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微生物と防腐剤

ショートカット: 違い類似点ジャカード類似性係数参考文献

微生物と防腐剤の違い

微生物 vs. 防腐剤

10,000倍程度に拡大した黄色ブドウ球菌 微生物(びせいぶつ)とは、肉眼でその存在が判別できず、顕微鏡などによって観察できる程度以下の大きさの生物を指す。微生物を研究する学問分野を微生物学と言う。. 防腐剤(ぼうふざい)とは、(1)微生物の侵入・発育・増殖を防止して、(2)腐敗・発酵が起こらないようにする、「静菌作用」を目的として使われる薬剤である。必ずしも殺菌作用はなく、持続的に働くことが求められる。.

微生物と防腐剤間の類似点

微生物と防腐剤は(ユニオンペディアに)共通で2ものを持っています: 発酵腐敗

発酵

酵(はっこう。醱酵とも表記).

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腐敗

腐敗したカニ 腐敗(ふはい)とは、有機物が微生物の作用によって変質(不完全分解)する現象をいう。腐敗には、それにより味の劣化や不快臭、有毒物質が生じる場合(狭義の腐敗)と、有用または無害な場合とがある。また、「精神が堕落し、悪徳がはびこること」を意味することもある。 腐敗物には腐敗アミン(インドール、ケトン)などが生成分解するため独特の臭気(主に硫化水素やアンモニアなどによる悪臭)を放つ。また、腐敗によって増殖した微生物が病原性のものであった場合には有毒物質を生じ、食中毒の原因ともなる。腐敗の具体的内容は多岐にわたり、元の材料、その置かれた温度、水分などの条件によって様々に変化する。これは、基質と条件によって働く微生物が異なるのが大きな原因である。腐敗の判定には化学的判定、物理的判定について研究されている。 腐敗は、生体で利用されていた有機窒素化合物を単純な有機窒素化合物や無機窒素化合物に変化させ、自然界において生物が窒素を循環利用することに寄与している。.

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上記のリストは以下の質問に答えます

微生物と防腐剤の間の比較

防腐剤が12を有している微生物は、58の関係を有しています。 彼らは一般的な2で持っているように、ジャカード指数は2.86%です = 2 / (58 + 12)。

参考文献

この記事では、微生物と防腐剤との関係を示しています。情報が抽出された各記事にアクセスするには、次のURLをご覧ください:

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