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フランスパンとレイモン・カルヴェル

ショートカット: 違い類似点ジャカード類似性係数参考文献

フランスパンとレイモン・カルヴェルの違い

フランスパン vs. レイモン・カルヴェル

フランスパン。バゲット(左)とエピ(右)。 フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスのパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスでは pain traditionnel ( パン・トラディショネル)と呼ばれているが、単にbaguette(バゲット)、あるいは他国の呼称に倣い pain français ( パン・フランセ)と呼ぶこともある。かつてのインドシナ(ベトナム、ラオス、カンボジア)などフランスの植民地だった地域でも普及している。. レイモン・カルヴェル(Raymond Calvel、1913年 - 2005年8月30日 Cook's Info)は、フランス・タルヌ県出身のフランス国立製粉学校(ENSMIC)教授。20世紀フランスのパン業界の権威。日本では「パンの神様」とも呼ばれる。.

フランスパンとレイモン・カルヴェル間の類似点

フランスパンとレイモン・カルヴェルは(ユニオンペディアに)共通で4ものを持っています: ブリオッシュフランスフィリップ・ビゴクロワッサン

ブリオッシュ

ブリオッシュのアレンジ。トゥーロンのブリオッシュ・デ・ロワ シャルダン画 ブリオッシュ(Brioche)はフランスの菓子パン(ヴィエノワズリー)の一つ。ブリオーシュとも書く。.

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フランス

フランス共和国(フランスきょうわこく、République française)、通称フランス(France)は、西ヨーロッパの領土並びに複数の海外地域および領土から成る単一主権国家である。フランス・メトロポリテーヌ(本土)は地中海からイギリス海峡および北海へ、ライン川から大西洋へと広がる。 2、人口は6,6600000人である。-->.

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フィリップ・ビゴ

フィリップ・カミーユ・アルフォンス・ビゴ(、1942年9月17日 - )は、フランス・ノルマンディー地方塚本2000、76頁によるとイヴレ・レヴェック、によるとルモンの出身である。出身のパン職人、菓子職人、実業家。ビゴの店創業者。日本におけるフランスパンの普及に貢献。国家功労賞シュヴァリエ章(Chivalier dans l'Ordre du Merite National、フランス・1982年)、農事功労章シュヴァリエ章(Chivalier dans l'Ordre de Merite Agricole、フランス・1987年)、農事功労章オフィシエ章(Officier、フランス・1998年)塚本2000、136頁。受章、レジオンドヌール勲章(フランス、2003年)受章、文化庁食生活文化大賞(日本・1990年)受賞。日本支部メンバー(1984年 - )。.

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クロワッサン

ワッサン(croissant)は、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパン おいしいパンの百科事典。フランス発祥であり、「三日月」を意味する。サクサクした食感と甘みが特徴的である。.

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上記のリストは以下の質問に答えます

フランスパンとレイモン・カルヴェルの間の比較

レイモン・カルヴェルが14を有しているフランスパンは、65の関係を有しています。 彼らは一般的な4で持っているように、ジャカード指数は5.06%です = 4 / (65 + 14)。

参考文献

この記事では、フランスパンとレイモン・カルヴェルとの関係を示しています。情報が抽出された各記事にアクセスするには、次のURLをご覧ください:

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