山梨県と月の雫 (和菓子)

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山梨県と月の雫 (和菓子)の違い

山梨県 vs. 月の雫 (和菓子)

山梨県（やまなしけん）は、本州の内陸部に位置する日本の県の一つ。県庁所在地は甲府市。令制国の甲斐国に相当する。. 月の雫（つきのしずく）は、山梨県の名物菓子で、山梨特産の甲州ブドウを糖衣でくるんだもの。白い液状のざらめを練って加熱し、その中に生のブドウを入れることによって作る山本候充編 『百菓辞典』 東京堂出版、1997年、162頁。沢史生 「」 日本大百科全書、2016年7月31日閲覧。。この名称はブドウが月の光を吸って育つという伝承がもとになっているともいわれる。生のブドウを用いるため、販売期間は9月から翌年2-3月頃までに限られる。 起源については2説あり、一つは1723年（享保8年）の秋、甲州八日町の牡丹亭金升が庭で砂糖を煮ていたところ、棚のブドウが偶然落ちて入り込みできあがったというもの。これ甲府藩主の柳沢吉里に献じて「月の雫」の銘を賜ったと言われる。もう一つの説は1877年（明治10年）、松林軒の3代目鈴木音兵衛が庭先で砂糖を煮ていた際、同じようにブドウが偶然落ちてできたというものである。 江戸時代には甲斐国の勝沼（甲州市）の一部で甲州葡萄が生産されている。『甲州道中記』では勝沼名物として「月の雫」が紹介され、桶で仕込んでいる図が記されている。.

山梨県

山梨県（やまなしけん）は、本州の内陸部に位置する日本の県の一つ。県庁所在地は甲府市。令制国の甲斐国に相当する。.

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享保

享保（きょうほう、きょうほ）は日本の元号の一つ。正徳の後、元文の前。1716年から1736年までの期間を指す。この時代の天皇は中御門天皇、桜町天皇。江戸幕府将軍は徳川吉宗。.

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甲州 (ブドウ)

州（こうしゅう）は、山梨県固有の白ぶどう品種。生食用またはワイン醸造用として栽培される兼用品種である。甲州葡萄とも呼ばれる。.

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甲州市

州市中心部（旧塩山市）周辺の空中写真。市街地の北西に隣接した単独峰は、塩山の地名の由来となった塩ノ山である。1976年撮影の2枚を合成作成。国土航空写真。 甲州市（こうしゅうし）は、山梨県北東部に位置する市である。.

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甲府藩

府藩（こうふはん）は、甲斐国に存在した藩の一つ。.

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柳沢吉里

柳沢 吉里（やなぎさわ よしさと）は、江戸時代中期の大名で、甲斐甲府藩の第2代藩主、後に大和郡山藩の初代藩主となる。郡山藩柳沢家2代。.

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明治

明治（めいじ）は日本の元号の一つ。慶応の後、大正の前。新暦1868年1月25日（旧暦慶応4年1月1日／明治元年1月1日）から1912年（明治45年）7月30日までの期間を指す。日本での一世一元の制による最初の元号。明治天皇在位期間とほぼ一致する。ただし、実際に改元の詔書が出されたのは新暦1868年10月23日（旧暦慶応4年9月8日）で慶応4年1月1日に遡って明治元年1月1日とすると定めた。これが、明治時代である。.

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