵素で糖化している)を、ビール酵母によりアルコール発酵させて作る製法が一般的である。 現在は炭酸の清涼感とホップの苦味を特徴とするラガー、特にピルスナーが主流となっているが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどの様々な種類のビールが世界各地で飲まれている。 日本語の漢字では麦酒(ばくしゅ)とも表記される。

見る ケグとビール

アメリカ合衆国

アメリカ合衆国(アメリカがっしゅうこく、、英語略称: 、、)は、北アメリカに位置し、大西洋および太平洋に面する連邦共和制国家。通称は米国(べいこく)またはアメリカ()。略称は米(べい)。首都はコロンビア特別区(ワシントンD.C.)。現在も人口の増加が続いており、2024/5/19時点で3億4160万5622人を記録する。

見る ケグとアメリカ合衆国

アルミニウム

アルミニウム(aluminium, aluminum, )は、記号Al、原子番号13の化学元素である。アルミニウムは他の一般的な金属よりも密度が低く、鋼鉄の約3分の1である。酸素との親和性が高く、空気に触れると表面に酸化物の保護膜が形成される。外観は銀に似ており、色も光を反射する性質も強い。軟らかく、非磁性で延性がある。アルミニウムの同位体組成はほぼ100%が安定同位体であり、この同位体は宇宙で12番目に多い核種である。の放射能は放射年代測定に利用される。 化学的には、アルミニウムはホウ素族の後遷移金属であり、他のホウ素族元素同様、主に酸化数+3の化合物を形成する。アルミニウム陽イオンはイオン半径が小さく、強く正に帯電しているため分極性が高く、アルミニウムが形成する結合は共有結合になる傾向がある。酸素との親和性が高いため、天然には酸化物の形でみられることが多い。このため、地球上ではアルミニウムはマントルよりも地殻を構成する岩石中に主に存在し、地殻中における存在度は酸素とケイ素に次ぐ第3位を占める。

見る ケグとアルミニウム

アンハイザー・ブッシュ

アンハイザー・ブッシュ(Anheuser-Busch Companies, Inc.)は、アメリカ合衆国の大手ビール製造会社である。世界第三位のビール生産量を誇る。本社はミズーリ州のセントルイス。主力のビールのブランド名バドワイザーが社名より知られている。 2008年以後はアンハイザー・ブッシュ・インベブの子会社である。

見る ケグとアンハイザー・ブッシュ

インチ

インチ(inch、記号:in)は、ヤード・ポンド法の長さの計量単位である。国際インチにおける1インチは正確に25.4 mmと定められている。1インチは1国際フィート(。

見る ケグとインチ

カナダ

カナダ(英・、英語発音: 、フランス語発音: )は、北アメリカ大陸北部に位置する連邦立憲君主制国家。イギリス連邦加盟国で、英連邦王国の一つである。10の州と3の準州からなり、首都はオタワ 日本国外務省(2022年11月29日閲覧)。 国土面積は約998.5万平方キロメートルで、ロシア連邦に次いで世界で2番目に広い。 国土の南側はカナダ=アメリカ合衆国国境が走り、北西部でもアメリカ合衆国アラスカ州と国境を接する。西は太平洋、東は大西洋に面する。北辺は北極圏で、北東にデンマーク領グリーンランドがあるほか、北極海と挟んでロシア連邦と向かい合っている。

見る ケグとカナダ

カスク・エール

カスク・エール(Cask ale)またはカスク・コンディション・エール(cask-conditioned ale)、カスク・コンディション・ビール(cask-conditioned beer)とは、ろ過およびパスチャライゼーション(熱処理)による殺菌処理を行わないエール、ビールのこと。

見る ケグとカスク・エール

ガロン

ガロン(gallon, 記号: gal)は、ヤード・ポンド法の体積の計量単位である。 国や用途によって各種のガロンの定義があるが、3.7 リットルから 4.6 リットルの範囲内にある。 なお、日本国内で使用できるのは、米国液量ガロン(。

見る ケグとガロン

ゲーム

ゲーム()は、勝負、または勝敗を決めること。守るべきルールがあり、環境または他人との相互作用を元に行われる行為または活動である。競技性を高めることで「スポーツ」になる。 日本語へ取り入れられた際にプレイ()と混同され、国内では和製英語として、「遊び」や「遊戯」、近年では「競技」の意を包含して使用されることもある。そのため本項では「ゲーム(勝負)で遊ぶ」にも重点を置いた解説をするが、当然ながら日本以外では遊戯の意を含まないことには留意する必要がある。 英語のゲーム自体には遊びという意味は無いが、スポーツやアクティビティと同じく、それを楽しみ遊ぶことは当然ある(Play the game.という言い回しなど)。この場合でも、playという言葉は単に参加して楽しむという意味として使われ、gameにも勝負という意味しかなく決して娯楽やレジャーという意味は含意されていない。

見る ケグとゲーム

ステンレス鋼

ステンレス鋼(ステンレスこう、stainless steel)とは、鉄に一定量以上のクロムを含ませた腐食に対する耐性を持つ合金鋼である。規格などでは、クロム含有量が 10.5 %(質量パーセント濃度)以上、炭素含有量が 1.2 % 以下の鋼と定義される。単にステンレスとも呼ばれ、かつては不銹鋼(ふしゅうこう)と呼ばれていた。1910年代前半ごろに発明・実用化された。 ステンレス鋼の腐食に対する耐性(耐食性)の源は含有されているクロムで、このクロムによって不働態皮膜と呼ばれる数ナノメートルの極めて薄い皮膜が表面に形成されて、金属素地が腐食から保護されている。不働態皮膜は傷ついても一般的な環境であればすぐに回復し、一般的な普通鋼であれば錆びるような環境でもステンレス鋼が錆びることはない。ただし、万能な耐食性を持つわけではなく、特に孔食、すきま腐食、応力腐食割れといった局部的な腐食は問題となり得る。特に塩化物イオン環境には注意を要する。また、ステンレス鋼は高温腐食に対しても耐性が高く、耐熱鋼としても位置づけられる。

見る ケグとステンレス鋼

ソフトドリンク

スーパーの店頭に並ぶソフトドリンク ソフトドリンク(soft drink)は、アルコールを含まない、あるいは微量(1%未満)のアルコールを含む飲料である。 アメリカでは、ソフトドリンクは一般に炭酸飲料を指し、ジュース、ミネラルウォーター等はフードドリンクに分類されている。またイギリスではアメリカとほぼ同様だが、茶飲料、コーヒー飲料、および野菜ジュースはソフトドリンクからは除外されている。ドイツでは、果汁飲料およびミネラルウォーターを含み、またネクター(果肉飲料)をジュースに分類している。 アルコール分はないがアルコールテイストのある飲料は、「ノンアルコール飲料」と呼ばれ区別される。

見る ケグとソフトドリンク

火薬

本記事では火薬や火薬類について解説する。

見る ケグと火薬

炭酸飲料

炭酸飲料(たんさんいんりょう、)は、炭酸を含んだ清涼飲料水『広辞苑』。この定義では果汁入りのものもあるが、果汁入り飲料を除外する定義もある「炭酸飲料品質表示基準」(平成12年12月19日農林水産省告示第1682号)第2条。なお、これとは別に「炭酸ガスを含むアルコール分のない炭酸飲料及びアルコール分のある炭酸飲料」などすべての炭酸ガス含有飲料を含めて「発泡飲料」とする文献もある。

見る ケグと炭酸飲料

生ビール

生ビール(なまビール)とは、日本において熱処理をしていないビール全般を指す・第4条日本の消費者庁及び公正取引委員会が認定したビール業界の自主規制ルール「ビールの表示に関する公正競争規約」の第4条に定義されている。。非熱処理ビール(ひねつしょりビール)とも呼ばれる。 同義語としてドラフトビールがある。日本国外における「生ビール・ドラフトビール」の定義は国によって異なる事がある(→#日本以外の生ビール)。

見る ケグと生ビール

物理単位

物理単位(ぶつりたんい)とは、物理学や計測学において、種々の物理量を表す単位として選ばれた基準の量である。 単に単位と呼ばれることが多いが、物理量ではないもののための単位と区別する場合には特に「物理単位」と言う。本項において、特に断りのない場合は「単位」とは物理単位を指すものとする。 単位には明確で使いやすい定義が必要である。実験結果の再現性は科学的方法において重要である。そのためには測定の基準が必要となり、測定の基準を便利なものにするために単位が必要となる。科学的な単位は、当初は商業の目的のために発展してきた度量衡の概念を様式化したものである。 複数の単位を組み合わせて体系としたものが単位系である。

見る ケグと物理単位

金属製の釘 釘(くぎ)は、ねじ部を持たない略棒状の本体を、ほぼ変形させることなく、そのままハンマーなどで打ち込むことによって結合する固着具 特許庁。

見る ケグと釘

様々な種類の酒 ウイスキー、スコットランド発祥の酒。 酒(さけ)は、エタノール(アルコールの一種)が含まれた飲料の総称。原料をアルコール発酵させて得る醸造酒、それから造られる蒸留酒などに大別され、原料や酵母、製法などの違いによる多様な酒が世界各地にある。 酒を飲むことを飲酒といい、アルコールは抑制作用を有するため、飲酒はヒトに酩酊(酒酔い)を引き起こす。

見る ケグと酒

鉄(てつ、、iron、ferrum)は、原子番号26の元素である。元素記号はFe。金属元素のひとつで、遷移元素である。太陽や、ほかの天体にも豊富に存在し、地球の地殻の約5 %を占め、大部分は外核・内核にある。

見る ケグと鉄

逆立ち

逆立ち(さかだち)または倒立(とうりつ)は手を地面に置き、足を上にして通常の起立状態とは上下反対に立つ行為である。基本的な逆立ちでは、膝をまげずに脚を垂直に伸ばし、手はほぼ肩幅に開き、顔は前に向ける。しかしながら、逆立ちには多くの変化形がある。逆立ちを実行するには上体の筋力を要する。 逆立ちは多くの運動で使われる。逆立ちを使う運動には体操競技やブレイクダンス、競技フィットネス、サーカス、アクロバット、チアリーディングなどのダンス系競技、カポエイラのような格闘技などがある。ヨガでは、逆立ちは下向きに面している「木の姿勢 ("Adho Mukha Vrksasana")」として知られている。逆立ちの潜水は潜水競技の主要部門の1つである。

見る ケグと逆立ち

L

Lは、ラテン文字(アルファベット)の12番目の文字。小文字は l。ギリシア文字のΛ(ラムダ)に由来し、キリル文字のЛに相当する。

見る ケグとL

樽(たる、、、)とは、円筒形の容器の一種。西洋発祥の洋樽と日本発祥の和樽がある。 木製容器は刳物(くりもの)、曲物(まげもの)、組物(くみもの)、挽物(ひきもの)、結物(ゆいもの)に分類されるが、これらのうち製作技術が最も新しい年代に出現したのが樽や桶といった結物である。樽は歴史的には木製容器であるが、同様の形状でアルミニウム(小樽(keg、ケグ)とも言う)や合成樹脂で一体成型した容器のことも慣習的に樽と呼ぶことがある。 樽には通気孔や蛇口の台座などの開口部を備えているものもある。

見る ケグと樽

液量オンス

液量オンス(fluid ounce, 記号:fl oz)は、ヤード・ポンド法における体積の単位である。日本の計量単位令では、「液用オンス」の語を用いている。 質量1常用オンスの水の体積に由来するものであるが、アメリカとイギリスでその値は異なっている。また日本の計量単位令では僅かに異なる定義をしている。 イギリスの液量オンスは、英ガロンの160分の1であり、液量ドラムの8倍である。よって、正確に28.413 0625ミリリットルである。また、約1.734立方インチである。1英液量オンスの水の質量はほぼ1常用オンスである。 アメリカの液量オンスは、米液量ガロンの128分の1である。米液量ガロンは、正確に231立方インチであるので、米液量オンスは231/128立方インチ。

見る ケグと液量オンス

参考情報

醸造