3 関係: フランソワ=ルネ・ド・シャトーブリアン、シャトーブリアン (ロワール=アトランティック県)、シャトーブリアンステーキ。
フランソワ=ルネ・ド・シャトーブリアン
フランソワ=ルネ・ド・シャトーブリアン(シャトブリアン、François-René de Chateaubriand 、1768年9月4日 - 1848年7月4日)は、フランス・ウィーン体制下の政治家で、作家としても知られる。.
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シャトーブリアン (ロワール=アトランティック県)
ャトーブリアン (Châteaubriant、ブルトン語:Kastell-Briant)は、フランス、ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏、ロワール=アトランティック県のコミューン。歴史的にはブルターニュ、メ地方に属する。シャトーブリアンは主として田園風景に囲まれ、百年戦争で仏英の戦いの場となった城の周りで発展した。経済は長い間農業やウシの飼育が行われ、19世紀には金属加工業、その後プラスチック製造が盛んになった。.
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シャトーブリアンステーキ
マッシュポテトとピュレを添えたシャトーブリアンステーキ シャトーブリアンステーキ(Chateaubriand steak、またはシャトーブリアン)とは牛のヒレ肉(テンダーロイン)の中で中央部の最も太い部分のこと(牛1頭からとれるヒレ肉およそ4kgから600g程しか取れない)、およびそれを使ったステーキである。.
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