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目次
ハラン (植物)
ハラン（葉蘭、学名: Blume, 1834）とは、スズラン亜科 キジカクシ科(クサスギカズラ''科)'' ハラン属の常緑多年草で、巨大な葉を地表に立てる植物である。古名は馬蘭（バラン）湯浅浩史「ハラン：文化史」（小学館『日本大百科全書』、1984年）。
見る 鮨枠とハラン (植物)
コンブ
コンブ（昆布）は、オクロ植物褐藻綱コンブ目コンブ科 （学名： ）に属する数種の海藻の一般的な名称である。生物学が生まれる以前からの名称であるため、厳密な定義はできないが、葉の長細い食用の種がコンブと呼ばれる傾向がある。コンブ科に属する海藻でも、オオウキモは通常、コンブとは呼ばれない。 生物学ではカタカナ書きの「コンブ」が使われるものの、単なる「コンブ」と言う種は存在せず、マコンブやリシリコンブ、ミツイシコンブなどのように、コンブ科植物の種の標準和名に用いる。他方、食品など日常的には昆布やこんぶ（こぶ）の表記も使われる。ウェブスター辞典などにもそのままkombuとして記載されている。
見る 鮨枠とコンブ
ササ
ササ（笹、篠、筱、筿、小竹）は、イネ科タケ亜科に属する植物のうち、その茎にあたる稈（かん）を包んでいる葉鞘が枯れる時まで残るものの総称。
見る 鮨枠とササ
酢
ハーブの入った酢。 バルサミコ酢とワインビネガー。 酢（す、醋とも酸とも書く、英: vinegar）は、酢酸を3 - 5%程度含み酸味のある調味料広辞苑第5版。
見る 鮨枠と酢
押し型 別名。