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フェンネルと五香粉

ショートカット: 違い類似点ジャカード類似性係数参考文献

フェンネルと五香粉の違い

フェンネル vs. 五香粉

フェンネル(英:Fennel、学名:Foeniculum vulgare)およびフェネルは、セリ科ウイキョウ属の多年草。和名はウイキョウ(茴香)、または、ショウウイキョウ(小茴香)。仏名はフヌイユ (fenouil)。. 五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン())は、中国の代表的な混合香辛料。 桂皮(シナモン)、丁香(クローブ)、花椒(カホクザンショウ)、小茴(フェンネル、ウイキョウ)、大茴(八角、スターアニス)、陳皮(チンピ)などの粉末をまぜて作られる。 5種類のスパイスをブレンドしたものと明示されることも多いが、この5種類のスパイスに限られているわけではない。市販品の場合でも、メーカーによって使用するスパイスは異なり、それぞれの配合割合も異なる。開高健によれば、五香粉の五とは「多い」「複雑」などの意味だという。 材料の臭み消しや香りつけに用いられる。 排骨の様にカレー粉で代用することもある。.

フェンネルと五香粉間の類似点

フェンネルと五香粉は(ユニオンペディアに)共通で3ものを持っています: 中国トウシキミ香辛料

中国

中国(ちゅうごく)は、ユーラシア大陸の東部を占める地域、および、そこに成立した国家や社会。中華と同義。 、中国大陸を支配する中華人民共和国の略称として使用されている。ではその地域に成立した中華民国、中華人民共和国に対する略称としても用いられる。 本記事では、「中国」という用語の「意味」の変遷と「呼称」の変遷について記述する。中国に存在した歴史上の国家群については、当該記事および「中国の歴史」を参照。.

フェンネルと中国 · 中国と五香粉 · 続きを見る »

トウシキミ

トウシキミ(唐樒、学名:Illicium verum)は、中国原産のシキミ属の常緑高木である。大茴香(だいういきょう)とも呼ばれる。 花は赤褐色で果実は香辛料になる。中国広西チワン族自治区南部とベトナム北部の国境に自生が見られ、中国南部や南部インド、インドシナ半島で広く栽培されている 。.

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香辛料

インド食材輸入会社の倉庫のスパイス類 香辛料(こうしんりょう、spices スパイス)とは調味料の一種で、植物から採取され、調理の際に香りや辛味、色をだしたり、臭みを消すものの総称である。食事をおいしくしたり、食欲を増進させたりする。香料として食品に添加されるものも多数ある。.

フェンネルと香辛料 · 五香粉と香辛料 · 続きを見る »

上記のリストは以下の質問に答えます

フェンネルと五香粉の間の比較

五香粉が10を有しているフェンネルは、46の関係を有しています。 彼らは一般的な3で持っているように、ジャカード指数は5.36%です = 3 / (46 + 10)。

参考文献

この記事では、フェンネルと五香粉との関係を示しています。情報が抽出された各記事にアクセスするには、次のURLをご覧ください:

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