グルタミン酸ナトリウムとラット
ショートカット: 違い、類似点、ジャカード類似性係数、参考文献。
グルタミン酸ナトリウムとラットの違い
グルタミン酸ナトリウム vs. ラット
ルタミン酸ナトリウム(グルタミンさんナトリウム, monosodium glutamate (MSG); グルタミン酸ソーダ、グル曹とも)はグルタミン酸のナトリウム塩。構造式は HOOC(CH2)2CH(NH2)COONa。分子量 169.11。この物質のアミノ基が手前側に出ているL体は調味料として多用される。歴史的な経緯から化学調味料として有名だが、現在ではうま味調味料(近年では「アミノ酸等」と表示されている)と呼ばれることも多い。グルタミン酸ナトリウムを利用した調味料で有名なものとしては味の素がある。なお国内では食料品においてグルタミン酸ナトリウムは食品添加物表示では直接表示を避け「調味料(アミノ酸等)」という表記で代替される場合が多い、郡司和夫著、ハーバービジネスオンライン、2014年11月23日、2016年3月31日閲覧。。. ラットは実験動物の一種。野生のドブネズミ()を改良して作られた実験用の飼養変種である。愛玩動物として飼われることもある。.
グルタミン酸ナトリウムとラット間の類似点
グルタミン酸ナトリウムとラットは(ユニオンペディアに)共通で0ものを持っています。
上記のリストは以下の質問に答えます
- 何グルタミン酸ナトリウムとラットことは共通しています
- 何がグルタミン酸ナトリウムとラット間の類似点があります
グルタミン酸ナトリウムとラットの間の比較
ラットが26を有しているグルタミン酸ナトリウムは、49の関係を有しています。 彼らは一般的な0で持っているように、ジャカード指数は0.00%です = 0 / (49 + 26)。
参考文献
この記事では、グルタミン酸ナトリウムとラットとの関係を示しています。情報が抽出された各記事にアクセスするには、次のURLをご覧ください: