(S)-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼと年末年始
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(S)-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼと年末年始の違い
(S)-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼ vs. 年末年始
(S)-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼ（(S)-2-hydroxy-fatty-acid dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 すなわち、この酵素の基質は(S)-2-ヒドロキシステアリン酸とNAD+、生成物は2-オキソステアリン酸とNADHとH+である。 組織名は(S)-2-hydroxystearate:NAD+ oxidoreductaseで、dehydrogenase, L-2-hydroxy fatty acid, L-2-hydroxy fatty acid dehydrogenase, 2-hydroxy fatty acid oxidaseがある。. 年末年始（ねんまつねんし）は、厳密な定義はないが、1年の終わりから翌年の初頭の期間の総称である（具体的な期間は使用する場面によって異なる）。 当項目では日本における年末年始を主題として解説している。.
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参考文献
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