E番号とブリリアントブラックBN
ショートカット: 違い、類似点、ジャカード類似性係数、参考文献。
E番号とブリリアントブラックBNの違い
E番号 vs. ブリリアントブラックBN
E番号 (E number) は、欧州連合内で使用するために決められている食品添加物に付与される分類番号である（E番号のEはEuropeのEである）。欧州連合では一般的に食品のラベルに記載されている。食品添加物の安全性の評価とその承認は欧州食品安全機関の管轄である。分類方式はコーデックス委員会が定めた国際番号付与体系 (International Numbering System, INS) に従う。INS添加物として認められているもののみが欧州連合でも認可され、INSと同じ番号に接頭辞「E」を付加したE番号が与えられる。 オーストラリアなど、欧州連合以外の地域においても食品添加物表示に用いられる。 初めて承認されたのは着色料のリストで、1962年である。続いて1964年には防腐剤、1970年には抗酸化物質、そして1974年には乳化剤、安定剤、増粘剤およびゲル化剤が追加された。. ブリリアントブラックBN(Brilliant Black BN)は、黒色の合成ジアゾ染料である。水に可溶である。通常、四ナトリウム塩として用いられ、細かい粉末か顆粒状である。カルシウム塩やカリウム塩もある。 食品添加物として用いられる時のE番号は、E151である。デザート、スイーツ、アイスクリーム、マスタード、赤色のジャム、ソフトドリンク、乳飲料、魚肉練り製品、ランプフィッシュのキャビアやその他の食品に用いられる。 特にアスピリン不耐症の患者に、アレルギーや不耐症の症状が出る。またヒスタミンを放出させ、気管支喘息の症状を悪化させる。 この物質は、注意欠陥・多動性障害の子供には、摂取が薦められない着色料の1つである。アメリカ合衆国、ベルギー、デンマーク、フランス、ドイツ、スウェーデン、オーストリア、スイス、日本、フィンランドでは使用が禁止されているが、EUでは承認されている。ノルウェーでは2001年まで禁止されていたが、他国との貿易のために解禁された。.
E番号とブリリアントブラックBN間の類似点
E番号とブリリアントブラックBNは（ユニオンペディアに）共通の1のものを持っています: 食品添加物。
上記のリストは以下の質問に答えます
- 何E番号とブリリアントブラックBNことは共通しています
- 何がE番号とブリリアントブラックBN間の類似点があります
E番号とブリリアントブラックBNの間の比較
ブリリアントブラックBNが11を有しているE番号は、376の関係を有しています。 彼らは一般的な1で持っているように、ジャカード指数は0.26%です = 1 / (376 + 11)。
参考文献
この記事では、E番号とブリリアントブラックBNとの関係を示しています。情報が抽出された各記事にアクセスするには、次のURLをご覧ください:
ブラウザよりも高速アクセス！
