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9 関係: ビビンバ、わっぱ煮、石焼き芋、石焼き鍋、粟島 (新潟県)、男鹿市、赤外線、鉄板焼き、溶岩焼き。
ビビンバ
--> ビビンバは、韓国料理の混ぜ飯である。ビビンパ、ピビンバ、ピビンパなどとも表記される。 丼や専用容器にご飯とナムルや肉、卵等の具を入れ良くかき混ぜて食べる料理（写真参照）。コチュジャンやごま油等の調味料をかけ、匙（スッカラ）でよく混ぜてから食べる。少量のスープを振りかけると混ぜやすい。ご飯の上に盛られている具は本来五種類とされ、手前・奥・右・左・中央に分けて盛られている。.
わっぱ煮
わっぱ煮（わっぱに）とは、新潟県粟島に伝わる名物料理である。.
石焼き芋
石焼き芋 リヤカーに専用釜を積んだ石焼き芋売り 石焼き芋の古謡 石焼き芋（いしやきいも）は、サツマイモを加熱した、日本の食品である。焼き芋料理の一種であり、加熱された石を利用する。.
石焼き鍋
石焼き鍋（いしやきなべ）は、日本の郷土料理（鍋料理）。.
粟島 (新潟県)
粟島（あわしま）は、新潟県の北部、日本海にある島。全島が岩船郡粟島浦村に属する。.
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男鹿市
男鹿市（おがし）は、秋田県西部に位置する日本海に面した市。男鹿半島の大半を占める。.
赤外線
赤外線（せきがいせん）は、可視光線の赤色より波長が長く（周波数が低い）、電波より波長の短い電磁波のことである。ヒトの目では見ることができない光である。英語では infrared といい、「赤より下にある」「赤より低い」を意味する（infra は「下」を意味する接頭辞）。分光学などの分野ではIRとも略称される。対義語に、「紫より上にある」「紫より高い」を意味する紫外線（英：ultraviolet）がある。.
鉄板焼き
で熱した鉄板で調理する日本のシェフ 鉄板焼きによるステーキ調理時のパフォーマンス 鉄板焼き（てっぱんやき）は、鉄板で野菜や肉、魚介類などを焼いて食べる料理広辞苑第5版研究社 新和英中辞典第5版。家庭やキャンプにおける焼きそばなどは、フライパンやダッチオーブンなどで調理されることもある。.
溶岩焼き
溶岩焼き（ようがんやき、熔岩焼きとも）とは、石焼きの一種で、天然の溶岩石製の溶岩石プレート（熔岩石プレートとも）で肉などを焼く調理法。また、この方法で調理された料理自体も溶岩焼きと呼ばれる。.
