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85 関係: たばこの添加物の一覧、まよなかデリバリー、博士と助手〜細かすぎて伝わらないモノマネ選手権〜、危険物、口角炎、ナンマトル、ミリスチン酸、ノー・プー、マニラ、マダガスカル料理、チョコレートの歴史、ババスオイル、バージンココナッツオイル、ポマレ王朝、メキシカンライム、モルディブ料理、ヤシ、ラペソー、ラ・ウニオン県、ラウリン酸、トリアシルグリセロール、トートグ (潜水艦)、ヘルシーリセッタ、ブリスボール、プラチアス、プランテン、パーム油、ピタ・タウファトファ、フィリピン・コモンウェルス、フィリピン料理、フォーエバーリビングプロダクツ ジャパン、ホワイト・クリスマス (洋菓子)、ベンゾピレン、アバ (ナイジェリア)、アヤムゴレン、アルノ環礁、アルキド、アブラヤシ、アフリカ料理、アイスクリーム、ウムアヒア、エバ、エコナ、オーストラリア料理、カラバル、カルボン酸、カップ麺、カプリル酸、カプリン酸、クンバ、...、クスクス、コフォリドゥア、コキス、ココナッツ、ココナッツテスタオイル、ココヤシ、ザブ (洗剤)、シナール・マス、シャボネット、ジャルート環礁、ジョロフライス、ジョサイア・コンドル、サイパン島、石鹸、種実類、真夜中の保健室、真菌症、飽和脂肪酸、髪油、脂肪、脂肪族アルコール、酸価、連合国軍占領下の日本、SRIインターナショナル、抗真菌薬、植物油、植物油の一覧、比熱容量の比較、油脂、油脂工業、木、有機質肥料、2-ヘプタノン、2016年リオデジャネイロオリンピックのトンガ選手団、2018年平昌オリンピック。 インデックスを展開 (35 もっと) »
たばこの添加物の一覧
本項は、アメリカ合衆国保健福祉省に1994年4月に提出された、たばこへの599種類の添加物の一覧である。文書によれば、これは、列挙されたアメリカ合衆国内の製造業者がアメリカ合衆国内での流通を意図して製造したたばこにのみ適用される。情報元となった5つの主要なたばこ会社は、以下のとおりである。.
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まよなかデリバリー
まよなかデリバリーは、ラジオ関西のアニたまどっとコム内で、2013年4月5日から2015年12月26日まで放送していたラジオ番組。.
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博士と助手〜細かすぎて伝わらないモノマネ選手権〜
博士と助手〜細かすぎて伝わらないモノマネ選手権〜」（はかせとじょしゅ こまかすぎてつたわらないモノマネせんしゅけん）は、フジテレビ系列で放送されていた『とんねるずのみなさんのおかげでした』内のコーナーである。.
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危険物
危険物（きけんぶつ）とは、対象に危険を及ぼす可能性を秘めた本質を持つ物である。.
口角炎
黒丸部分が口角炎 口角炎（こうかくえん、）は、口角つまり唇の両端に炎症を生じ、亀裂や腫れ、痂皮ができる皮膚疾患である。疼痛を伴い、特に口を開けると痛い。カンジダ性口唇炎とも呼ばれる。.
ナンマトル
ナンマトル（Nan Madolナンマトルに含まれる各遺跡の綴りの揺れは多いが、ナンマトルそのものは Nan Madol と表記されるのが一般的である。ただし、『ブリタニカ国際大百科事典 小項目電子辞書版』（2015年）では、Nanmatol と綴られている。）は、ミクロネシア連邦のポンペイ州に残る人工島群の総称であり、後述するように、その考古遺跡の規模はオセアニア最大とさえ言われる。人工島が築かれ始めたのは西暦500年頃からだが、ポンペイ島全土を支配する王朝（シャウテレウル王朝）が成立した1000年頃から建設が本格化し、盛期を迎えた1200年頃から1500年（または1600年）頃までに多数の巨石記念物が作り上げられていった。人工島は玄武岩の枠の内側をサンゴや砂で埋めて造ったもので、100以上とされる人工島は互いに水路で隔てられており、その景観は「太平洋のヴェニス」、「南海（南洋）のヴェニス」、「ミクロネシアのアンコールワット」などとも呼ばれる。 人工島の上に築かれた巨石記念物群は王や祭司者の住居のほか、墓所、儀式の場、工房など様々な役割をもっており、その大きさも様々である。巨石記念物群は数トンから数十トンにもなる玄武岩柱を積み上げたもので、どのような技術を使ったのかは解明されていない。レラ遺跡などのミクロネシア連邦の他の遺跡、さらには広くポリネシア等の遺跡との関連性についても研究が進められているが、明らかになっている点は限られる。なお、超古代文明論ではムー帝国の首都の遺跡などとされることもあるが、考古学的な検証からは否定されている。 調査・保存などについて日本を含む国際的な協力も受けて、2016年には、UNESCOの世界遺産リストに登録されたが、マングローブの繁茂などといった遺跡保存への脅威から、危機遺産リストにも登録された。 日本ではナン・マドール、ナン・マタール、ナン・マトール等、複数の表記がなされる（後述）。なお、ナンマトル及び関連する固有名詞のカナ表記は揺れが非常に大きいので、この記事では便宜的に、現地音に近いカナ表記を採用したとするの表記で統一する（ポンペイ島など、ウィキペディア日本語版上で記事が立っている一部の名詞を除く）。いくつかの固有名詞は、日本語文献における表記の揺れを注記したが、網羅的なものではない。.
ミリスチン酸
ミリスチン酸（ミリスチンさん、myristic acid）は、動物性・植物性脂肪中に広く見られる飽和脂肪酸である。ヤシ油、パーム油に多い。分子式 C14H28O2、示性式 CH3(CH2)12COOH で表される。複融点を持ち、それぞれ 53.8 と約 58 である。IUPAC系統名はテトラデカン酸(tetradecanoic acid)。 ミリスチン酸のナトリウム塩であるミリスチン酸ナトリウムは石鹸の中で特に起泡性がよく、改質剤として石鹸やシャンプーに添加される。また乳化剤としてローションなどにも用いられる。 亜鉛塩のミリスチン酸亜鉛は化粧品の潤滑剤、増粘剤、安定剤として口紅、アイシャドウ、ファンデーションなどに用いられる。.
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ノー・プー
ノー・プー（No poo、No shampooの略）とは、シャンプー剤製品を用いずに洗髪する手法の総称である（シャンプーを自作する場合もある）。 シャンプー剤は往々にして、ラウリル硫酸ナトリウム（SLS）やラウレス硫酸ナトリウム（SLES）等の様な、髪を乾燥させると信じられている硫酸塩を含有する。あるシャンプー剤は毛髪をコーティングするシリコン誘導体（例：ジメチコン）を含有する。シリコン誘導体は毛髪を保護し、より扱い易い状態にしているが（ジメチコンは、髪を滑らかにする美容液や、髪を解れ易くするコンディショナーにおいて、ありふれた含有成分である）、同時に、毛髪を覆う薄膜が毛髪に水分が入るのを妨げ、結果として過乾燥状態になってしまう。あるシャンプー剤は鉱物油を含有し、それらが柔軟性と艶を与えているが、それらが水溶性でない故に、毛髪を乾燥させてしまうSLSを含んだシャンプー剤を必要としてしまう。あるシャンプー剤はアルコールを含有し、それらは毛髪を清潔にするが、同時に毛髪を乾燥させてしまう。高級アルコールはそれらよりは毛髪を乾燥させないので、それらよりは良い。 シャンプー剤は陰イオン及び両性界面活性剤を含有し、それは脂の分解という点に於いては優秀であるものの、毛髪及び頭皮を乾燥させ、乾燥して活力の無い髪をもたらしてしまう。シャンプー剤はアルカリ性であり、毛髪のキューティクルを開いてダメージを与えてしまう。キューティクルを閉じる為に、毛髪は冷水で濯ぎ流す必要がある。 シャンプー剤を用いずに洗髪する手法には、重曹溶液と希釈したリンゴ酢等の酸性リンスを使う手法等がある。蜂蜜や各種オイル（ヤシ油等）も用いられる。;CO:Conditioner only。ヘア・コンディショナーと水のみで洗髪する手法。;WO:Water only。水のみで洗髪する手法。 日本では主にインターネット掲示板において、湯のみで洗髪することを「湯シャン」と呼ぶ。.
マニラ
マニラ市（Maynilà 、Manila ）は、フィリピン共和国の首都。メトロ・マニラとも呼ばれるマニラ首都圏に所属する都市。フィリピンのルソン島中西部にあり、マニラ湾東岸に位置している。 『東洋の真珠』などの美称があり、フィリピンがスペイン人によって植民地化された16世紀末よりフィリピンの首府であり、独立後も一貫して首都でありつづけている。市域人口は166万人（2007年）であり、人口1,155万人を抱えるメトロ・マニラの中核都市である。さらに近郊を含む都市圏人口は2016年時点で2,293万人であり、世界有数の大都市圏を形成している。 アメリカのシンクタンクが2017年に発表した総合的な世界都市ランキングにおいて、世界66位の都市と評価された。東南アジアでは、シンガポール、バンコク、クアラルンプール、ジャカルタに次ぐ5位である。.
マダガスカル料理
マダガスカル島北西部の沿岸地帯では、昔からレモンとマンゴーの酢漬け（アチャール）が料理の添え物として出されるEspagne-Ravo (1997), pp. 79–83 マダガスカル料理又はマラガシ料理とは、インド洋に浮かぶ島、マダガスカルに伝わる多様な料理伝統・食文化を指す。マダガスカルで食される食品は、東南アジア、アフリカ、インド、中国及びヨーロッパといった多様な地域から同島へ移住が行われてきたという歴史を反映している。なお、同島の最初の移住者は、紀元1世紀から5世紀の間にボルネオ島から海を越えてやってきた航海者たちであったと考えられている。マダガスカルの食文化において基本をなすコメは、これら最初の居住者らにって、根茎類など他の東南アジアの作物とともに栽培された。また、作物栽培を補うかたちで野生生物の狩猟がおこなわれたが、そのことは、同島の一部の鳥類や大型哺乳動物が絶滅するきっかけを作った。これら食料源の欠けたところは、紀元1000年ごろに移入してきた東アフリカの人々によって導入されたコブウシの肉で、のちに補完されることとなった。インド洋を媒介にしたアラブやインドの商人との交易、さらには大西洋を越えたヨーロッパ人との交易により、新しいフルーツ、野菜、香辛料が紹介され、マダガスカルの料理伝統は豊かなものとなっていった。 米飯をベースにして、付け合わせが何かがつくというのが現在のマダガスカル料理の典型であり、それは島のほぼ全域に共通して言える。公的に「標準」とされるマダガスカル語（メリナ方言）では、米飯を「ヴァリ（vary ）」、付け合わせを「ラウカ（又はロカ、laoka ）」と呼ぶ。ラウカにはさまざまな種類があり、野菜のみの場合もあれば、動物性たんぱく質を含む場合もある。典型的にはショウガ、タマネギ、ニンニク、トマト、ヴァニラ、塩、カレー粉などを材料にしたソースにより味付けされる。あまり一般的ではないが他のスパイスやハーブによる味付けもある。南部や西部の降雨が少ない地域においては、米飯の代わりにトウモロコシ、キャッサバ、コブウシの乳を発酵させた凝乳を用いる牧畜民もいる。甘く香りのよい各種のフリッターなどの屋台料理、そして熱帯・温帯のフルーツは島のどこでも食べられる。地元産の飲み物としては、フルーツジュース、コーヒー、ハーブティー、茶があり、ラム酒、ブドウ酒、ビールと言ったアルコール飲料もある。 21世紀現在のマダガスカルで食されている料理の幅広さからは、同島のユニークな歴史と、こんにち同島に居住する人々の文化の多様性をうかがい知ることができる。また、マダガスカル料理は、複雑さといった観点からは、最初期の移住民が同島に持ち込んだ簡素な食事から、19世紀の王政期、祭礼の際に調理されたような洗練された料理の数々に至るまで、幅広い。前述の米飯と付け合わせという昔ながらのスタイルはいまでも優勢ではあるが、過去100年以上にわたって、それとは異なる種類の食材、食材の組み合わせが、フランス人入植者や華僑、印僑により紹介され、普及するようになった。その結果、マダガスカル料理は、伝統的ではあるけれども、それと同時に、新しく現れた食文化を消化吸収するただなかにあるとも言える。.
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チョコレートの歴史
チョコレートの歴史ではカカオの利用およびチョコレート誕生に至るまでの歴史について述べる。.
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ババスオイル
Maranhãoのババスヤシ ババスオイル(Babassu oil)は、南アメリカのアマゾン熱帯雨林地域で生育するババスの種子を抽出される、透明で明るい黄色の植物油である。食品や皮革製品等に用いられる不乾性油である。ヤシ油と似た性質を持ち、同じような場面で用いられ、徐々にヤシ油を代替するようになってきた。ババスオイルは約70%が脂質であり、以下のような組成である。 ラウリン酸やミリスチン酸は、融点が人の体温に近いため、ババスオイルを肌に接触させると、固体だったものが融ける。これにより、伝熱の作用で冷んやりと感じる。効率のよい柔軟化粧水となる。 2008年2月の間、ヴァージン・アトランティック航空によるバイオ燃料の実験で、ボーイング747のエンジンの燃料の一部として、ババスオイルとヤシ油が用いられた。.
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バージンココナッツオイル
バージンココナッツオイル（Virgin Coconut Oil）は、ココナッツの胚乳から採取した油で、未精製のもの。精製した油は、一般的にヤシ油と呼ばれている。近年は、単にココナッツオイルと言うと、多くの場合、バージンココナッツオイルを指す。.
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ポマレ王朝
ポマレ王朝（Pomare dynasty）は、かつてフランス領ポリネシアのタヒチ島に存在したの王朝である。タヒチの首長国を武力統一したポマレ1世の跡を継いだポマレ2世が創始した王朝で、1791年からフランスの植民地となる1880年までの約90年間、タヒチを統治した。.
メキシカンライム
メキシカンライム(Mexican lime)は柑橘類の一種。熱帯アジア原産の低木で、と枸櫞の交配種Nicolosi, E.; Deng, Z.N.; Gentile, A.; La Malfa, S.; Continella, G. & Tribulato, E., 2000, Citrus phylogeny and genetic origin of important species as investigated by molecular markers.
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モルディブ料理
モルディブ料理はモルディブで食されている料理を指す。モルディブの伝統料理は以下の3つの食材もしくはその代替物を主に使用して作られることが多い。.
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ヤシ
ヤシ（椰子）は、単子葉植物ヤシ目 ヤシ科に属する植物の総称である。熱帯地方を中心に亜熱帯から温帯にかけて広く分布する植物で、独特の樹型で知られている。実用価値の高いものが多い。ヤシ科は英語でパルマエ (Palmae) といい、ラテン語のpalma（掌、シュロ）の複数形に由来する。基準属Arecaに基づくArecaceaeも科名として用いられる。.
ラペソー
マンダレー風に調理されたラペソー ヤンゴン風に調理されたラペソー ラペソー（Lepet-so、Lahpetso）はミャンマーの茶の一つ。後発酵茶の一種で漬物のような形態をしており、飲用ではなく副食などに用いられる。ビルマ語でラペ（lepet）は「茶」、ソー（so）は「湿った」であり、「湿ったお茶」という意味を持つ。.
ラ・ウニオン県
ラ・ウニオン県(スペイン語：Departamento de La Unión)は、エルサルバドル東部の県。 県都は。 2016年の人口は26万5567人で、全国の4.1%を占め、14県中9位。 面積は2074.3km2で、全国の9.9%を占め、14県中3位。 1865年6月22日に設置された。 1693年に建てられたコンチャグア寺院や、との遺跡が有名。.
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ラウリン酸
ラウリン酸（ラウリンさん、lauric acid）は炭素数12の飽和脂肪酸である。示性式は CH3(CH2)10COOH で、IUPAC系統名は ドデカン酸 dodecanoic acid である。ココナッツオイルやヤシ油に含まれる主な酸で、抗菌活性を持つと考えられている。.
トリアシルグリセロール
トリアシルグリセロール（Triglyceride）とは、1分子のグリセロール（Glycerol、グリセリン、Glycerine、Glycerin）に3分子の脂肪酸がエステル結合したアシルグリセロール（Acylglycerol、グリセリド、Glyceride）で、単純脂質に属する中性脂肪の1つである。略称してTGまたはTAGと表し、別名をトリグリセリドともいう。 中性脂肪は動物の体内脂肪組織に蓄えられる脂肪や、食品中の油脂、植物油（種子）などを構成する脂質の8から9割を占めるが、その中ではトリアシルグリセロールが圧倒的に多く、特に動物の脂肪組織では95%を超える。このことから、単に「トリアシルグリセロール」というときは油脂のことを指し、グリセロールと3分子の脂肪酸が結合したひとつの分子を示すときは「トリアシルグリセロール分子種」ともいう。.
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トートグ (潜水艦)
トートグ (USS Tautog, SS-199) は、アメリカ海軍の潜水艦。タンバー級潜水艦の2番艦。トートグの名を持つ艦としては初代にあたる。艦名はアメリカ大西洋岸に生息するベラ亜目のトートグに因む。 トートグは第二次世界大戦で最も武勲を立てた潜水艦の一隻である。アメリカ海軍の公認記録では、トートグは26隻の日本の艦艇、船舶を撃沈しその総トン数は72,606トンに上った。敵船舶の撃沈隻数ではアメリカ潜水艦の中では第1位、トン数でも第4位にランキングされている。.
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ヘルシーリセッタ
ヘルシーリセッタは、日清オイリオグループが製造・販売している食用油。ヘルシーコレステとともに、消費者庁より特定保健用食品の許可を受けている。.
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ブリスボール
ブリスボール（英語:Bliss Ball）とは、No Sugar、No Gluten、No Additivesをコンセプトとする、ドライフルーツやナッツなどの自然素材を原料に作られるボール状の菓子で、オーストラリアが発祥である。 ブリスボール 300px.
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プラチアス
プラチアス（Platius）は、ライオンより発売されている歯の｢ビューティエイジングケア｣を目的とするオーラルケア用品のブランド名である。.
プランテン
プランテン（プランテイン、プランティン、プランテーン等。Plantain、発音:（mountainと同様）、、）は、バショウ属の草本植物の一種の通称。バナナと異なり、一般には料理に用いられる果物である。多くの市場ではバナナと明確に区別されて扱われているが、交雑種には一般的でない多くの種類があり区分は不明瞭である。バナナとプランテンの差異は植物学上の正式な分類ではなく、果実をどのように消費するかによりいずれの語が用いられるかが決まり、用法としては、文化や分野によって変わるものである。また、品種群の一つとしてプランテン (AAB) が存在しているため、狭義においてはこちらを指す。日本語ではリョウリバショウ、クッキングバナナ等と表記されることもある。 北米では導入当初「バナナ・プランテン」(banana plantain) とされ、アメリカ合衆国とヨーロッパでは「バナナ」がこの種のものも指すようになった。「バナナ」は時々他のプランテン品種も指すようになり、各地で使用法や性質を反映してcooking plantain、banana plantain、beer banana、bocadillo plantain等と呼び分けられた。.
パーム油
精製されたパーム油 パーム油（パームゆ、 ）はアブラヤシの果実から得られる植物油である。通常ギニアアブラヤシ（学名 Elaeis guineensis）から得られる。 食用油とするほか、マーガリン、ショートニング、石鹸の原料として利用される。近年では、バイオディーゼルエンジンや火力発電の燃料としても利用されている。2009年時点で、世界で最も生産されている植物油である。 同じアブラヤシから得られるものとしてパーム核油がある。パーム油が果肉から得られるのに対し、パーム核油は種子から得られるもので、組成も性質も異なる。.
ピタ・タウファトファ
ピタ・タウファトファ（Pita Taufatofua、1983年11月5日 - ）は、トンガのテコンドーとクロスカントリースキー選手。オーストラリア生まれ、トンガ育ち。トンガ人の父とオーストラリア人の母を持つ。.
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フィリピン・コモンウェルス
フィリピン・コモンウェルス（Komonwelt ng Pilipinas、Mancomunidad de Filipinas、Commonwealth of the Philippines）は、1935年から1946年のうち、太平洋戦争による日本占領時に政府が亡命していた期間を除いた時期にフィリピンに存在した政治体制である。1935年施行のフィリピン独立法によってアメリカ合衆国の海外領土の政庁だったに取ってかわった。コモンウェルスはフィリピンの完全な独立のための準備をする暫定政府と位置づけられており、現在のフィリピン共和国政府の直接の前身となる組織である。 この政府の元では、行政の権力が強く、また最高裁判所があった。が多数派を占めていた国会は当初一院制だったが、後に両院制となった。1937年、政府はマニラとその周辺で話されていたタガログ語を国語であるフィリピン語に指定したが、それが広まるのには時間がかかった。また、婦人参政権が実現し、は1942年に日本が占領する前に世界恐慌前の水準にまで戻った。 コモンウェルスは1942年から1945年までは日本がフィリピンを占領したため亡命政府となった。1946年、コモンウェルスによる統治は終わり、第18条によりフィリピンは完全な独立を達成した。.
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フィリピン料理
フィリピン料理は、フィリピンで食べられている料理の総称である。.
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フォーエバーリビングプロダクツ ジャパン
フォーエバーリビングプロダクツ ジャパン（略称FLP、以下FLPと記述する）は、東京都江東区青海に本社を置く連鎖販売取引企業である。アロエベラ製品をはじめとするいわゆる健康食品や化粧品等を商材としている。.
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ホワイト・クリスマス (洋菓子)
ホワイト・クリスマス（英語 White Christmas）は、オーストラリアの菓子で、当地では夏となるクリスマスの時期によく家庭で作られる。 「Copha」（商品名: ココナッツオイルに水素添加して製造する植物性油脂のショートニング）かホワイト・チョコレートに、粉砂糖、サルタナ（白ブドウの干しぶどう）、ドレンチェリー（砂糖漬けしたサクランボ）、乾燥ココナッツ、粉ミルク、「Rice Bubbles」（ケロッグ社の「ライスクリスピー」のオーストラリア、ニュージーランドでの商品名: 米のシリアル食品）を加えて作る。 長方形のケーキパッドに入れて調理され、冷蔵庫に入れて冷やし、固まったものを小ぶりに四角く切って盛りつける。 オーストラリアでは、子供でも作り方が簡単に学べる菓子として、広く知られている。.
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ベンゾピレン
ベンゾピレン（Benzopyrene）は、5つのベンゼン環が結合した多環芳香族炭化水素（PAHｓ）で、化学式C20H12で表される。常温では淡黄色の板状または針状晶環境省環境保健部環境リスク評価室 閲覧2012-11-24で、発癌性、変異原性、催奇形性が報告されており、国際がん研究機関（IARC）ではIARC発がん性リスク一覧でグループ1（ヒトに対する発癌性が認められる）に分類している。 ベンゾピレン、3,4-ベンゾピレン、ベンツピレンなどの慣用名で呼ばれ、BPと略して表示されるアメリカ合衆国環境保護庁 閲覧2012-11-24。なお異性体であるベンゾピレンについても本頁で記述する。.
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アバ (ナイジェリア)
アバ（Aba）は、ナイジェリアのアビア州の都市である。 ナイジェリア南部、アバ川沿いに位置する。 ポートハーコートから北東に約50km、州都のウムアヒアから南に約60kmの距離に位置する。 アビア州で主要な商業都市である。 2014年の人口は約227.7万人。 地方行政区域（LGA）としては、以下の2つがある。.
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アヤムゴレン
アヤムゴレン(Ayam goreng)は、インドネシア料理及びマレーシア料理において、ヤシ油で揚げた鶏肉を指す一般的な料理名である。インドネシア語及びマレー語で、文字通り「揚げた鶏肉」という意味である。アメリカ合衆国南部のフライドチキンと比べて、バターや小麦粉は用いず、スパイスはより多く用いる。.
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アルノ環礁
アルノ環礁は133の小島から成る太平洋上の環礁で、国際法上はマーシャル諸島のラタック列島に属している。小島の総面積は12.8km2であるが、最大の環礁の面積は335km2にもなる。アルノ環礁は、他とは異なり3つの環礁から構成されており、最大の環礁の他に2つの小さな環礁が北部と東部に位置している。 環礁の人口は、1999年度で2,069人である。環礁内の主な島はアジェトクロク、コジェルタク、リアラプラップ、ランガー、及びツツ島である。アルノ環礁はマーシャル諸島共和国の首都であるマジュロ環礁から20kmの距離にあり、これはマーシャル諸島の環礁の中でも一番近く、晴れた日にはマジェロから東の方角にアルノ環礁を見る事が出来る。環礁内で一番大きな村は”イーネ”である。 アルノの住民は、コプラ作りの名人として知られている(コプラはココナッツの実を乾燥させた物であり、ココナッツオイルはコプラを絞って取る)。またアルノの女性は、彼女たちが作る手織りのハンドバッグや財布である”キリ・バッグ”により有名で、この名称はマーシャル諸島のビキニ環礁の人々に後になって付けられたものである(しかしビキニの人々は、アメリカ合衆国が環礁内で行った核実験により結局、移住させられた)。またアルノの人々は、伝統的に学校が大好きである。.
アルキド
アルキド（alkyd）は、アルキッドとも呼ばれ、ポリエステルに属する樹脂のグループである。 アルキドの語は、ポリエステルのモノマーであるalcohol（アルコール） + acid（酸）もしくは acid anhydride（酸無水物）に由来するとされる。アルコールと酸の反応物はエステルなので、語源を文字どおりに解釈すればエステルと同義になるが、アルキドは塗料や印刷インキの業界で使用されるものを指すことが多い。この場合は、着色剤との適合を良くするため、油脂をも反応に加えた、油変性アルキドの略称とも考えられる。 油脂は脂肪酸とグリセリンからなるエステルである。油脂にさらにグリセリンを加えて反応させると油脂（水に溶けない）およびグリセリン（水に溶ける）の中間の性質（どちらとも親和する）ものを、自由に作ることができる。更に好みの酸とポリアルコール類を加えて反応させると、硬さ、強靭さ、薬品に侵されない、電気を通さない、などの性質を調節した樹脂が作れる。反応を終わった樹脂は、扱いやすくするため、溶剤に溶かすことが多い。 よく使用される原料として以下のものがある。.
アブラヤシ
アブラヤシ（oil palm, Elaeis）は、ヤシ科アブラヤシ属に分類される植物の総称。アンゴラやガンビア周辺の西アフリカを原産とするギニアアブラヤシ（Elaeis guineensis）と、中南米の熱帯域原産のアメリカアブラヤシ（Elaeis oleifera）の2種が知られる。 ギニアアブラヤシは古くから中部アフリカの熱帯雨林地帯で広く栽培されており、単にアブラヤシと言えばこの種を指すことが多い。アメリカアブラヤシはCorozo属にも分類されることがある。中南米熱帯域では、ヤシ科植物の多様性は高いもののアフリカ大陸や東南アジアと異なってヤシ科植物の栽培利用文化が発達しなかった。しかし、アメリカアブラヤシは中南米熱帯域で例外的に利用文化が発達した植物である。 成木は単一の幹からなり、高さ20mに達する。葉は羽状で長さ3-5mほどのものが、年間に若木では約30枚、樹齢10年以上の木では約20枚が新しく生える。花は3枚の花弁と3枚のがく片からできており、個々は小さいが密集した集団を形成する。受粉してから果実が成熟するまでは約6ヶ月かかる。果実は鶏卵大で集団をなし、油分の多い多肉質の果肉（中果皮）と、同じく油分に富んだ1つの種子から構成され、重さは1房あたり40-50kgほどになる。 果肉と種子から油脂が取れ、商業作物としてマレーシアを中心に大規模な栽培（プランテーション農業）が行われている。栽培品種の中にはギニアアブラヤシとアメリカアブラヤシの交配品種もある。.
アフリカ料理
アフリカ料理（アフリカりょうり）の項では、アフリカ全般の伝統的な食文化について解説する。アフリカの食文化の素材は、その地で栽培される雑穀、野菜や果物、さらに牧畜で生み出される乳や肉である。アフリカ大陸のいくつかの地域では、ヨーグルトやホエーが特に主要な素材として供される。しかし熱帯アフリカにおいては、気候や家畜の疫病などにより、牛乳の生産や利用は低調である。 様々な気候の元で生み出される食素材と、外来民族が持ち込んだ調理法があいまったアフリカの食文化は多彩で、中部アフリカ、東アフリカ、アフリカの角、北アフリカ、南部アフリカそして西アフリカそれぞれに独自の料理や食にまつわるしきたりが存在する。 アフリカ大陸北部は古来からローマ帝国やイスラム文化の影響を受け、インド洋に面した東アフリカはアラブ商人が持ち込んだ文化の影響が強い。一方、大西洋に面した西アフリカは、大航海時代や奴隷貿易に揉まれる中でヨーロッパの食文化やアメリカ大陸原産の食素材を受け入れ、キャッサバや落花生、トマトなどは今や食生活に欠かせない素材である。南部アフリカでは、もともと素朴だった先住民の食文化が、16世紀以降に入植した白人の食文化を受け入れ大きく変動した。.
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アイスクリーム
アイスクリーム アイスクリーム（ice cream）は、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように攪拌してクリーム状とし、これを凍らせた菓子である。そのうち、柔らかいものは「ソフトクリーム」と呼ばれる。 後述する通り、国によっては「アイスクリーム」製品の規格を規定する場合がある。日本では乳固形分及び乳脂肪分が最も高いアイスクリームと、アイスミルク、ラクトアイスの3種類を合わせて広義に「アイスクリーム類」と称す。.
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ウムアヒア
ウムアヒア(英語：Umuahia)はナイジェリア南東部のアビア州の州都。 2006年の人口は約35.9万人。.
エバ
バ（Eba）は、西アフリカ、特にナイジェリア南部で主食として食べられている、キャッサバの粉末から作る食品である。 キャッサバ粉末を湯に入れ、マッシュポテトのような塊になるまで大きな木のスプーンでかき混ぜ、球状にまとめる。 食べる時には、指で少量つまんで小さなボール状にし、オクラやショウジョウハグマのスープ等に浸して食べられる。 ブラックアフリカの主食としては他に、西アフリカのフフや東アフリカのウガリ、南アフリカのザザのようなものがあるが、これらもトウモロコシやデンプン質の根菜から作られている。 エバは乾燥させて挽いたキャッサバから作られるが、これらは黄色か白色をしている。黄色いものにはヤシ油が混ぜられていて、主にナイジェリアのイボ人によって食べられている。エバは、牛肉、干し魚、マトンなどを入れた具だくさんのスープやシチューとともに食べられることが多い。.
エコナ
ナは、花王が2009年まで製造・販売していた食用油である。“Edible Coconut Oil of NAGASE”（英語で「ナガセの食用ココナッツ油」の意）の略で、1928年に発売された業務用ヤシ油の名称に由来する。 この名前が付いた商品は花王から何種類か販売されており、1999年に発売された「健康エコナクッキングオイル」は、食用油として初めて厚生省から特定保健用食品の許可を受けたが、安全性の問題で2009年10月8日に関連商品について許可の失効届を提出した。.
オーストラリア料理
ーストラリア料理（オーストラリアりょうり、）は、オーストラリアで食べられている料理の総称。この項目ではオーストラリアの食文化および料理について述べる。.
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カラバル
ラバル(Calabar) はナイジェリア南東沿岸部のクロスリバー州の州都。 旧名はエフィク語で。 と、に近い。 2013年の人口は約31.8万人で、面積は約400km2。.
カルボン酸
ルボン酸（カルボンさん、carboxylic acid）とは、少なくとも一つのカルボキシ基(−COOH)を有する有機酸である。カルボン酸の一般式はR−COOHと表すことができ、Rは一価の官能基である。カルボキシ基(carboxy group)は、カルボニル基(RR'C.
カップ麺
ップ麺（カップめん）とは、乾燥麺や生タイプ麺等の即席麺類のうち、食器として使用できる容器（コップ状の耐熱耐水容器等）に入れ、かやく（具材）を添付したものである。日本で生まれ、世界各地にも消費が広がっている。 規約上の正式名は「即席カップめん」である。内容物がインスタントラーメンのものをカップラーメン、蕎麦、うどんのものをカップそば、カップうどん、焼きそば風のものをカップ焼きそば（インスタント焼きそば）とも言う。 ほとんどの商品の調理は熱湯を注ぐだけで完了する（生麺を使用する製品については湯切りが必要とされるものもある）。この製品のカップは調理器具であると同時に食器（陳列時にはパッケージとしての役割も果たしている）でもある。また、電子レンジで加熱調理を行うタイプも多い。 カップ化される麺食品はラーメン系やうどん系等の東洋系小麦麺の他、パスタ（西洋系小麦麺）や、ビーフン及びフォー等の米麺等、およそ麺類全て多岐にわたる。つまりフリーズドライ加工すればあらゆる麺をカップ麺化する事が可能である。現在では日本でも外国の麺食品のカップ版を入手する事が可能である。 また、後述の本食の発祥の歴史に絡み、西洋のフォーク文化の食習慣から、一部海外市場製品は、国内商品に比べると麺の長さが短くなっているものがある。.
カプリル酸
プリル酸（カプリルさん、caprylic acid）は、炭素数8の直鎖状脂肪酸で、IUPAC系統名はオクタン酸 (octanoic acid) である。天然にはココナッツや母乳などに含まれる。常温常圧においては、弱い不快な腐敗臭を持つ油状の液体であるオクタン酸（カプリル酸）の常圧での融点は約16.7 ℃であるため、常温（25 ℃）においては液体であるものの、寒冷な場所では固体となる。なお、同じ直鎖状の飽和炭化水素鎖を持ったカルボン酸の中では、酢酸（エタン酸）がほぼ同じ融点を持つ。蟻酸（メタン酸）、プロパン酸、酪酸（ブタン酸）、吉草酸（ペンタン酸）、ヘキサン酸、ヘプタン酸は、いずれもオクタン酸や酢酸と比べて常圧での融点が低い。。なお、水にはほとんど溶けない。 工業的には香料として用いられるエステルの合成や染料の製造に利用される。.
カプリン酸
プリン酸（カプリンさん、capric acid）は化学式 CH3(CH2)8C(.
クンバ
ンバ(Kumba)は、カメルーンの南西州の都市。 2012年の人口は17万3049人。 市民の約75%が若者である。 国道8号線と国道15号線がクンバで合流する。.
クスクス
（كسكس、couscous、couscous、קוסקוס、kuskus）は、小麦粉から作る粒状の粉食、またその食材を利用して作る料理である。発祥地の北アフリカ（マグリブ近辺）から中東にかけての地域と、それらの地域から伝わったフランス、イタリアなどのヨーロッパ、およびブラジルなど世界の広い地域で食べられている。.
コフォリドゥア
フォリドゥア(英語：Koforidua)はガーナ共和国南東部の東部州の州都。 2012年の人口は約12.7万人。 ガーナ最古のココア市場の1つが有り、毎週木曜には東部州中から商人が集まる。.
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コキス
(Kokis、කොකිස්)は、米粉とココナッツミルクから作る、揚げた甘いスリランカ料理である。伝統的なスリランカ料理だと考えられているが、オランダに由来すると信じられている。スリランカの新年を祝う上で重要な料理である。.
ココナッツ
熟果の断面。白い部分が固形胚乳。 ココナッツ（）はヤシ科の単子葉植物、ココヤシの果実である。ココナツあるいは、単に椰子の実ともいう。.
ココナッツテスタオイル
ナッツテスタオイルとはココヤシとココヤシのテスタ（Testa、核果の内側の種皮、薄皮）から抽出される油脂である。 英語の表記でCoconut Testa Oil（CTO）と呼ばれる。 本項ではココナッツテスタオイルのほか、ココヤシ油脂やアブラヤシの種子から採取され性質が類似するパーム油についても記述する。.
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ココヤシ
ヤシ（学名: Cocos nucifera L.）は、単子葉植物ヤシ科の高木である。おそらくヤシ科植物の中で最も有名で、最も利用価値が高い。単にヤシと言えばこれを指す。果実はココナッツとして有名であり、他にも多方面で利用価値が高く、世界中の熱帯地域で栽培されている。.
ザブ (洗剤)
ブは、 花王がかつて発売していた、洗濯用合成洗剤である。キャッチコピーは、発売時期により異なるが、基本的には「がんこな汚れに、ザブ」である。.
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シナール・マス
ナール･マス（Sinar Mas）は、インドネシアを中心に東南アジア一帯に広がる大財閥系企業グループ。業種は主に油脂、製紙および関連する不動産、農園など多岐にわたる。100以上もの企業の集合体となっており、シナール･マス･グループ（SMG）とも呼ばれる。中国名は、金光公司。.
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シャボネット
ャボネットは、サラヤ株式会社が製造している石鹸液。.
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ジャルート環礁
ャルート環礁（マーシャル語：Jālwōj/Jālooj, Jaluit Atoll）、またはヤルート環礁とは、マーシャル諸島共和国の首都マジュロから南西220kmにある、91の島からなる環礁である。陸地の面積は11 km2で、ラグーンは690 km2ある。人口は1998年の時点で1,699人である。なお、環礁全体がラムサール条約に登録されている。.
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ジョロフライス
ョロフライス(Jollof rice)は、アフリカ大陸の西岸、ギニア湾北岸の諸国で食されている料理である。 外見や作り方はピラフに似ており、名称は「ウォロフ族の飯」に由来する。その名の通りウォロフ語使用者が多く居住するセネガル、ガンビアで生まれ、さらに歴史的経緯を経てナイジェリア、ガーナ、そして北米へと伝わった。現在、アメリカで広く知られたアフリカ料理である。.
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ジョサイア・コンドル
ョサイア・コンドル（Josiah Conder、1852年9月28日 - 1920年6月21日） はイギリスのロンドン出身の建築家。お雇い外国人として来日し、新政府関連の建物の設計を手がけた。また工部大学校（現・東京大学工学部建築学科）の教授として辰野金吾ら、創成期の日本人建築家を育成し、明治以後の日本建築界の基礎を築いた。 のちに民間で建築設計事務所を開設し、財界関係者らの邸宅を数多く設計した。日本女性を妻とし、河鍋暁斎に師事して日本画を学び、日本舞踊、華道、落語といった日本文化にも大いに親しみ、趣味に生きた人でもあった。 「コンドル」はオランダ風の読み方で、「コンダー」の方が英語に近い。著書『造家必携』（1886年）には「ジョサイヤ・コンドル」とあり、政府公文書では「コンダー」「コンドル」が混在しているが、一般には「コンドル先生」で通っている。「コンデル」とも呼ばれた。.
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サイパン島
イパン島（サイパンとう、Saipan、漢字表記：日:彩帆・中:塞班）は、アメリカ合衆国の自治領である北マリアナ諸島の中心的な島。北マリアナ諸島の政治・経済の中心地で、主都ススペ （Susupe） や最大都市ガラパン（Garapan）も同島にある。1920年（大正9年）から1945年（昭和20年）までは国際連盟による日本の委任統治領となっていた。.
石鹸
石鹸（石鹼、せっけん、せきけん）とは一般に汚れ落としの洗浄剤を指し、より化学的には高級脂肪酸の塩の総称である。 工業的に動植物の油脂から製造され、特に純石鹸（じゅんせっけん）と呼ぶ場合は、脂肪酸ナトリウムや脂肪酸カリウムだけで、添加物を含まない石鹸を指すが、多くは炭酸塩や香料などの添加物を含む。 界面活性剤であり、油や油を含む汚れを水に分散させる作用により洗浄能力を持つ。また、細菌の細胞膜やウイルスのエンベロープを破壊するため、一部の病原体に対して消毒効果を発揮する。 水を溶媒として溶かして使用するが、水なしで使えるよう工夫されたドライシャンプーが介護や災害時に使われているほか、宇宙ステーションでも使用されている。 マルセイユ石鹸(サヴォン・ド・マルセイユ).
種実類
実類（しゅじつるい）とは、かたい皮や殻に包まれた食用の果実・種子の総称。別名堅果（けんか）。種実類のうち、木の実は一般には「ナッツ」と呼ばれる。.
真夜中の保健室
『真夜中の保健室』（まよなかのほけんしつ）とは、日本テレビの深夜枠で不定期に放送されているバラエティ特別番組。.
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真菌症
真菌症()とは真菌がヒトや動物の体の障壁を越えて定着することに起因する感染症。代表的な真菌症として白癬菌による白癬（水虫、たむし、およびしらくも）やカンジダによるカンジダ症、クリプトコックスによるクリプトコックス症、アスペルギルスによるアスペルギルス症などが知られている。.
飽和脂肪酸
飽和脂肪酸（ほうわしぼうさん）とは、炭素鎖に二重結合あるいは三重結合を有しない（水素で飽和されている）脂肪酸のことである。飽和脂肪酸は同じ炭素数の不飽和脂肪酸に比べて、高い融点を示す。 肉、牛乳、バター、卵黄、チョコレート、ココアバター、ココナッツ、パーム油などに多い。世界保健機関（WHO）による2016年のレビューでは、多量の飽和脂肪酸の摂取は心血管疾患のリスクを高めるとする。.
髪油
髪油（かみあぶら）とは、頭髪用の油で整髪料の一種。 蝋（主に木蝋）、松脂、椿油、丁子油、オリーブ油、馬油、菜種油、ひまし油（鬢付け油に用いる)、バター（他にココアバター、シアバター）、オリーブオイル、ココナッツオイル、ミネラルオイル（鉱物油）、アルガンオイル（、別名：モロッカンオイル）といった物単品か、混合したもので、髪の色艶をよくし、形を整え、扱い易くする為に用いる。香料で香りを付けた物は、香油、頭髪香油とも呼ばれる。 日本髪を結う際には欠かせない鬢付け油・梳き油・鬢水や、主に男性用のポマード・チックなども含む。ブリリアンティン。 また、ヘアアイロンを使ったストレートパーマを作るときにも頭髪を痛めないために用いることがある。; 蝋; 油; 香料.
脂肪
脂肪（しぼう、食事脂肪）は、動植物に含まれる栄養素の一つ。日本の栄養学では一般に脂質（ししつ）と呼ぶ。また脂肪、脂質、油、脂（あぶら）といった用語は、各々うまく定義されずに使われていることがある。この記事では栄養の観点で解説する。 脂質は、炭水化物、たんぱく質と共に「三大栄養素」と総称され、多くの生物種の栄養素である。この三大栄養素の比率をそれぞれの頭文字をとってPFCバランスという時、英語圏に倣って脂肪(Fat)を用いている。食品中の脂肪と言う時、脂質やその詳細である脂肪酸を指すであろう。常温で液体の油脂は油を指し、一方で脂肪と呼ぶとき固体のこともある。食品中の脂肪と言う時には、脂質を指し個体と液体の両方を含みうる。自らの体を指して脂肪と言う時、脂肪酸のグリセリンエステルの中性脂肪であることが一般的である。 脂質は、単位重量あたりの熱量が9kcal/gと他の三大栄養素の2倍以上あり、生体は食物から摂取した脂肪をエネルギーの貯蔵法としても利用している。脂質のうち多価不飽和脂肪酸に分類されるω-6脂肪酸のリノール酸とω-3脂肪酸のαリノレン酸が必須脂肪酸である。 食事調査は、牛や豚、牛乳など動物性食品に多い飽和脂肪酸の摂取が心疾患など病気との関連を見出しており、脂肪の細かい区別を周知させることは難しいと考えた栄養学者たちが、「脂肪は良くない」という単純なメッセージを作ったが、実際には一価不飽和脂肪酸や多価不飽和脂肪酸の摂取量が多くてもそうしたリスクを下げる傾向がみられている。こうした科学的検証の蓄積により2015年のアメリカの食生活指針は脂肪を30%に控えるという指針を撤廃した。.
脂肪族アルコール
脂肪族アルコール 脂肪族アルコール（しぼうぞくアルコール、Fatty alcohol）とは、脂肪族のアルコールで、通常8個から22個の炭素鎖から構成されているものを指すが、36個以上の炭素が繋がることもできる。脂肪族アルコールの炭素原子数は通常偶数であり、末端炭素に1つのヒドロキシ基を持つ。非飽和のものや分岐のあるものもある。化学産業に広く用いられている。.
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酸価
酸価（さんか、acid value, AV）とは、油脂の精製および変質の指標となる数値のひとつ。「油脂1g中に存在する遊離脂肪酸を中和するのに必要な水酸化カリウムのmg数」を酸価として定義している。.
連合国軍占領下の日本
連合国軍占領下の日本（れんごうこくぐんせんりょうかのにほん）は、第二次世界大戦における日本の敗戦からサンフランシスコ講和条約締結までの間、連合国軍最高司令官総司令部 (GHQ/SCAP) の占領下に置かれた日本である。 占領の形態について戦時占領説、保障占領説、特殊占領説がある。連合国は日本の占領を戦時占領とも保障占領ともとれる扱いを行っており、純粋な戦時占領や保障占領ではない特殊占領であるという見方が多い。.
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SRIインターナショナル
SRIインターナショナル（SRI International）は、世界で最も大きな研究機関のひとつである。1946年、スタンフォード大学により、スタンフォード研究所（Stanford Research Institute）の名で地域の経済発展を支援する目的で設置されたものである。 1970年に完全に大学から独立し、アメリカ合衆国の非営利組織として独自の法人となった。1975年に SRIインターナショナルへと改称。科学技術の発見・応用を通して、知識・経済・繁栄・平和へ貢献することを目的としている。政府機関、企業、私立財団などの顧客から研究開発を請け負っている。テクノロジーのライセンス提供、戦略的提携、スピンオフ企業の創業なども行っている。 スタンフォード大学からそう遠くないカリフォルニア州のメンローパーク市に本拠地を持つ。1998年から、物理学者が所長 (CEO) を務めている。2012年の年間収入は約5億8500万ドルで、従業員は2,200名である。 主な研究分野は、生命医学、化学物質と材料、情報処理、地球および宇宙、経済、教育と学習、エネルギーと環境技術、セキュリティと国防、センサーなどである。千件以上の特許を所有している。.
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抗真菌薬
抗真菌薬（こうしんきんやく、antifungal drug）は、真菌の生育を阻害する医薬品である。真菌症の治療や、農薬として用いられる。細胞膜であるエルゴステロールを阻害するポリエン系抗生物質（ポリエンマクロライド系）のほか、ラノステロールからエルゴステロールの生合成を阻害するアゾール系薬剤、βDグルカン合成酵素を阻害し細胞壁合成を阻害するキャンディン系薬剤、DNA合成を阻害するピリミジン系薬剤などの化学療法薬を含む。真菌に対して選択毒性を示す薬剤は真正細菌に対して選択毒性を示す薬剤よりも少ない。この理由として真菌は動物と同じく真核生物に属しており、真正細菌と比較すると動物細胞に類似することが挙げられる。.
植物油
植物油（vegetable oil）とは植物に含まれる脂質を抽出・精製した油脂・油で植物油脂とも呼ばれる。常温における状態で液体のものを植物油、個体のものを植物脂と分類することもあるが、ここでは分けずに記述する。特に脂肪含有率の高いヤシや大豆、菜種などの種子や果肉から精製され、食・調理用や加工用に利用されている他、古くは燈火の燃料としても使われ、20世紀後半からバイオディーゼル用途の需要も拡大している。.
植物油の一覧
植物油（しょくぶつゆ）は採取方法で大きく三つに分けられる。まず圧力で絞る方法があり、この方法で作られたものを圧搾油と言う。次に、水などの別の液に溶かし込む方法があり、この方法で作られたものを抽出油と呼ぶ。圧搾と抽出を組み合わせることもある。圧搾油と抽出油をあわせて粗油と言う。粗油は吸着や濾過処理をして使用する。三つめは、粗油を水蒸気蒸留などで精製する方法で、この方法で得られた油を精油（エッセンシャルオイル）という（詳細は精油#精油を採る方法参照）。精油にハーブの香りなどの成分を抽出させたものを浸出油と呼ぶ。 ほとんどの植物には油が含まれているが、食用に使えるものは少なく、余り知られていないものを含めてもそれほど多くない。 植物油の分類法はいくつかある。例えば：.
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比熱容量の比較
比熱容量の比較（ひねつようりょうのひかく）では、比熱容量を比較できるよう、昇順に表にする。 特に記載のないものについては、標準状態（SATP）での値を示している。.
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油脂
油脂（ゆし）とは脂肪酸とグリセリンとのエステルで普通はトリグリセリド(トリ-O-アシルグリセリン)の形態を取るもの。いわゆる「あぶら」。一般に常温で液体のものを「脂肪油」（中国語の漢字「油」による）、固体のものを「脂肪」（中国語の漢字「脂」による）と呼び分ける。 生物から分離される脂質には原料の違いから動物油脂と植物油脂、また組成および物性の違い（不飽和脂肪酸が多く液状、飽和脂肪酸が多く常温で個体）から、それぞれ植物油・動物油（液体）と植物脂・動物脂（個体）に分けられる。ヤシ油やパーム油などが植物脂で、牛脂・豚脂・バターが固形の動物脂で、魚油や鯨油が液体で動物油である。 脂肪油で酸化を受けて固まりやすい順に乾性油、半乾性油、不乾性油と分類される。 食用、工業用など様々な用途で利用されている。.
油脂工業
油脂工業（ゆしこうぎょう）とは、油脂や蝋を採取・精製・加工して、様々な製品を生産する化学工業の1つ。 大きく分けると、油糧などから油脂・蝋を生産する油脂製造工業と油脂・蝋を原料として加工を施して製品化する油脂加工工業に分けることが出来る。 日本では古代から油の生産が行われていたことが知られ、『延喜式』に菜種油・荏胡麻油の製法と献上について触れられている。中世には大山崎油座のように油の生産・流通を扱う座が存在した。近世に入ると、綿実油・魚油などの生産も盛んに行われるようになり、食用・灯火用に用いられた。明治に入ると、1873年に石鹸の工業生産が開始され、1883年には四日市製油所でイギリス製の水圧式圧搾機が導入されて、以後人力や水車に代わって機械による圧搾が主流となる。また、大豆油・椰子油などの生産も開始された。また石鹸以外にも硬化油・脂肪酸・グリセリンなどの加工製品が作られ、特にグリゼリンは爆薬原料として太平洋戦争期にかけて軍需としての生産が強化された。また、戦後には食生活の変化に伴ってマーガリンなどの生産も盛んに行われるようになった。.
木
セコイアデンドロンの木 リュウケツジュ 木（き）とは、.
有機質肥料
写真中央のセメント製の穴には、牛糞堆肥の水の混合物が入っている。この有機質肥料は中国海南省の農村部では一般的である。バケツには、混合物を使用するための棒が入っている。 有機質肥料（ゆうきしつひりょう、Organic fertilizer）とは、生物（動物、人間、植物あるいは微生物）由来の資源（有機資材）を原料とする肥料であるHeinrich Dittmar, Manfred Drach, Ralf Vosskamp, Martin E. Trenkel, Reinhold Gutser, Günter Steffens "Fertilizers, 2.
2-ヘプタノン
2-ヘプタノン（）はメチルケトンの一種。メチルノルマルペンチルケトン、アミルメチルケトンなどの別名がある。化学式C7H14Oで、無色の液体。果実香を持つ。消防法に定める第4類危険物 第2石油類に該当する。.
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2016年リオデジャネイロオリンピックのトンガ選手団
リオデジャネイロオリンピックトンガ選手団は、2016年8月5日から8月21日までブラジルのリオデジャネイロで開催されたリオデジャネイロオリンピックトンガ選手団の名簿。.
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2018年平昌オリンピック
23回オリンピック冬季競技大会（だい23かいオリンピックとうききょうぎたいかい、XXIIIes Jeux olympiques d'hiver、XXIII Olympic Winter Games、제23회 동계 올림픽）は、2018年2月9日から2月25日までの17日間、大韓民国江原道平昌郡を中心とする地域を会場として開催されたオリンピック冬季競技大会。一般的に平昌オリンピック（ピョンチャンオリンピック）と呼称され、平昌五輪と略される。テーマは"Passion.
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