ペクチナーゼと酵素間の類似点
ペクチナーゼと酵素は(ユニオンペディアに)共通で3ものを持っています: セルラーゼ、触媒、植物。
セルラーゼ
ルラーゼ (Cellulase) とは、β-1,4-グルカン(例えば、セルロース)のグリコシド結合を加水分解する酵素。主に細菌や植物において作られ、生物界に広く存在する。 分子内部から切断するエンドグルカナーゼ EC 3.2.1.4 と、糖鎖の還元末端と非還元末端のいずれから分解し、セロビオースを遊離するエキソグルカナーゼ(セロビオヒドロラーゼ) EC 3.2.1.91 にわけられる。また酵素タンパク質の構造から、ファミリーに分けられている。.
セルラーゼとペクチナーゼ · セルラーゼと酵素 ·
触媒
触媒(しょくばい)とは、特定の化学反応の反応速度を速める物質で、自身は反応の前後で変化しないものをいう。また、反応によって消費されても、反応の完了と同時に再生し、変化していないように見えるものも触媒とされる。「触媒」という用語は明治の化学者が英語の catalyser、ドイツ語の Katalysator を翻訳したものである。今日では、触媒は英語では catalyst、触媒の作用を catalysis という。 今日では反応の種類に応じて多くの種類の触媒が開発されている。特に化学工業や有機化学では欠くことができない。また、生物にとっては酵素が重要な触媒としてはたらいている。.
植物
植物(しょくぶつ、plantae)とは、生物区分のひとつ。以下に見るように多義的である。.
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ペクチナーゼと酵素の間の比較
酵素が362を有しているペクチナーゼは、8の関係を有しています。 彼らは一般的な3で持っているように、ジャカード指数は0.81%です = 3 / (8 + 362)。
参考文献
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