ギンゲロールとラット

ギンゲロールとラットの違い

ギンゲロール vs. ラット

ンゲロール（、ジンゲロール）は、化学式C17H26O4で表される有機化合物の一種。-Gingerolとも表記される。新鮮なショウガに含まれ、辛み成分として重要である。化学的には唐辛子に含まれるカプサイシン、コショウに含まれるピペリンなどに近い、バニロイド受容体アゴニストである。融点は室温よりやや高く、黄色の油状の液体または結晶性の固体を形成する。調理によりジンゲロンに変化し、独特の刺激のある甘い香りを持つ。乾燥するとヒドロキシ基を失い（脱水反応）、より強い刺激を持つショウガオールとなることから、一般に生のものより乾燥ショウガの方が辛みが強い。. ラットは実験動物の一種。野生のドブネズミ（）を改良して作られた実験用の飼養変種である。愛玩動物として飼われることもある。.

ギンゲロールとラット間の類似点

ギンゲロールとラットは（ユニオンペディアに）共通の1のものを持っています: モルモット。

モルモット

モルモット（学名：Cavia porcellus、guinea pig）は、テンジクネズミ属の一種。温和で比較的飼いやすいため、愛玩用、実験動物として養殖されている齧歯類。guinea pigをモルモットと呼ぶのは、山に生息する他の齧歯(げつし)動物　リス科マーモット属、山鼠またはウッドチャック、英名マーモットmarmot　に由来する。1843年最初に長崎に天竺ネズミを持ち込んだオランダ商人がこれらをモルモットと称した。オランダではというが、オランダ商人の語弊が広まった。.

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ギンゲロールとラットの間の比較

ラットが26を有しているギンゲロールは、25の関係を有しています。彼らは一般的な1で持っているように、ジャカード指数は1.96%です = 1 / (25 + 26)。

参考文献

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