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クリームシチュー

索引 クリームシチュー

リームシチュー(cream stew).

8 関係: くりぃむしちゅーナチュラルエイトクリーム (食品)クリームソースシチュー矢野顕子Oui Oui料理

くりぃむしちゅー

くりぃむしちゅーは、上田晋也と有田哲平の2人からなる日本のお笑いコンビ、司会者。ナチュラルエイト所属。コンビ名の由来は有田の好物クリームシチューから。旧コンビ名は「海砂利水魚(かいじゃりすいぎょ)」。略称は「くりぃむ」(海砂利水魚の略称は「海砂利」)。共に熊本県熊本市出身。お笑い第四世代の代表格に数える。.

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ナチュラルエイト

株式会社ナチュラルエイトは、東京都渋谷区にある日本の芸能事務所である。.

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クリーム (食品)

ホイップクリーム クリーム()は、脂肪とたんぱく質が濃縮した、白色や薄黄色の濃厚な液体。原則として牛乳成分に由来する商品である。乳等省令は「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分を18.0%以上にしたもの」と定めている。.

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クリームソース

リームソースはソースの一種で、ベシャメルソースに生クリームを加えたもの広辞苑第5版。 「生クリームを煮詰めて塩・胡椒・レモン汁などで味を調えたもの」がクリームソースと呼ばれることもある。こちらは肉料理やフリカッセなどに使われる。 生クリームをベースとするパスタのソースをクリームソースと呼ぶこともある。この場合、フランス式のパスタにはベシャメルソースを使用するが、イタリア料理では生クリームや牛乳を使用し、加熱して煮詰めて使用している。また、カルボナーラがクリームソースベースの代表的なパスタだと思われがちだが、カルボナーラの発祥とされるローマの伝統的な調理法では、生クリームやベシャメルソースは使用しない。.

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シチュー

チューの調理例(写真はコーンクリームシチュー) シチュー(stew )は、野菜や肉、魚介類を出汁やソースで煮込んだ煮込み料理の英語による総称である。フランス料理では調理方法や鍋の種類で呼称が分かれ、料理の名称ではラグー(ragout)などが対応する語として挙げられる。 英語では煮込むことを stewing と呼ぶ。.

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矢野顕子

野 顕子(やの あきこ、女性、1955年2月13日 - )は、日本のシンガーソングライター。 アメリカ合衆国ニューヨーク州在住。.

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Oui Oui

『Oui Oui』(ウイ ウイ)は、矢野顕子のスタジオ・アルバム。1997年7月1日発売。発売元はEpic/Sony Records。.

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料理

料理(りょうり)は、食物をこしらえることで、同時に、こしらえた結果である食品そのもの広辞苑第5版。調理ともいう。 すなわち、食材、調味料などを組み合わせて加工を行うこと、およびそれを行ったものの総称である。.

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