JAMU

JAMU, Jamu。

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1. 1 関係: ジャムウ。

ジャムウ

ジャムウ、ジャムー（、）は、インドネシアの伝統的な健康飲料あるいは医薬品。主に根茎、木の皮、花、種子、葉、果実といった自然素材から作られる植物性の内服薬であり、蜂蜜、ローヤルゼリー、乳、食用卵といった動物から得られる材料もしばしば使われる。味は多様であり、甘酸っぱいジャムウもあれば、苦いジャムウもある。 ジャムウは「健康への祈り」を意味するジャワ語に由来し、インドネシアのうちジャワ島で最も普及している。そこでは中年かより若いジャワ島人の女性が、伝統的なバティック地のケバヤを着て、ジャムウの瓶を詰めた竹かごを背負い、村や町の路地を歩き回ってはその伝統薬を勧めてくるのである。多くの大都市では、ジャムウは行商人が路上で売っている。ジャムウ専門のカフェもジャカルタにある「伝統飲料ジャムー コロナ禍で人気／インドネシア 免疫強化に期待」『東京新聞』朝刊2022年7月6日6面掲載の共同通信記事。

見る JAMUとジャムウ

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