どっちの料理ショーとキムチチゲ間の類似点
どっちの料理ショーとキムチチゲは(ユニオンペディアに)共通で5ものを持っています: チゲ、ニンニク、味噌、キムチ、豆腐。
チゲ
チゲは、キムチや肉、魚介類、豆腐などを出汁で煮込んだ朝鮮民族(朝鮮料理)の鍋料理のひとつ。.
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ニンニク
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味噌
(左から)麹味噌・赤味噌・合せ味噌 味噌(みそ)は、大豆や米、麦等の穀物に、塩と麹を加えて発酵させて作る発酵食品で、日本の伝統的な食品の一つである。日本料理(和食)の代表的な材料として日本国外にも知られている。.
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キムチ
ムチ(김치)は、白菜などの野菜と、塩・唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主に使用した漬物。かつては朝鮮漬けという呼称が一般的であったが、現在はキムチという名前が定着している。 単独で、あるいはつけ合せ(特に焼肉店)として食べられるほか、豚肉と一緒に炒めた「豚キムチ」などの材料や、チゲの具(キムチチゲ)としても用いられる。.
豆腐
豆腐(とうふ)は、大豆の搾り汁(豆乳)を凝固剤(にがり、その他)によって固めた加工食品である。 東アジアと東南アジアの広範な地域で古くから食され続けている大豆加工食品であり、とりわけ中国本土(奥地を含む)、日本、朝鮮半島、台湾、ベトナム、カンボジア、タイ、ミャンマー、インドネシアなどでは日常的に食べられている。加工法や調理法は各国ごとに異なるが、このうち日本の豆腐は白く柔らかい食感を持つ「日本独特の食品」『Cook料理全集5 豆腐と豆の料理』 p.202 千趣会 1976年として発達した。.
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どっちの料理ショーとキムチチゲの間の比較
キムチチゲが25を有しているどっちの料理ショーは、460の関係を有しています。 彼らは一般的な5で持っているように、ジャカード指数は1.03%です = 5 / (460 + 25)。
参考文献
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