かけそばと森田一義アワー 笑っていいとも!

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かけそばと森田一義アワー 笑っていいとも!の違い

かけそば vs. 森田一義アワー 笑っていいとも!

かけそば かけそば（掛けそば・掛け蕎麦）は、蕎麦を器に入れて熱いつゆを掛けた日本の麺料理である。単に「掛け（かけ）」とも呼ぶ。もともとは「ぶっかけそば」と称した 「かけそば」。年越し蕎麦のように、寒い時期の蕎麦としては特に好まれる食べ方ともなっている。 茹でた麺は冷水や氷水で〆て「ぬめり」をとり麺のコシを出したあと、熱湯で湯がいてから熱いつゆの中に入れる 「釜揚げそば」と「かけそば」。この手間を省いて、冷水で〆なかったり茹で置きの蕎麦を使用する店もあるが、味に厳しい店では行わない。冷水で〆ず、熱いつゆを入れた器に茹でた蕎麦とそのお湯をそのまま入れた蕎麦は「釜揚げ蕎麦」という。 箸を使用して食べる。つゆはだしに「かえし（醤油タレ）」を入れて作る。かけそばの場合は「蕎麦湯」が提供されない店もある。「そば通」はもりそばを好むともされるが、昔はかけそばも粋な食べ方が難しいそば通の食べ物であった 「かけ」。 蕎麦の代わりにうどんを使ったものはかけうどんとなるが、大阪など関西地方ではこれを素うどん（すうどん）と呼ぶこともある。. 『森田一義アワー 笑っていいとも!』（もりたかずよしアワー わらっていいとも）は、フジテレビ系列で1982年（昭和57年）10月4日から2014年（平成26年）3月31日まで、毎週平日（月曜日から金曜日まで）の12:00 - 13:00番組生放送終了の正確な時刻は12:58:30。（JST）に生放送されていた帯バラエティ番組。通称は『笑っていいとも!』、『いいとも!』。モノラル放送（モノステレオ放送）、ハイビジョン制作（2005年7月25日放送分から）を実施していた。 森田一義（タモリ）の冠番組。タモリが司会を務める番組の中ではテレビ朝日系列『タモリ倶楽部』放送開始当初の『笑っていいとも!』とほぼ同時（同じ週の金曜日）に放送開始 に次ぐ長寿番組。2014年3月31日の通常放送最終回、および同日ゴールデンタイム・プライムタイム枠の『グランドフィナーレ 感謝の超特大号』と題した生放送特別番組で31年半の歴史に幕を下ろした。。2014年3月31日のデジタルTVの番組表より。。-->.

一杯のかけそば

『一杯のかけそば』（いっぱいのかけそば）は、栗良平による日本の童話、および同作を原作とした日本映画作品。実話を元にした童話という触れ込みで涙なしには聞けない話として、1989年に日本中で話題となり、映画化される宝泉薫「騙り部の泣ける人生 『一杯のかけそば』栗良平」『芸能界一発屋外伝』彩流社、1999年、pp.154-157など社会現象にまでなったが、実話としてはつじつまの合わない点・作者にまつわる不祥事でブームは沈静化した。.

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日本

日本国（にっぽんこく、にほんこく、ひのもとのくに）、または日本（にっぽん、にほん、ひのもと）は、東アジアに位置する日本列島（北海道・本州・四国・九州の主要四島およびそれに付随する島々）及び、南西諸島・伊豆諸島・小笠原諸島などから成る島国広辞苑第5版。.

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