オープンサンドイッチとサンドイッチ間の類似点
オープンサンドイッチとサンドイッチは(ユニオンペディアに)共通で5ものを持っています: バター、パン、フランスパン、スモーブロー、食パン。
バター
バター()とは、牛乳から分離したクリームを練って固めた食品であるデジタル大辞泉。漢字名は牛酪(ぎゅうらく)と言う。日本ではマーガリンの方が主流。.
パン
ムギとエンバクのパン パン(pão パンウン)とは、小麦粉やライ麦粉などに水、酵母、塩などを加えて作った生地を発酵させた後に焼いた食品。日本語・朝鮮語・中国語での漢字表記は「麵麭」(、)など。 基本的に、小麦粉やライ麦粉などに水・酵母(イースト)を加えてパン生地にし、それを焼いた食品を指す。発酵のための酵母と糖類(砂糖など)をセットで加えることも一般的である。なお、出芽酵母を入れずに生地をつくるパンもあり、これを「無発酵パン」や「種なしパン」などと言う(その場合、出芽酵母で発酵させてから焼いたパンのほうは「発酵パン」と言う)。無発酵パンとしては、生地を薄くのばして焼くパンがあり、アフリカ・中東からインドまでの一帯でさかんに食べられている。なお、生地を発酵させるのは主として気泡を生じさせ膨張させるためであるが、出芽酵母で時間をかけて気泡を生じさせる代わりに、ベーキングパウダーや重曹を加えることで簡便に気泡を生じさせるものもある。また、生地にレーズン、ナッツなどを練り込んだり、別の食材を生地で包んだり、生地に乗せて焼くものもある(変種として、焼く代わりに、蒸したもの、揚げたものもある)。 パンは多くの国で主食となっている。アブラハムの宗教では儀式(ミサ)において用いられる。.
フランスパン
フランスパン。バゲット(左)とエピ(右)。 フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスのパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスでは pain traditionnel ( パン・トラディショネル)と呼ばれているが、単にbaguette(バゲット)、あるいは他国の呼称に倣い pain français ( パン・フランセ)と呼ぶこともある。かつてのインドシナ(ベトナム、ラオス、カンボジア)などフランスの植民地だった地域でも普及している。.
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スモーブロー
モーブロー(Smørrebrød)は、デンマークの伝統料理。オープンサンドイッチの一種。.
オープンサンドイッチとスモーブロー · サンドイッチとスモーブロー ·
食パン
食パン3斤分 食パン(しょくパン)とは、大きな長方形の箱型の型で焼いたパンのこと広辞苑 第6版【食パン】。.
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オープンサンドイッチとサンドイッチの間の比較
サンドイッチが154を有しているオープンサンドイッチは、12の関係を有しています。 彼らは一般的な5で持っているように、ジャカード指数は3.01%です = 5 / (12 + 154)。
参考文献
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