ブラウザよりも高速アクセス！
321 関係: 加賀の井酒造、加越 (企業)、加藤吉平商店、城陽、原酒造、あさ開、かつて存在した日本酒メーカー一覧、かの香織、千代の亀酒造、千代の園酒造、千代寿虎屋酒造、千代むすび酒造、南部美人、古伊万里酒造、古澤酒造、台湾、司牡丹酒造、向井酒造、吉田酒造、吉野酒造、吉村秀雄商店、吉村酒造、壺坂酒造、多胡本家酒造場、大天狗酒造、大七酒造、大國酒造、大田酒造、大瀧酒造、大賀酒造 (福岡県)、大関 (酒造メーカー)、大澤本家酒造、天吹酒造、天寿酒造、天山酒造、天鷹酒造、天長島村酒造、太平桜酒造、太田酒造、太閤酒造場、奥の松酒造、奥藤酒造郷土館、宝ホールディングス、宮坂醸造、宮尾酒造、宮島酒店、宮崎本店、守屋酒造、宗玄酒造、安本酒造、...、寿酒造、富士錦酒造、富久千代酒造、富久錦、寒菊銘醸、小山酒造、小山本家酒造、小嶋総本店、小玉醸造、小町酒造、小西酒造、小林酒造、小澤酒造、尾畑酒造、尾澤酒造場、山中酒造、山中酒造店、山三酒造、山盛酒造、山本本家、岡崎酒造、岩村醸造、岩手川 (日本酒)、島崎泉治商店、川端酒造、巻機山、上杉謙信、両関酒造、中埜酒造、中川酒造、中野BC、中村酒造、中澤酒造、丸石醸造、丸本酒造、世嬉の一酒造、世界一統、市島酒造、万代大澤醸造、三宅本店、三和酒類、三和酒造、三光正宗、三芳菊酒造、三輪酒造 (岐阜県)、三輪酒造 (広島県)、三重県、下関酒造、一ノ蔵、久保田酒造、人気酒造、井澤本家、亀萬酒造、亀泉酒造、今井酒造店、今井酒造店 (群馬県)、今井酒造店 (長野県)、今代司酒造、今西清兵衛商店、仁井田本家、伊勢屋商店、伊賀市、伊那食品工業、伊東酒造、佐々木酒造、佐藤酒造店 (郡山市)、佐浦、信州銘醸、志太泉酒造、土井酒造場、土佐鶴酒造、土田酒造、北川本家、北庄司酒造店、北雪酒造、國稀酒造、ノルウェー、ハクレイ酒造、メルシャン、ヤヱガキ酒造、ブラジル、ベトナム、初光酒造、嘉美心酒造、喜久盛酒造、喜久水酒造 (秋田県)、喜久水酒造 (長野県)、わしの尾、オーストラリア、オエノンホールディングス、キンシ正宗、やちや酒造、内ヶ崎酒造店、内木酒造、出羽桜酒造、八戸酒類、八海山、八海醸造、剣菱酒造、勢玉、国権酒造、皇国晴酒造、石川酒造、石本酒造、玉川酒造、玉泉堂酒造、灘菊酒造、碓氷勝三郎商店、神の井酒造、神亀酒造、神結酒造、神戸酒心館、福司酒造、福光屋、福禄寿酒造、福来、秋田銘醸、稲田本店、窓乃梅酒造、竹下登、竹鶴酒造、立山酒造、笹の川酒造、笹一酒造、篠崎 (企業)、米百俵、米鶴酒造、緑川酒造、美少年 (酒造)、翁酒造、猪又酒造、結城酒造、瑞鷹 (酒造メーカー)、田中屋酒造店、田中酒造 (北海道)、田中酒造 (新潟県)、田端酒造、田村酒造場、男山 (酒造メーカー)、町田酒造店、甘強酒造、相生ユニビオ、盛田、白牡丹酒造、白瀧酒造、白鶴酒造、白鷹 (企業)、花の舞酒造、花泉酒造、花春酒造、芳烈酒造、銀盤酒造、道の駅酒蔵奥出雲交流館、菊の司酒造、菊姫 (酒造メーカー)、菊川 (酒造メーカー)、菊勇、菊正宗酒造、菊水酒造 (高知県)、菊水酒造 (新潟県)、萬乗醸造、青木酒造、須藤本家、裸島 (酒)、飛良泉本舗、西堀酒造、香住鶴、諏訪酒造、高千代酒造、高砂酒造 (北海道)、高橋助作酒造店、高木酒造、魚沼酒造、谷口酒造、豊島屋 (長野県)、豊島屋酒造、豊乃鶴酒造、豊村酒造、賀茂鶴酒造、賀茂泉酒造、鷹正宗、麻原酒造、車多酒造、黒澤酒造、黄桜、辰馬本家酒造、辻本店、舞姫 (酒造メーカー)、赤武酒造、関乃井酒造、関谷醸造、薩摩金山蔵、蔵王酒造、野崎酒造、金井酒造店、金紋秋田酒造、金紋酒造、金盃酒造、金虎酒造、金水晶酒造店、金滴酒造、長龍酒造、酔仙酒造、酔鯨酒造、若鶴酒造、苗場山、雲海酒造、造り酒屋、柴田酒造場、東京港醸造、東春酒造、松乃井酒造場、松井酒造、松竹梅酒造、松本酒造、杵の川、村井醸造、杉井酒造、杉田酒造、栃倉酒造、栄川酒造、桝一市村酒造場、桜顔酒造、桃川、梅錦山川、森喜酒造場、榎酒造、橘倉酒造、此の友酒造、武甲酒造、武重本家酒造、毛利酒造、江井ヶ嶋酒造、江田島銘醸、沢の鶴、沓掛酒造、泰石酒造、泉酒造、泉橋酒造、津南醸造、渡辺酒造本店、清龍酒造、清洲桜醸造、湯川酒造店、滝澤酒造、漆戸醸造、濱田酒造、朝日酒造 (新潟県)、木下酒造、木内酒造、木戸泉酒造、本家松浦酒造場、本江酒造、月の輪酒造店、月山酒造、月桂冠 (企業)、明利酒類、明石酒類醸造、浪花酒造、浜松酒造、斎藤酒造場、新潟銘醸、新政酒造、日渡酒造、日本盛、日本酒、日本酒の銘柄一覧、日本泉酒造、日本清酒、旭酒造、招徳酒造。 インデックスを展開 (271 もっと) »
加賀の井酒造
加賀の井酒造株式会社（かがのいしゅぞう）は、新潟県糸魚川市にある日本酒製造及び、販売を行う新潟最古の酒蔵である。酒蔵などは2016年12月の糸魚川市大規模火災（糸魚川大火）で焼失したが、被災前と同じ敷地内で2018年3月に再建された北日本新聞 2018年3月14日付朝刊『酒蔵再建 月内仕込み 糸魚川大火被災の老舗』より。。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と加賀の井酒造 · 続きを見る »
加越 (企業)
株式会社加越（かえつ）は、石川県小松市に所在する酒類製造業者である。清酒製造の酒造本部と全酒類卸売業の北国酒販部の二部門を営む。酒造本部では、代表銘柄『加賀ノ月』（かがのつき）『関白』（かんぱく）の製造販売を行う。北国酒販部では、ビール、清酒、焼酎、ワイン、食品などの販売を行う。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と加越 (企業) · 続きを見る »
加藤吉平商店
加藤吉平商店（かとうきちべえしょうてん）は、福井県鯖江市の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『梵（ぼん）』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と加藤吉平商店 · 続きを見る »
城陽
城陽（じょうよう）.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と城陽 · 続きを見る »
原酒造
原酒造（はらしゅぞう）は、新潟県柏崎市に本社を置く創業1814年（文化11年）の酒蔵である。銘柄名は『越の誉』で、1972年日中国交正常化の北京市人民大会堂にて、記念晩餐会の乾杯酒になった。2007年中越沖地震では、蔵が全壊したが社員の努力で二か月半で復旧した。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と原酒造 · 続きを見る »
あさ開
株式会社あさ開（あさびらき）は、岩手県盛岡市にて清酒製造業を行う酒蔵である。 東日本大震災による花見自粛ムードがある中、東北地方のいくつかの蔵元と「ハナサケ！ニッポン！」の共同サイトを立ち上げた。そしてYouTubeに東北地方の経済的二次被害の惨状を訴える動画を投稿した。 杜氏は藤尾正彦など（2014年）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とあさ開 · 続きを見る »
かつて存在した日本酒メーカー一覧
かつて存在した日本酒メーカー一覧（かつてそんざいしたにほんしゅメーカーいちらん）は、廃業・倒産・合併により解散・消滅した日本酒を製造していた企業の一覧。会社は現存するが事業撤退し他業種し転業した企業と休造中の企業も含む。 廃業とされている企業でも会社の存続が確認されたものは、撤退と表記した。 休造中の企業については、形態によっては扱いが異なります。; 商品を出荷している企業.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とかつて存在した日本酒メーカー一覧 · 続きを見る »
かの香織
かの 香織（かの かおり、Caoli Cano、1963年11月1日 - ）は、日本の女性シンガーソングライター・日本酒醸造家。 近年は作詞家、作曲家、音楽プロデューサー、ナレーター （テレビコマーシャルが中心）としての活動も多い。宮城県栗原郡高清水町（現在の栗原市）出身。実家は造り酒屋であり、「はさまや酒造店」の12代目蔵人・泉薫子として酒造りに携わっている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とかの香織 · 続きを見る »
千代の亀酒造
千代の亀酒造株式会社（ちよのかめしゅぞう）は、日本の酒類メーカー。戦後から大量生産の酒造りを改め、「本物の酒を造るべきである」との強い意志により、1975年から純米吟醸酒の製造に積極的に取り組んでいる。2016年、創業300年を迎えた。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と千代の亀酒造 · 続きを見る »
千代の園酒造
千代の園酒造株式会社（ちよのそのしゅぞう）は、熊本県山鹿市に本社を置く酒類醸造会社である。熊本で数少ない赤酒を製造している。 また、崇城大学の応用微生物工学科（ラベルのデザインは芸術学部）との産学連携で製造したムラサキイモを使用した焼酎、「ぱーぷる」は学会を驚かせた。ぱーぷるは崇城大学内の売店で購入可能である。 純粋日本酒協会会員。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と千代の園酒造 · 続きを見る »
千代寿虎屋酒造
千代寿虎屋 株式会社（ちよことぶきとらや）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と千代寿虎屋酒造 · 続きを見る »
千代むすび酒造
千代むすび酒造株式会社（ちよむすびしゅぞう）は、鳥取県境港市大正町に本社を置く酒類メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と千代むすび酒造 · 続きを見る »
南部美人
株式会社南部美人（なんぶ びじん）は、岩手県二戸市にある日本酒の蔵元。社名・銘柄名は、所在地が江戸時代に南部藩領（南部地方）だったことと、淡麗な味わいの酒を美人にたとえたことに由来する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と南部美人 · 続きを見る »
古伊万里酒造
古伊万里酒造（こいまりしゅぞう）は佐賀県伊万里市の酒造メーカー。主な銘柄は「古伊万里」「古伊万里 前」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と古伊万里酒造 · 続きを見る »
古澤酒造
古澤酒造株式会社（ふるさわしゅぞう）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と古澤酒造 · 続きを見る »
台湾
台湾（タイワン、臺灣 / 台灣、台: Tâi-oân）は、東アジアの国である。 1945年に当時中国大陸を本拠地とした中華民国の統治下に入り、1949年に中華民国政府が台湾に移転した。1955年以降、中華民国は台湾本島以外にも澎湖諸島、金門島、馬祖島、東沙諸島、南沙諸島の太平島を実効支配しているが、全体の面積に占める台湾（本島）の割合は99%以上になる。そのため、中華民国の通称として「台湾」と表記される（詳細は定義参照）。近隣諸国としては、東及び北東に日本、南にフィリピンがある。事実上の首都は台北市である。台北県が直轄市となったことにより成立した新北市は、台北市及びその外港である基隆市を囲む大都市圏を包含し、2018年時点では同島で人口最多の都市である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と台湾 · 続きを見る »
司牡丹酒造
司牡丹酒造（つかさぼたんしゅぞう）は、高知県の酒の製造・販売業者。 代表銘柄は『司牡丹』。 屋号は『黒金屋（クロガネヤ）』。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と司牡丹酒造 · 続きを見る »
向井酒造
向井酒造（むかいしゅぞう）は、京都府与謝郡伊根町にある蔵元。1754年（宝暦4年）創業。海に面して舟屋群の一角に蔵が建ってる『らくたび文庫 京都の地酒蔵』コトコト、2011年。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と向井酒造 · 続きを見る »
吉田酒造
吉田酒造は、福井県吉田郡の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『白龍（はくりゅう）』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と吉田酒造 · 続きを見る »
吉野酒造
吉野酒造（よしのしゅぞう）は、千葉県勝浦市植野に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と吉野酒造 · 続きを見る »
吉村秀雄商店
株式会社吉村秀雄商店（よしむらひでおしょうてん）は、和歌山県岩出市の酒造会社である 和歌山県 2013年8月10日閲覧。紀ノ川の伏流水と日本の棚田百選にも選ばれた和歌山県有田川町の「あらぎ島」で作られた山田錦を用いた地酒造りを行っており、「日本城」、「鉄砲隊」、「車坂」などを製造している（詳細は後述の『主な商品』節を参照）。 大正4年（1915年）創業であり、本社を和歌山県岩出市畑毛72に構える。社名にもある創業者の吉村秀雄は、小学校を卒業後に灘の酒蔵での奉公を始め、そこで初めて日本酒と触れている。1915年に李白の「兩人對酌山花開（気の会う人と酒を飲むのは、山の花が咲き乱れるほどに楽しい）」という詩に感銘を受けた吉村秀雄は、紀州に戻るとすぐ酒造業を興した。「困難な時代においても、誰もが酒を飲めるように。」「酒とともに、幸せを感じられるように。」と考えていた吉村秀雄の意思は家業の酒造りとして受け継がれている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と吉村秀雄商店 · 続きを見る »
吉村酒造
吉村酒造株式会社（よしむらしゅぞう）は京都市伏見区上板橋町に本社を置く清酒の生産・販売業をおこなう会社である なお酒蔵は兵庫県美方郡新温泉町高末166番地1にあるため、酒造免許上の本部がこの場所に置かれている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と吉村酒造 · 続きを見る »
壺坂酒造
壺坂酒造株式会社（つぼさかしゅぞう）は兵庫県姫路市に本社を置く日本酒を専業とする酒造業である。旧夢前町で唯一の現存する酒造業者として知られる。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と壺坂酒造 · 続きを見る »
多胡本家酒造場
合資会社多胡本家酒造場（たごほんけしゅぞうじょう）は、岡山県津山市楢に本社を置き、日本酒・焼酎・地ビールを製造する酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と多胡本家酒造場 · 続きを見る »
大天狗酒造
大天狗酒造（だいてんぐしゅぞう）は、福島県本宮市の酒類製造・販売業者。商標は『大天狗』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と大天狗酒造 · 続きを見る »
大七酒造
大七酒造（だいしちしゅぞう）は、福島県二本松市の酒類の製造・販売業者。 「生もと造り」にこだわっており、醸造している全商品が生もと造りとなっている。 キャッチフレーズは、『酒は大七、うまさは第一』である。 商標は『大七』である。 福島周辺（栃木と宮城の一部にも）の鉄道、主要国道などから見える山腹に、白文字で「酒は大七」とした野立て看板を立てている。近年はかなり減ったが、それでもかなりの数の看板が林立している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と大七酒造 · 続きを見る »
大國酒造
大國酒造株式会社（おおくにしゅぞう）は、長野県伊那市にある酒類製造業者である。醸造には中央アルプスからの伏流水を地下80mから汲み上げて利用している。 「氷河30」というアルコール度30%の特徴的な高濃度の酒も販売している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と大國酒造 · 続きを見る »
大田酒造
大田酒造（おおたしゅぞう）は、酒類の製造、販売を行っている、三重県伊賀市に本社を構える企業（株式会社）である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と大田酒造 · 続きを見る »
大瀧酒造
大瀧酒造（おおたきしゅぞう）は、埼玉県さいたま市の酒類製造・販売業者。代表銘柄は『九重桜』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と大瀧酒造 · 続きを見る »
大賀酒造 (福岡県)
大賀酒造株式会社（おおがしゅぞう）は、福岡県筑紫野市の酒造メーカー。延宝元年（1673年）に創業された、県内でもっとも古い酒蔵である。ブランド名は玉出泉（たまでいづみ）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と大賀酒造 (福岡県) · 続きを見る »
大関 (酒造メーカー)
大関株式会社（おおぜき、OZEKI CO.,LTD.）は、兵庫県西宮市に本社及び工場を置く日本の清酒製造メーカー。1合カップ容器入り清酒の先駈けとして知られる。また最近でもパイオニア精神が旺盛で、多岐に渡る新商品が軒を連ねる。 企業スローガンは「楽しい暮らしの大関」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と大関 (酒造メーカー) · 続きを見る »
大澤本家酒造
大澤本家酒造株式会社（おおさわほんけしゅぞう）は、江戸中期の1770年（明和7年）に大阪府堺市で創業し、250余年の歴史を有する清酒メーカーである。 酒の銘柄は『寳娘（たからむすめ）』。1954年（昭和29年）に、灘五郷の一つである、兵庫県西宮市の西宮郷に移転。『原酒ひとすじに』を謳い文句に掲げている。 現在の当主は9代目大澤一雅。 杜氏の目の行き届く醸造量を守り、全ての工程を手作業で酒造りをし、隅々まで杜氏の手が入った醸造方法を代々受け継いでいる。 商品は純米大吟醸原酒、純米原酒、特撰原酒など原酒がメインの商品構成。 毎年1月からは、しぼりたて新酒、酒カスを期間限定販売。 蔵見学も可能。 蔵元直売にて販売している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と大澤本家酒造 · 続きを見る »
天吹酒造
天吹酒造合資会社（あまぶきしゅぞう ごうしがいしゃ）は、佐賀県三養基郡みやき町に本社及び工場を置く日本の醸造業。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と天吹酒造 · 続きを見る »
天寿酒造
天寿酒造株式会社（てんじゅしゅぞう）とは、秋田県由利本荘市にある酒造メーカー、創業は1874年（明治7年）。鳥海山が生み出す万年雪の伏流水を使用した仕込。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と天寿酒造 · 続きを見る »
天山酒造
天山酒造（てんざんしゅぞう）は佐賀県小城市の酒造メーカー。主に生産するのは日本酒だが、焼酎やリキュール類も生産している。天山山系からの伏流水を酒造に用いる。主な銘柄は「天山」「岩の蔵」「七田」。キャッチフレーズは「名水と蛍の里に銘酒あり」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と天山酒造 · 続きを見る »
天鷹酒造
天鷹酒造（てんたかしゅぞう）は、栃木県大田原市に本社を持つ日本酒の酒造会社。会社組織は株式会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と天鷹酒造 · 続きを見る »
天長島村酒造
天長島村酒造株式会社（てんちょうしまむらしゅぞう）は、和歌山県和歌山市に本社を置く、日本の酒造会社である。創業から現在に至るまで、清酒「天長」を中心に「高野山」「吉宗」などを製造している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と天長島村酒造 · 続きを見る »
太平桜酒造
太平桜酒造合資会社（たいへいざくらしゅぞう）は、福島県いわき市の酒の製造・販売業者。商標は『太平櫻』である。 醸造には福島県産米を使用し、ほぼ9割が地元に出荷されている。福島県で開発された酒造好適米である「夢の香」や福島県独自の酒用酵母「うつくしま夢酵母」を使用し、「夢の米・夢の酒委員会」による品質審査に合格した「夢の香 純米原酒」などを醸している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と太平桜酒造 · 続きを見る »
太田酒造
太田酒造株式会社（おおたしゅぞう、英文名称Ota Sake Brewing Co.,Ltd.）は、日本酒「道灌」などの製造で知られる酒造会社。栗東市のブルワリーではワインも製造する。本社工場のほか、灘(灘五郷の内の魚崎郷)にも工場を持つ。創業家の草津太田氏は、太田資武の二男正長を始祖とする。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と太田酒造 · 続きを見る »
太閤酒造場
太閤酒造場（たいこうしゅぞうじょう）は、徳島県阿波市土成町郡にある日新酒類株式会社の醸造場である。主に日本酒を中心とした酒類を生産している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と太閤酒造場 · 続きを見る »
奥の松酒造
奥の松酒造株式会社（おくのまつしゅぞう）は、福島県の清酒製造業を行う酒蔵。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と奥の松酒造 · 続きを見る »
奥藤酒造郷土館
奥藤酒造郷土館（おくとうしゅぞうきょうどかん）は兵庫県赤穂市の坂越にある博物館。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と奥藤酒造郷土館 · 続きを見る »
宝ホールディングス
宝ホールディングス株式会社（たからホールディングス、）は、京都府京都市に本社を置く日本酒を中心とした酒類製造メーカー宝酒造やタカラバイオなどを傘下に持つ持株会社である。宝酒造はCMや広告等では「タカラ」や「TaKaRa」という風に表記される。 なお本項では、宝酒造株式会社（たからしゅぞう、）についても記述する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と宝ホールディングス · 続きを見る »
宮坂醸造
宮坂醸造株式会社（みやさかじょうぞう）は、長野県諏訪市に本社を持つ酒類メーカー。ここでは分社設立された東京都東久留米市に本社を持つ味噌メーカーでサッポロホールディングスの子会社の神州一味噌株式会社（しんしゅういちみそ）についても触れる。 主要事業所は、創業地である長野県諏訪市にある。華やかな香りを醸し、吟醸酒用および普通醸造用に適する「協会7号」酵母の発祥の蔵でもある。酒造りに使用する米は、自社の精米工場で精米をしている。 主要製品の清酒「真澄」は長野県を代表する地酒、諏訪大社の宝物「真澄の鏡」にあやかって命名された。 2007年（平成19年）より、「真澄」をメインブランドとした酒類事業と、「神州一味噌」をメインブランドとした食品事業が分社（現神州一味噌株式会社）、それぞれ別会社となっている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と宮坂醸造 · 続きを見る »
宮尾酒造
宮尾酒造株式会社（みやおしゅぞう）は新潟県村上市にある1819年（文政2年）創業の酒蔵。屋号は「大関屋」。銘柄は「〆張鶴（しめはりつる）」。鮭の溯上で有名な三面川の伏流水を仕込み水に用いている。 宮尾家は北海道との間で廻船業も営んでいた記録があるが、同家にはその他さまざまな古文書や古道具が残されている。なかでも二代目宮尾又吉が記した「酒造伝授秘法之巻」という酒造技術を収めた巻物は同家の家宝として伝えられている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と宮尾酒造 · 続きを見る »
宮島酒店
宮島酒店（みやじまさけてん）は、長野県伊那市の蔵元。 ブランド名は信濃錦（創業当初のブランド名は扇正宗）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と宮島酒店 · 続きを見る »
宮崎本店
株式会社 宮崎本店（みやざきほんてん）は、三重県四日市市楠町（旧三重郡楠町）にある日本の醸造業者。 三重県産の伊賀米などを使用した日本酒、焼酎など酒類の製造・販売を行っている。世界酒類コンクールで17年連続で金賞を受賞している。なかでも『キンミヤ焼酎』は東京など関東地方の居酒屋でも親しまれている甲類焼酎のブランドである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と宮崎本店 · 続きを見る »
守屋酒造
守屋酒造（もりやしゅぞう）とは、千葉県山武市にある日本酒、純米焼酎を製造する酒蔵。日本酒、純米焼酎と2本立てで営まれており、地酒の製造と販売に従事している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と守屋酒造 · 続きを見る »
宗玄酒造
宗玄酒造株式会社（そうげんしゅぞう、SOUGEN SAKE BREWERY）は、石川県珠洲市に所在する日本の酒造メーカー。清酒の製造・販売をおこなっている。 全国新酒鑑評会で計14回の金賞を受賞し、2012年9月〜2013年2月の期間、ANA国際線ファーストクラス乗客用の酒としても採用された。現在、坂口幸夫が杜氏を務め、四天王と呼ばれた故・波瀬正吉にも師事していた。 東日本大震災後、のと鉄道能登線の廃止区間にある旧恋路駅に近い宗玄隧道（宗玄トンネル、約130メートル）を買い取り、中央部の80メートルを津波に備えた製品保護と味の熟成のため、酒蔵として活用している。宗玄の酒を6本以上購入してオーナーとなり管理費を払えば、一般の人も酒を預けることができる。「恋路」とロマンチックな名前である旧恋路駅は廃線後も観光客が多いことから、宗玄酒造はトンネルと旧恋路駅間の約300メートルに線路を再敷設して、2013年4月1日から奥能登トロッコ鉄道（愛称「のトロ」）と呼ばれるトロッコ（軌道自転車）を走らせている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と宗玄酒造 · 続きを見る »
安本酒造
安本酒造（やすもとしゅぞう）は、福井県福井市東郷地区にある蔵元。1853年（嘉永6年）創業。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と安本酒造 · 続きを見る »
寿酒造
寿酒造株式会社（ことぶきしゅぞう）は、大阪府高槻市にある酒蔵。「國乃長」ブランドで日本酒、地ビール、焼酎、梅酒を醸造する。青森県にも「寿正宗」というブランドで日本酒を醸造する同名の会社が存在するが、資本関係などを一切有しない別会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と寿酒造 · 続きを見る »
富士錦酒造
富士錦酒造株式会社（ふじにしきしゅぞう）は、静岡県富士宮市の清酒製造業者である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と富士錦酒造 · 続きを見る »
富久千代酒造
富久千代酒造（ふくちよしゅぞう）は佐賀県鹿島市の酒造メーカー。年間生産量400石前後の小規模蔵だが、2011年にインターナショナルワインチャレンジで最優秀賞「チャンピオン・サケ」を獲得し全国的な知名度を獲得した。主な銘柄は「鍋島」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と富久千代酒造 · 続きを見る »
富久錦
富久錦（ふくにしき）は、兵庫県加西市の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『富久錦』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と富久錦 · 続きを見る »
寒菊銘醸
合資会社寒菊銘醸（ごうしがいしゃ かんきくめいじょう）は、千葉県山武市松尾町にある酒蔵。 1883年に山武市で創業。社名は冬菊になぞらえて「小粒だが一徹で、末永く良い酒を造る」という想いから「寒菊｣と命名された。1997年には地ビールの製造・販売を開始。2005年からは焼酎の製造・販売も行っている。 蔵の敷地内にビアレストラン「カントリー・ビア・ハウス」を併設している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と寒菊銘醸 · 続きを見る »
小山酒造
小山酒造（こやましゅぞう）は、東京都北区の酒の販売業者。元製造業者。 東京23区内に2軒しかない造り酒屋のひとつであった。代表銘柄は『丸眞正宗』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と小山酒造 · 続きを見る »
小山本家酒造
株式会社小山本家酒造（こやまほんけしゅぞう、Koyama Honke Syuzo co.,ltd.）は、埼玉県さいたま市西区指扇に本社を置く、清酒を中心とする酒類の製造・販売企業。世界鷹小山家グループ（せかいたかこやまやグループ）の中核企業 - 日経テレコンにて2012年3月5日閲覧。。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と小山本家酒造 · 続きを見る »
小嶋総本店
株式会社小嶋総本店（こじまそうほんてん）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と小嶋総本店 · 続きを見る »
小玉醸造
小玉醸造株式会社（こだまじょうぞう）は、秋田県潟上市飯田川飯塚に本社を置く醸造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と小玉醸造 · 続きを見る »
小町酒造
小町酒造株式会社（こまちしゅぞう、Nagaragawa Sake brewerly co.,ltd ）は、岐阜県各務原市に本社を置く日本酒の酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と小町酒造 · 続きを見る »
小西酒造
小西酒造株式会社（こにししゅぞう、Konishi Brewing Co., Ltd.）は、日本の兵庫県伊丹市に本社を置く清酒メーカーである。 キャッチフレーズは「誰も歩いていない道を行く。」。以前は「山は富士 酒は白雪」であった。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と小西酒造 · 続きを見る »
小林酒造
小林酒造株式会社（こばやししゅぞう）は北海道夕張郡栗山町の酒造メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と小林酒造 · 続きを見る »
小澤酒造
小澤酒造（おざわしゅぞう）は、東京都青梅市沢井に本社および工場を置く日本の酒造会社。現在、東京にて伝統を守っている10軒の酒造業者の一つである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と小澤酒造 · 続きを見る »
尾畑酒造
尾畑酒造株式会社（おばたしゅぞう）は、新潟県佐渡市に本社をおき、日本酒の製造を行う企業である。 2010年に廃校となった旧西三川小学校の校舎を2011年4月より借り受け、新たな酒蔵に改装するとともに日本酒づくりを学ぶ研修施設としての活用を目指している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と尾畑酒造 · 続きを見る »
尾澤酒造場
株式会社尾澤酒造場（おざわしゅぞうじょう、）は、日本の清酒製造業者。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と尾澤酒造場 · 続きを見る »
山中酒造
山中酒造（やまなかしゅぞう）は、静岡県掛川市横須賀に工場と本社を置く日本の酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と山中酒造 · 続きを見る »
山中酒造店
山中酒造店（やまなかしゅぞうてん）は、茨城県常総市新石下に工場と本社を置く日本の酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と山中酒造店 · 続きを見る »
山三酒造
六文銭は山三酒造の清酒「真田六文銭」の商標でもある。 山三酒造（やまさんしゅぞう）株式会社は長野県上田市（旧小県郡丸子町）御嶽堂にある酒類製造業者である。 主力商品は戦国時代～安土桃山時代まで所在地を含め上小地方を治めていた真田氏の家紋にちなみ「真田六文銭（さなだろくもんせん）」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と山三酒造 · 続きを見る »
山盛酒造
山盛酒造（やまもりしゅぞう）は愛知県名古屋市緑区にある酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と山盛酒造 · 続きを見る »
山本本家
山本本家（やまもとほんけ）は京都市伏見区で清酒の製造販売、および居酒屋チェーン「鳥せい」を経営する製造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と山本本家 · 続きを見る »
岡崎酒造
岡崎酒造株式会社（おかざきしゅぞう、Okazaki Brewer co,ltd. ）は長野県上田市市街地・旧北国街道柳町にある酒類販売業者。 主力商品は「亀齢」（きれい）。発芽玄米・胚芽米を使った清酒も製造・販売している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と岡崎酒造 · 続きを見る »
岩村醸造
岩村醸造株式会社（いわむらじょうぞう）は、岐阜県恵那市岩村町342番地に本社を置く日本酒メーカーである。1787年（天明7年）創業と伝えられ、1921年（大正10年）に法人化した。戦前は日本酒のほか味噌・醤油・みりん・焼酎など醸造業を手広く展開したが、戦後はほぼ日本酒専業となっている。 全国新酒鑑評会などの品評会で多くの賞を受賞しており、全国新酒鑑評会では2009年・2010年と2年連続で金賞を受賞している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と岩村醸造 · 続きを見る »
岩手川 (日本酒)
株式会社岩手川（いわてがわ）は、 岩手県盛岡市仙北1-15-9にかつて本社を置いていた清酒製造業を行う酒蔵。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と岩手川 (日本酒) · 続きを見る »
島崎泉治商店
株式会社島﨑泉治商店（しまざきせんじしょうてん）は、かつて栃木県芳賀郡茂木町あった、清酒製造・販売を行う酒蔵である。代表銘柄の泉月花（せんげつか）をはじめとする製品群は濃醇な味わいが特徴。また、江戸時代に酒造業を起こした初代島﨑利兵衛から数えて五代目の利兵衛の弟、彦兵衛が分家し、その子熊吉が栃木県那須烏山市で酒造業を始めたのが、今日の島崎酒造となった（外部リンク参照）。 2014年に廃業した。廃業以前から自醸をやめ、島﨑酒造に醸造を委託していたが、廃業後は島﨑酒造が「泉月花」の在庫分を引取り販売。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と島崎泉治商店 · 続きを見る »
川端酒造
川端酒造（かわばたしゅぞう）は、埼玉県行田市の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『桝川』（ますかわ）である。 利根川と荒川の二つの水系の軟水に、山田錦をはじめとする酒造好適米を使用し酒造りをしている。使用している酒造場の殆どは、江戸時代から使用されている檜と杉を用いて作られた建物である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と川端酒造 · 続きを見る »
巻機山
巻機山（まきはたやま）は新潟県南魚沼市と群馬県利根郡みなかみ町の境、三国山脈にある標高1,967mの山。日本百名山のひとつ。 主要な登山道は、南西側の南魚沼市清水から通じている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と巻機山 · 続きを見る »
上杉謙信
上杉 謙信（うえすぎ けんしん） / 上杉 輝虎（うえすぎ てるとら）は、戦国時代の越後国の大名。関東管領（1561年 - 1578年）。山内上杉家16代当主。最強の戦国武将の１人といわれ、後世、軍神や越後の虎、越後の龍と称された。 越後守護・上杉家に仕える越後守護代・長尾為景（三条長尾家）の四男として生まれ、初名は長尾 景虎（ながお かげとら）。1561年（景虎31歳）、関東管領・上杉憲政の養子となり山内上杉氏の家督を譲られ（「上杉」姓と憲政の「政」の1字を与えられ）上杉 政虎（うえすぎ まさとら）と改名し、上杉氏が世襲していた室町幕府の重職関東管領を引き継いだ。後に室町幕府の将軍・足利義輝より偏諱（「輝」の1字）を受けて、最終的には上杉 輝虎（うえすぎ てるとら）と名乗った。謙信は、さらに後に称した法号である。 内乱続きであった越後国を統一し、戦や政だけではなく、産業を振興して国を繁栄させた。他国から救援を要請されると秩序回復のために幾度となく出兵し、武田信玄、北条氏康、織田信長、越中一向一揆、蘆名盛氏、能登畠山氏、佐野昌綱、神保長職、椎名康胤らと合戦を繰り広げた。特に宿敵武田信玄との５回にわたる川中島の戦いはよく知られている。さらに足利将軍家からの要請を受けて上洛を試み、越後国から北陸路を西進して越中国・能登国・加賀国へ勢力を拡大したが48歳で志半ばで死去した。兜は、飯綱明神前立鉄錆地張兜。謙信には実子がおらず、謙信の死後、上杉家の家督の後継をめぐって御館の乱が勃発した。 謙信は、「義」を重んじ、戦乱の世にあっても侵略のための戦いはしない一方、他国から救援を要請されると出兵し、「依怙（えこ）によって弓矢は取らぬ。ただ筋目をもって何方（いずかた）へも合力す」（私利私欲で合戦はしない。ただ、道理をもって誰にでも力を貸す）『白河風土記』と述べている。また、謙信が敵将武田信玄の領国甲斐が塩不足に苦しんでいるのを知り、塩を送った逸話から、「敵に塩を送る」という故事も生まれた。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と上杉謙信 · 続きを見る »
両関酒造
両関酒造株式会社（りょうぜきしゅぞう）は、秋田県湯沢市にある酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と両関酒造 · 続きを見る »
中埜酒造
中埜酒造株式会社（なかのしゅぞう、）は、愛知県半田市に本社を置く酒造会社である。清酒「國盛」などで知られる。清酒のほか、焼酎や梅酒、リキュール、甘酒も製造販売している。 かつてはミツカングループに属していたが、現在は若干の一部交流や人事業務について協力しているのみである。 また、かつての酒蔵を利用した企業博物館「國盛酒の文化館」の運営も行っている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と中埜酒造 · 続きを見る »
中川酒造
中川酒造株式会社（なかがわ しゅぞう）は、鳥取県鳥取市立川町に本社を置く日本酒の蔵元。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と中川酒造 · 続きを見る »
中野BC
清酒「長久」 中野BC株式会社（なかのビーシー）は、和歌山県海南市に本社を置く酒造会社。2002年、中野酒造㈱と富士食研㈱、紀州ワイン㈱のグループ三社を合併し、中野BCと社名を変更。中野BCのBCとは「Biochemical Creation」（生化学の創造）の略である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と中野BC · 続きを見る »
中村酒造
中村酒造（なかむらしゅぞう）は、東京都あきる野市牛沼に本社および工場を置く日本の酒造会社。現在、東京にて伝統を守っている10軒の酒造業者の一つである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と中村酒造 · 続きを見る »
中澤酒造
中澤酒造株式会社（なかざわしゅぞう）は、神奈川県足柄上郡松田町にある酒造メーカー。日本酒を中心に製造販売する。主要銘柄名は「松美酉（まつみどり）」。1825年（江戸・文政8年）創業。中沢酒造で表記されている場合もある。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と中澤酒造 · 続きを見る »
丸石醸造
丸石醸造（まるいしじょうぞう）は、愛知県岡崎市に本社を置く、清酒などを製造・販売する日本の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と丸石醸造 · 続きを見る »
丸本酒造
丸本酒造（まるもとしゅぞう、英文社名：MARUMOTO Sake BREWERY CO.,LTD. ）は、岡山県浅口市鴨方町に本社を置く1867年（慶応3年）創業の酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と丸本酒造 · 続きを見る »
世嬉の一酒造
世嬉の一酒造株式会社（せきのいちしゅぞう）は、岩手県一関市に本社を置く蔵元。1996年には地ビール醸造のブランドいわて蔵ビールを立ち上げた。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と世嬉の一酒造 · 続きを見る »
世界一統
株式会社世界一統（せかいいっとう、SEKAI ITTO CO.,LTD C.）は、和歌山県和歌山市に本社を置く酒造会社である。本社事務所ビルは、史跡・紀州藩校『学習館』跡に建てられている。 社名は主力銘柄「世界一統」にちなむ。この酒名は二代目、南方常楠の時代に名づけられた。常楠は早稲田大学の出身で、明治の元勲大隈重信侯爵に師事した関係から、大隈が紀州高野山に参詣した際に酒名の選定を依頼した。気宇壮大な大隈は「世界を統一」する「酒界の一統」たれ、といった意味から「世界一統」と命名した。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と世界一統 · 続きを見る »
市島酒造
市島酒造株式会社（いちしましゅぞう）は、新潟県新発田市に本社をおき、日本酒の製造を行う企業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と市島酒造 · 続きを見る »
万代大澤醸造
万代大澤醸造株式会社（まんだいおおさわじょうぞう）は、兵庫県西宮市東町1丁目に本社を置く酒造メーカー。灘五郷の内、西宮郷に位置する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と万代大澤醸造 · 続きを見る »
三宅本店
株式会社三宅本店（みやけほんてん）は、広島県呉市の酒造メーカー。「千福一杯いかがです」のCMで知られる千福（せんぷく）を醸造するメーカーであり千福醸造元株式会社 三宅本店とも呼称している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と三宅本店 · 続きを見る »
三和酒類
三和酒類株式会社（さんわしゅるい）は、大分県宇佐市に本社を置く酒類総合醸造企業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と三和酒類 · 続きを見る »
三和酒造
三和酒造（さんわしゅぞう）は、静岡県静岡市清水区西久保に製品工場と本社、同区谷津町に仕込み蔵を置く日本の酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と三和酒造 · 続きを見る »
三光正宗
三光正宗株式会社（さんこうまさむね）は、岡山県新見市哲西町上神代に本社を置く日本酒メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と三光正宗 · 続きを見る »
三芳菊酒造
明治〜大正の三芳菊酒造と昭和32年徳島駅前広場の三芳菊ネオンサイン 現在の三芳菊酒造外観「武家屋敷の一部」 三芳菊酒造 株式会社（みよしきくしゅぞう）は、徳島県三好市池田町にある酒造会社。 1903年（明治36年）に創業した。三芳菊酒造のある池田町は日本三大河川のひとつ吉野川の上流で、北は阿讃の山並・南は剣山山系の連峰にいだかれた、酒造りに最適の寒冷な土地である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と三芳菊酒造 · 続きを見る »
三輪酒造 (岐阜県)
株式会社三輪酒造（みわしゅぞう）は、岐阜県大垣市に本社を置く酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と三輪酒造 (岐阜県) · 続きを見る »
三輪酒造 (広島県)
三輪酒造株式会社（みわしゅぞう）は、広島県神石高原町に本社を置く酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と三輪酒造 (広島県) · 続きを見る »
三重県
三重県（みえけん）は、日本の都道府県の一つで紀伊半島の東側に位置する。県庁所在地は県中部の津市。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と三重県 · 続きを見る »
下関酒造
下関酒造株式会社（しものせきしゅぞう）は、大正12年創業の山口県下関市の日本酒メーカーである。代表銘柄の「関娘」の他、下関産のトラフグを使った、「ふくのひれ酒」等を製造・販売している。関娘の酒名は、下関の「関」と辛口だが優しく柔らかでフルーティな香りの酒質から「娘」を合わせて命名。「大吟醸」は平成15年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞している。下関のふぐ料理店ではひれ酒のベースとして関娘が用いられることが多い。ふぐ料理公許第一号店である春帆楼のひれ酒用清酒としても使用されている。仕込水として地下160mから汲み上げる中国地方山系の伏流水を用いている。 Category:日本の酒類メーカー Category:中国地方の日本酒メーカー Category:下関市の企業 Category:1923年設立の企業 Category:老舗企業 (大正創業).
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と下関酒造 · 続きを見る »
一ノ蔵
株式会社 一ノ蔵（いちのくら）は、宮城県大崎市に本社を置く日本酒の蔵元である。第二蔵として同県栗原市に、南部杜氏が泊まり込む昔ながらの酒造りを続ける「金龍蔵」を運営している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と一ノ蔵 · 続きを見る »
久保田酒造
久保田酒造は、福井県坂井市の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『富久駒』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と久保田酒造 · 続きを見る »
人気酒造
人気酒造（にんきしゅぞう）は、福島県二本松市の酒類製造・販売業者。商標は『人気一』である。 手作り、伝統的な製法と道具、寒造り、吟醸しか造らないことにこだわりを持っている。 2008年よりフォーミュラ・ニッポン→スーパーフォーミュラのスポンサー（2014年現在はプロモーションパートナー）となっており、表彰式におけるシャンパンファイト用ドリンクとして同社の「スパークリング純米大吟醸」が使われている。 最近では、海外の多くの国でも親しまれている。 TVアニメ「戦国BASARA(バサラ)BASARA弐(ツー)弐」と全国各地の酒蔵とのコラボレーション商品を発売するを運営。 2013年より「ウルトラマン基金酒 人気一 地球侵略」など、ウルトラシリーズとコラボレーションした銘柄の日本酒、焼酎などを販売。円谷プロダクションが震災復興として始めた「ウルトラマン基金」に売上げの一部が寄付される。代表者の遊佐がかつて東映に勤め、特撮作品の制作に携わっていたためかつての同僚からの依頼に応え実現したもの。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と人気酒造 · 続きを見る »
井澤本家
井澤本家（いざわほんけ）は兵庫県稲美町に本社を置く酒造会社。 創業は明治16年（1883年）。代表銘柄は「倭小槌」（やまとこづち）。平成17年10月1日より稲美町より「いなみブランド」の認証を受けている。 全国新酒鑑評会で昭和58年以来、6年連続金賞を受賞（通算11回受賞）、昭和63年には雑誌『特選街』主催の全国日本酒コンテスト（純米の部）第1位、昭和58年には南部杜氏自醸酒鑑評会（出品数1370点）で最高の大蔵大臣賞を受賞するなど、小さな蔵ながらも全国に非常に根強いファンが多い。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と井澤本家 · 続きを見る »
亀萬酒造
亀萬酒造合資会社（かめまんしゅぞう）は、熊本県葦北郡津奈木町にある日本の酒造会社。 かつては日本酒（清酒）の醸造メーカーとしては“日本最南端”であったが、2014年現在は鹿児島県いちき串木野市にある薩摩金山蔵（濱田酒造グループ）が日本酒を醸造する企業としては最南端の地位となっている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と亀萬酒造 · 続きを見る »
亀泉酒造
亀泉酒造（かめいずみしゅぞう）は、高知県の日本酒の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と亀泉酒造 · 続きを見る »
今井酒造店
今井酒造店（いまいしゅぞうてん）.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と今井酒造店 · 続きを見る »
今井酒造店 (群馬県)
今井酒造店（いまいしゅぞうてん）は、群馬県太田市烏山中町に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と今井酒造店 (群馬県) · 続きを見る »
今井酒造店 (長野県)
株式会社今井酒造店（いまいしゅぞうてん）は、長野県長野市にある酒類製造業者である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と今井酒造店 (長野県) · 続きを見る »
今代司酒造
今代司酒造（いまよつかさしゅぞう）株式会社は、1767年に創業した新潟市の酒蔵である。2006年からは、醸造アルコールの添加を一切行わない全国でも珍しい全量純米仕込みに切り替え、純米大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒のみを醸している。酒蔵見学や直売所も運営しており、トリップアドバイザーの新潟市観光ランキング（2017年度）で1位を獲得している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と今代司酒造 · 続きを見る »
今西清兵衛商店
今西清兵衛商店（いまにしせいべいしょうてん）は、奈良県奈良市のならまちの中にある酒造・販売会社である。日本酒「春鹿」の醸造元である。日本酒のほか、みりん、リキュール、奈良漬けなどの製造・販売も行う。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と今西清兵衛商店 · 続きを見る »
仁井田本家
仁井田本家（にいだほんけ）は、福島県郡山市田村町の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『金寳自然酒』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と仁井田本家 · 続きを見る »
伊勢屋商店
伊勢屋商店（いせやしょうてん、）は、「延年」「不老門」「公楽」を代表とする愛知県の日本酒の製造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と伊勢屋商店 · 続きを見る »
伊賀市
伊賀市（いがし）は、三重県の北西部に位置する都市である。畿央地域および伊賀地域の中心都市である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と伊賀市 · 続きを見る »
伊那食品工業
伊那食品工業株式会社（いなしょくひんこうぎょう）は、長野県伊那市にある寒天、ゲル化剤の製造業者。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と伊那食品工業 · 続きを見る »
伊東酒造
伊東酒造蔵元 伊東酒造株式会社（いとうしゅぞう）は、長野県諏訪市にある酒類製造業者である。醸造には、霧が峰伏流水を使用している。日本酒、梅酒等の各種商品を製造販売。 主要製品の清酒「横笛」は、『平家物語』の登場人物である建礼門院の雑仕女横笛の悲恋物語を耳にした信仰心深かった初代当主が「横笛」の名を後世に残すと同時に末長く菩薩を弔うことも含め、『大銘酒 横笛』と命名し醸造することとなった。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と伊東酒造 · 続きを見る »
佐々木酒造
佐々木酒造（ささきしゅぞう）は、日本酒を製造販売する、京都洛中に現存する唯一の蔵元。俳優・佐々木蔵之介の実家である。1893年（明治26年）佐々木次郎吉が創業。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と佐々木酒造 · 続きを見る »
佐藤酒造店 (郡山市)
佐藤酒造店（さとうしゅぞうてん）は、福島県郡山市富久山町の清酒製造業者である。商標は二本松藩主丹羽氏から授けられた『藤乃井』。 グループ会社として山形県東置賜郡川西町の嵐山酒造がある。 福島県新酒鑑評会金賞、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞、仙台国税局清酒鑑評会優等賞などの受賞歴あり。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と佐藤酒造店 (郡山市) · 続きを見る »
佐浦
株式会社佐浦（さうら）は、宮城県塩竈市本町（もとまち）にある老舗造り酒屋である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と佐浦 · 続きを見る »
信州銘醸
信州銘醸株式会社（しんしゅうめいじょう）は長野県上田市長瀬（旧小県郡丸子町大字長瀬）にある酒類製造業者。 主力商品は「明峰・秀峰喜久盛」。明峰はかつての酒税法で一級・二級酒、秀峰は特級酒にあたる。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と信州銘醸 · 続きを見る »
志太泉酒造
志太泉酒造（しだいずみしゅぞう）は、静岡県藤枝市宮原に工場と本社を置く日本の酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と志太泉酒造 · 続きを見る »
土井酒造場
株式会社土井酒造場（どいしゅぞうじょう）は、日本の清酒製造業者である。土井酒造（どいしゅぞう）とも通称される。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と土井酒造場 · 続きを見る »
土佐鶴酒造
土佐鶴酒造株式会社（とさつるしゅぞう）は、高知県安芸郡安田町に本社を置く日本酒メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と土佐鶴酒造 · 続きを見る »
土田酒造
土田酒造（つちだしゅぞう）は、群馬県利根郡川場村にある日本酒の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と土田酒造 · 続きを見る »
北川本家
北川本家（きたがわほんけ）は京都府京都市伏見区にある酒類醸造会社である。創業は明暦3年（1657年）以前と伝えられている。会社設立は昭和11年。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と北川本家 · 続きを見る »
北庄司酒造店
有限会社北庄司酒造店（きたしょうじしゅぞうてん）は、大阪府泉佐野市日根野に本社を置く酒造メーカー。「荘の郷」「都娘」などのブランドがある。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と北庄司酒造店 · 続きを見る »
北雪酒造
株式会社 北雪酒造（ほくせつしゅぞう）は、新潟県佐渡市にある日本の酒造会社。日本酒・焼酎・梅酒などのリキュールを製造・販売する。 松久信幸が経営し世界に約30店舗を展開するレストラン「NOBU」と日本酒納入の独占契約を結んでいる（#NOBUとの提携で詳述）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と北雪酒造 · 続きを見る »
國稀酒造
國稀酒造株式会社（くにまれしゅぞう）は、北海道増毛郡増毛町の清酒製造・販売を行う酒蔵。 1882年（明治15年）創業。1902年（明治35年）丸一本間合名会社創立、2001年（平成13年）10月1日、「丸一本間合名会社」から「國稀酒造株式会社」に法人格及び社名を変更。初代は本間泰蔵。『國稀』『北海鬼ころし』が主力商標である。 南部杜氏の流れを汲み、昔ながらの製法を守る蔵であり、暑寒別岳山麓からの良質な天然水に拘った酒造りをしている。現在、造り酒屋としては日本で最北に位置する。 高倉健主演の映画『駅 STATION』のロケ地ともなった。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と國稀酒造 · 続きを見る »
ノルウェー
ノルウェー王国（ノルウェーおうこく、Kongeriket Norge/Noreg）、通称ノルウェーは、北ヨーロッパのスカンディナビア半島西岸に位置する立憲君主制国家である。首都は半島南端部に存在するオスロフィヨルドの奥に形成された港湾都市のオスロで、東にスウェーデン、ロシア、フィンランドと国境を接している。 国土は南北に細長く、海岸線は北大西洋の複数の海域、すなわちスカゲラック海峡、北海、ノルウェー海およびバレンツ海に面している。海岸線には、多くのフィヨルドが発達する。この他、ノルウェー本土から約1,000キロメートル (km) 離れた北大西洋上のヤン・マイエン島は固有の領土の一部として領有され、スヴァールバル条約によりバレンツ海のスヴァールバル諸島を領有している。南大西洋にブーベ島を属領として持つ。 による高負担高福祉の福祉国家として知られ、OECDの人生満足度（Life Satisfaction）ではスイスに次いで第2位となった（2014年）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とノルウェー · 続きを見る »
ハクレイ酒造
ハクレイ酒造（ハクレイしゅぞう）は、日本酒を製造販売する、京都府宮津市に現存する蔵元。創業は1832年(天保3)年に北前船の船主だった創業者が藩主から酒造免許を得たことにより酒造りを始めたのが始まりと言われている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とハクレイ酒造 · 続きを見る »
メルシャン
メルシャン株式会社は、東京都中野区中野四丁目に本社を置く、酒類の製造販売をおこなう企業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とメルシャン · 続きを見る »
ヤヱガキ酒造
ヤヱガキ酒造株式会社（やゑがきしゅぞう）は兵庫県姫路市に本社を置く酒類製造企業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とヤヱガキ酒造 · 続きを見る »
ブラジル
ブラジル連邦共和国（ブラジルれんぽうきょうわこく、República Federativa do Brasil）、通称ブラジルは、南アメリカに位置する連邦共和制国家である。南米大陸で最大の面積を占め、ウルグアイ、アルゼンチン、パラグアイ、ボリビア、ペルー、コロンビア、ベネズエラ、ガイアナ、スリナム、フランス領ギアナ（つまりチリとエクアドル以外の全ての南米諸国）と国境を接している。また、大西洋上のフェルナンド・デ・ノローニャ諸島、トリンダージ島・マルティン・ヴァス島、セントピーター・セントポール群島もブラジル領に属する。その国土面積は日本の約22.5倍で、アメリカ合衆国よりは約110万km2（コロンビア程度）小さいが、ロシアを除いたヨーロッパ全土より大きく、インド・パキスタン・バングラデシュの三国を合わせた面積の約2倍に相当する。首都はブラジリア。 南アメリカ大陸最大の面積を擁する国家であると同時にラテンアメリカ最大の領土、人口を擁する国家で、面積は世界第5位である。南北アメリカ大陸で唯一のポルトガル語圏の国であり、同時に世界最大のポルトガル語使用人口を擁する国でもある。公用語はポルトガル語ではあるがスペイン語も比較的通じる。ラテンアメリカ最大の経済規模であり、同時に世界で7番目の経済規模でもある。 ブラジルは全体的に低緯度（北部は赤道直下）で、尚且つ海流等の影響もあり気候は大変温暖であり、ポルトガルによる植民地支配が厳格化する17世紀半頃までは、ほとんどの原住民は男女とも全裸に首飾り等の装飾品を付けた状態で生活していたという。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とブラジル · 続きを見る »
ベトナム
ベトナム社会主義共和国（ベトナムしゃかいしゅぎきょうわこく、）、通称 ベトナム（）は、東南アジアのインドシナ半島東部に位置する社会主義共和国。首都はハノイ。ASEAN加盟国、通貨はドン、人口9,250万人（2014年末）。 国土は南北に細長く、北は中華人民共和国、西はラオス、南西はカンボジアと国境を接する。東は南シナ海に面し、フィリピンと相対する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とベトナム · 続きを見る »
初光酒造
初光酒造株式会社（はつひかりしゅぞう）は、和歌山県紀の川市貴志川町丸栖に本社を置く酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と初光酒造 · 続きを見る »
嘉美心酒造
嘉美心酒造（かみこころしゅぞう）は、岡山県の、日本酒を中心とした酒類を生産している酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と嘉美心酒造 · 続きを見る »
喜久盛酒造
喜久盛酒造株式会社（きくざかりしゅぞう、KIKUZAKARI SAKE BREWERY CO., LTD. ）は、岩手県北上市にて清酒製造業を行う酒蔵である。明治27年に藤村酒造店として創業し、現在の名称に改名してからは「鑑評会の先生に評価される酒ではなく、焼鳥屋の親父に好まれる酒」を目指している。子会社に花巻酒販株式会社がある。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と喜久盛酒造 · 続きを見る »
喜久水酒造 (秋田県)
喜久水酒造合資会社（きくすいしゅぞう）は、秋田県能代市万町にある明治8年創業の老舗酒類製造業者。トンネル跡地を使用した貯蔵庫は国の登録有形文化財に登録されている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と喜久水酒造 (秋田県) · 続きを見る »
喜久水酒造 (長野県)
喜久水酒造株式会社（きくすいしゅぞう）は、長野県飯田市にある酒類製造業者である。清酒、焼酎、ワイン、リキュール等の各種商品を製造販売している。 醸造には、地下水を汲み上げて利用。焼酎醸造に用いる黒こうじの清酒への影響を避けるため、焼酎工場は完全別棟としている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と喜久水酒造 (長野県) · 続きを見る »
わしの尾
株式会社わしの尾（わしのお）は、岩手県八幡平市にて清酒製造業を行う酒蔵である。 この酒名「鷲の尾」の由来は、大鷲が住んでいた巌鷲山（岩手山）の山麓から湧水する 清らかな水で醸造されていることから「鷲の尾」と命名された。 また、早春の雪解けとともに山頂に大鷲が羽を広げたような残雪がくっきりと現れ、この雪形から名づけられたともいわれる。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とわしの尾 · 続きを見る »
オーストラリア
ーストラリア連邦（オーストラリアれんぽう、Commonwealth of Australia）、またはオーストラリア（Australia）は、オーストラリア大陸本土、タスマニア島及び多数の小島から成りオセアニアに属する国。南方の南極大陸とは7,877km離れている。イギリス連邦加盟国であり、英連邦王国の一国となっている。日本での略称は「豪州」である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とオーストラリア · 続きを見る »
オエノンホールディングス
ノンホールディングス株式会社（英文名称:Oenon Holdings, Inc.）は、焼酎などの製造で知られる合同酒精株式会社（ごうどうしゅせい）を母体とする持株会社。東京証券取引所第1部上場。 近年は旧森永製菓系列だった福徳長酒類や、旧独立系だったが森永醸造（福徳長酒類の前身）と資本提携した後に同じく買収された秋田県の酒類メーカー・秋田県醗酵工業、旧旭化成系列だった富久娘酒造など、多くの酒類メーカーを買収し拡大路線を歩んでいる。2003年頃からの本格焼酎ブームに乗り1992年に北海道の地焼酎として発売した紫蘇焼酎「鍛高譚」（たんたかたん）を全国的にヒットさせるなど地道な商品展開でも知られている。 主要株主は第一生命保険、みずほ銀行、北洋銀行など。 「オエノン」の由来は、自らの説明によれば、ギリシャ・ローマ神話に由来し、すべてを酒に変える女神「オエノ」をバイオ技術の象徴とし、多角化「オン」を目指そうとする意味としている。ギリシャ神話に登場するオエノはデュオニソスによって大地からワインを得る力を与えられた女神である。 また、九州大学農学研究院と芋焼酎『いも九』を共同開発し、製造している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とオエノンホールディングス · 続きを見る »
キンシ正宗
ンシ正宗株式会社（キンシまさむね）は、京都市伏見区に本社を置く清酒の生産・販売をおこなう会社である。創業は1781年（天明元年）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とキンシ正宗 · 続きを見る »
やちや酒造
やちや酒造株式会社（やちやしゅぞう、YachiyaShuzo Co.Ltd）は、石川県金沢市に所在する日本の酒造メーカーである。清酒などの製造・販売を行っている。主屋、酒蔵、道具蔵の3件が国の登録有形文化財に登録されている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧とやちや酒造 · 続きを見る »
内ヶ崎酒造店
内ヶ崎酒造店（うちがさきしゅぞうてん）は、現役の酒蔵としては宮城県最古の、宮城県富谷市富谷にある酒造メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と内ヶ崎酒造店 · 続きを見る »
内木酒造
内木酒造株式会社（うちきしゅぞう）は、埼玉県さいたま市桜区に本社を置く酒造。1774年（安永4年）創業で、清酒旭正宗醸造元となっている。さいたま市内最古の酒蔵となっている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と内木酒造 · 続きを見る »
出羽桜酒造
出羽桜酒造株式会社（でわざくらしゅぞう）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と出羽桜酒造 · 続きを見る »
八戸酒類
八戸酒類株式会社（はちのへしゅるい）は、青森県八戸市の酒類製造・販売業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と八戸酒類 · 続きを見る »
八海山
八海山（はっかいさん）は、新潟県南魚沼市にある岩峰群である。最高峰は標高1,778mの入道岳であり、古くから霊山として崇められてきた。越後駒ヶ岳、中ノ岳とともに越後三山（魚沼三山）の1峰で、日本200名山のひとつ。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と八海山 · 続きを見る »
八海醸造
八海醸造（はっかいじょうぞう、英文名称:HAKKAISAN BREWERY CO.,LTD. ）は、新潟県南魚沼市長森に本社を置く企業。創業は1922年（大正11年）で、新潟の地酒を代表する銘柄『八海山』の酒蔵である。仕込水『雷電様の清水』など酒造りに最適の雪国魚沼のテロワール（環境条件）と「寒梅と八海山は兄弟蔵」と言われた酒造りの技で、淡麗辛口の酒質評価が高い食中酒。製造方針は、「大吟醸酒製造技術の全酒類製造への応用」。新潟県内では、朝日酒造（売上高 8,589百万）に次ぐ業界2位である。清酒以外では、発酵食品企業として『米・麹・発酵』をコンセプトにしている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と八海醸造 · 続きを見る »
剣菱酒造
北区北僧尾の剣菱山田錦契約田 剣菱酒造株式会社（けんびし しゅぞう）は兵庫県神戸市東灘区に本社を置く、日本酒「剣菱」シリーズの蔵元。創業500年を超える老舗蔵元である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と剣菱酒造 · 続きを見る »
勢玉
勢玉酒蔵 株式会社 勢玉（せいぎょく）は、徳島県徳島市福島に本社を置く、主に日本酒を中心とした酒類を生産している企業。また国の登録有形文化財に登録されている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と勢玉 · 続きを見る »
国権酒造
国権酒造株式会社（こっけんしゅぞう）は、福島県南会津郡南会津町の酒の製造・販売業者。 特定名称酒のみを製造している。 商標は『国権』である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と国権酒造 · 続きを見る »
皇国晴酒造
皇国晴酒造株式会社（みくにはれしゅぞう）は、富山県黒部市にある清酒などを製造・販売する日本の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と皇国晴酒造 · 続きを見る »
石川酒造
石川酒造（いしかわしゅぞう）は、東京都福生市熊川に本社および工場を置く日本の酒造会社。東京都内で日本酒造りの伝統を守っている10軒の蔵元の一つである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と石川酒造 · 続きを見る »
石本酒造
石本酒造株式会社（いしもと しゅぞう）は、新潟県新潟市江南区北山にある酒造会社。日本酒「越乃寒梅」の醸造元である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と石本酒造 · 続きを見る »
玉川酒造
玉川酒造（たまがわしゅぞう、英文名称:Tamagawa Sake Brewery Co.,LTD. ）は、新潟県魚沼市須原に本社を置く企業。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と玉川酒造 · 続きを見る »
玉泉堂酒造
玉泉堂酒造株式会社（ぎょくせんどうしゅぞう）は、岐阜県養老郡養老町にある酒類製造業者である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と玉泉堂酒造 · 続きを見る »
灘菊酒造
菊酒造株式会社（なだきくしゅぞう）は兵庫県姫路市に本社を置く日本酒メーカーである。1910年創業。 創業から今日まで、清酒「灘菊」を中心に製造している。近年では蔵元の三女のである女性杜氏がプロデュースしている『MISA』シリーズなる商品が注目されている。「お酒と食文化のハーモニー」を社是として精力的な活動を行っている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と灘菊酒造 · 続きを見る »
碓氷勝三郎商店
碓氷勝三郎商店（うすいかつさぶろうしょうてん）は、北海道根室市にある酒造メーカーで、創業は明治20年（1887年）である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と碓氷勝三郎商店 · 続きを見る »
神の井酒造
の井酒造（かみのいしゅぞう）は愛知県名古屋市緑区にある酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と神の井酒造 · 続きを見る »
神亀酒造
亀酒造（しんかめしゅぞう）は、埼玉県蓮田市の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『神亀』である。 神亀の由来は、蔵の裏手にあった「天神池」に棲むと言われる「神の使いの亀」より付けられた。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と神亀酒造 · 続きを見る »
神結酒造
結酒造（かみむすびしゅぞう、KAMIMUSUBI BREWERY CO.,LTD.）は、兵庫県加東市に本社及び工場を置く日本の清酒製造メーカー。 本社、工場を加古川闘龍灘のすぐ下流に置き、主銘柄は神結、闘竜灘。数々の受賞歴を持つ。神結の名の由来は、蔵の裏手の社のそばに生えた2本の樫の木が結えて一本のように見えたことから命名された。 工場建物は鋸屋根をもつ純木造の歴史的建造物である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と神結酒造 · 続きを見る »
神戸酒心館
株式会社神戸酒心館（こうべしゅしんかん）は神戸市東灘区にある酒造会社。清酒「福寿」の蔵元。 ちなみにこの『福寿』の名は『福禄寿』に由来し、呑んだ相手に財運をもたらされる様に願いを込められたブランドである。 また、泉酒造や大黒正宗がご近所さんである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と神戸酒心館 · 続きを見る »
福司酒造
福司酒造株式会社（ふくつかさしゅぞう）は、北海道釧路市に本社を置く、酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と福司酒造 · 続きを見る »
福光屋
株式会社福光屋（ふくみつや）は、石川県金沢市に所在する日本の酒造メーカーである。清酒などの製造・販売を行っている。基幹銘柄は『福正宗』（ふくまさむね）。 かつては横山隆一の漫画作品『フクちゃん』を広告キャラクターとして、新聞やテレビCMに登場させていた。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と福光屋 · 続きを見る »
福禄寿酒造
福禄寿酒造株式会社（ふくろくじゅしゅぞう、英:Fukurokujyu Brewery co.,ltd）は、秋田県五城目町の酒蔵。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と福禄寿酒造 · 続きを見る »
福来
株式会社福来（ふくらい）は、岩手県久慈市で日本酒を製造している酒蔵。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と福来 · 続きを見る »
秋田銘醸
秋田銘醸株式会社（あきためいじょう）は、秋田県湯沢市にある酒類製造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と秋田銘醸 · 続きを見る »
稲田本店
株式会社稲田本店（いなたほんてん）は、鳥取県米子市夜見町に本社を置く酒類メーカー。 創業340年以上の歴史のある蔵元であり、米子市内では唯一の醸造所である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と稲田本店 · 続きを見る »
窓乃梅酒造
窓乃梅酒造（まどのうめしゅぞう）は佐賀県佐賀市の酒造メーカー。日本酒、焼酎、リキュール類を生産している、佐賀県内最古の歴史を持つ蔵。主な銘柄は「窓乃梅」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と窓乃梅酒造 · 続きを見る »
竹下登
竹下 登（たけした のぼる、1924年（大正13年）2月26日 - 2000年（平成12年）6月19日）は、日本の政治家。位階は正二位。勲等は大勲位。 島根県議会議員（2期）、衆議院議員（14期）、内閣官房長官（第35・38代）、建設大臣（第38代）、大蔵大臣（第84・86・87・90代）、内閣総理大臣（第74代）、自由民主党幹事長、自由民主党総裁（第12代）などを歴任した。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と竹下登 · 続きを見る »
竹鶴酒造
竹鶴酒造株式会社（たけつるしゅぞう）は、広島県竹原市本町三丁目に本社を置く酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と竹鶴酒造 · 続きを見る »
立山酒造
立山酒造株式会社（たてやましゅぞう）は、富山県砺波市にある清酒などを製造・販売する日本の酒造メーカー。富山県内をはじめ、北陸でも屈指の日本酒メーカーの地位を誇る。なかでもラベル表記から「酉印」「立山二級」とも呼ばれる「銀嶺立山・本醸造（旧・普通酒）」が、淡麗辛口であることでの人気が際立つ。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と立山酒造 · 続きを見る »
笹の川酒造
笹の川酒造株式会社（ささのかわしゅぞう）は、福島県郡山市に本社を置く酒類醸造会社。日本酒や焼酎の製造販売がメインだが、大手メーカーを除けば東北地方で唯一、ウイスキー製造免許を持ち地ウイスキーの販売も手がけている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と笹の川酒造 · 続きを見る »
笹一酒造
笹一酒造（ささいちしゅぞう）は、山梨県大月市にある酒造メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と笹一酒造 · 続きを見る »
篠崎 (企業)
株式会社 篠崎（しのざき）は、福岡県朝倉市に本社・工場を置き、日本酒や焼酎・甘酒・リキュールなどを製造・販売する、日本の醸造業者である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と篠崎 (企業) · 続きを見る »
米百俵
米百俵（こめひゃっぴょう）とは、幕末から明治初期にかけて活躍した長岡藩の藩士小林虎三郎による教育にまつわる故事。後に山本有三による戯曲で有名になった。この逸話は、現在の辛抱が将来利益となることを象徴する物語として引用される。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と米百俵 · 続きを見る »
米鶴酒造
米鶴酒造株式会社（よねつるしゅぞう）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。亀粋というオリジナル酒米を持っている。純粋日本酒協会会員。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と米鶴酒造 · 続きを見る »
緑川酒造
緑川酒造玄関内。お酒のラインナップが並ぶ。 緑川酒造株式会社（みどりかわしゅぞう）は新潟県魚沼市青島に本社を置く酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と緑川酒造 · 続きを見る »
美少年 (酒造)
株式会社美少年（びしょうねん）は、熊本県菊池市に本社を置く日本の醸造企業である。2013年8月1日に火の国酒造株式会社から酒造事業の事業譲渡を受け事業開始。社長は千堂敬一郎。 2013年11月23日本社を熊本市南区から菊池市四町分に移転。 『美少年』の銘柄で日本酒を製造・販売するほか、焼酎も製造する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と美少年 (酒造) · 続きを見る »
翁酒造
翁酒造株式会社（おきなしゅぞう）は、福岡県古賀市に本社を置く日本の醸造企業である。 代表取締役社長は安河内重人（やすこうちしげと）。旧社名は「安河内合名会社」。 『稲田重造』の銘柄で日本酒のほか、焼酎やリキュール、石鹸も製造する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と翁酒造 · 続きを見る »
猪又酒造
又酒造株式会社は、新潟県糸魚川市の造り酒屋である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と猪又酒造 · 続きを見る »
結城酒造
結城酒造（ゆうきしゅぞう）は、茨城県結城市結城に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と結城酒造 · 続きを見る »
瑞鷹 (酒造メーカー)
鷹株式会社（ずいよう）は、熊本県熊本市に本社を置く日本の醸造業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と瑞鷹 (酒造メーカー) · 続きを見る »
田中屋酒造店
株式会社田中屋酒造店（たなかやしゅぞうてん）は長野県飯山市にある酒類製造業者である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と田中屋酒造店 · 続きを見る »
田中酒造 (北海道)
中酒造株式会社（たなかしゅぞう）は、北海道小樽市に本社を置く、酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と田中酒造 (北海道) · 続きを見る »
田中酒造 (新潟県)
中酒造株式会社（たなかしゅぞう）は、新潟県上越市に本社をおき、日本酒の製造を行う企業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と田中酒造 (新潟県) · 続きを見る »
田端酒造
端酒造株式会社（たばたしゅぞう）は、和歌山県和歌山市の清酒の製造及び販売業を行う酒蔵である。嘉永四年（1851年）創業。『羅生門』『大東一』が主力銘柄であるが、『羅生門』は五代目社長・田端薫が戦後の復興期にみた黒澤明監督の『羅生門』に感銘を受け、いつか自分達も世界に通用する日本酒をつくりたいという思いから商標登録をしたものである。また、一時期は、神戸の灘五郷にて酒蔵を設けるといった過去をもつ。最高クラスの純米大吟醸酒である「羅生門・龍寿」は、1989年から2013年まで25年連続、モンドセレクション国際コンクールにおいて最高金賞を受賞している。また、モンドセレクション国際コンクールにおいて、最も高い得点を得た製品に与えられるGold Medal with Palm Leaves（特別金賞）を日本のお酒として初めて獲得したのも同商品である。2010年には田端薫の孫娘である長谷川聡子が田端酒造杜氏の山本浩伸の監修のもと、和歌山産山田錦、紀ノ川の伏流水、和歌山酵母とすべて地元和歌山にこだわって醸しあげた純米吟醸酒「さとこのお酒」を発売している。この商品は、数多くのメディアにとりあげられ、発売日には完売してしまったという商品である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と田端酒造 · 続きを見る »
田村酒造場
村酒造場（たむらしゅぞうじょう）は、東京都福生市福生に本社および工場を置く日本の酒造会社。現在、東京にて伝統を守っている10軒の酒造業者の一つである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と田村酒造場 · 続きを見る »
男山 (酒造メーカー)
男山（おとこやま）は、北海道旭川市にある企業（酒造メーカー）。全国各地に「男山」の銘を使用した酒や蔵元があるが、男山株式会社が本家を伝承している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と男山 (酒造メーカー) · 続きを見る »
町田酒造店
株式会社町田酒造店（まちだしゅぞうてん）は、群馬県前橋市駒形町に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と町田酒造店 · 続きを見る »
甘強酒造
強酒造株式会社（かんきょうしゅぞう）は、愛知県海部郡蟹江町城4丁目1に本社を置く酒造会社。みりんや日本酒、焼酎の製造・販売を行っている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と甘強酒造 · 続きを見る »
相生ユニビオ
生ユニビオ株式会社（あいおいユニビオ、 ）は、愛知県西尾市に本社を置くみりん、清酒、焼酎等のほか、入浴剤、健康食品の製造販売をおこなうメーカー。 2004年10月1日に、みりん製造の「相生味淋株式会社」、焼酎製造の「愛知酒精工業株式会社」、清酒製造の「相生酒造株式会社」の3社が合併し、相生ユニビオ株式会社となった。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と相生ユニビオ · 続きを見る »
盛田
盛田株式会社（もりた）は、愛知県名古屋市所在の、酒類・醤油・調味料・味噌を製造する醸造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と盛田 · 続きを見る »
白牡丹酒造
白牡丹酒造株式会社（はくぼたんしゅぞう）は、広島県東広島市西条本町に本社を置く酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と白牡丹酒造 · 続きを見る »
白瀧酒造
白瀧酒造株式会社（しらたきしゅぞう、英文名称:Shirataki Sake Brewery Co.,LTD）は、新潟県南魚沼郡湯沢町に本社を置く1855年（安政2年）創業の酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と白瀧酒造 · 続きを見る »
白鶴酒造
白鶴酒造株式会社（はくつるしゅぞう、HAKUTSURU SAKE BREWING CO.,LTD）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く日本酒メーカーである。 創業から現在に至るまで、清酒「白鶴」を中心に「白鶴まる」「忠勇」なども製造している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と白鶴酒造 · 続きを見る »
白鷹 (企業)
白鷹株式会社（はくたか）は、兵庫県西宮市に本社を置く日本の酒造会社、2017年8月29日閲覧。。 灘五郷の西宮郷に位置する。辰馬本家からの分家によって創業した - 白鷹株式会社。伊勢神宮御料酒を神饌として提供している。 酒造の他に、日本酒をテーマにした施設、白鷹禄水苑の運営も行っている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と白鷹 (企業) · 続きを見る »
花の舞酒造
花の舞酒造株式会社（はなのまいしゅぞう）とは静岡県浜松市浜北区宮口にある清酒メーカー。また同名の日本酒を醸造している。 本社は庚申寺の門前にある。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と花の舞酒造 · 続きを見る »
花泉酒造
花泉酒造合名会社（はないずみしゅぞう）は、福島県南会津郡南会津町にある酒造メーカー、花泉（はないずみ）は同社で製造されている日本酒の銘柄。 日本酒ファンの中では幻の銘酒として知られている。 超軟水高清水の水を使って醸造されたこの酒はやや甘口で味わい深く、それでいて非常に飲み口が良くスッキリとしていて、日本酒の名産地会津でも最高級の日本酒の一つ。 越乃寒梅に匹敵すると云われた銘酒で生産量が少ないため限られた取扱店以外では滅多に手に入らない酒である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と花泉酒造 · 続きを見る »
花春酒造
花春酒造株式会社（はなはるしゅぞう）は、福島県会津若松市の酒類製造・販売業者。商標は『花春』、キャッチフレーズは『会津のよさは酒の良さ』である。 かつては2000年代初頭まで美人モデルを起用したCMが福島県内を中心に長年流れていた。1980年代初頭までは日本テレビで夕方にスポットCM（80年代後半にはフジテレビでも放映）を、またかつての後楽園球場の3塁側ジャンボスタンドの最上部に広告があった。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と花春酒造 · 続きを見る »
芳烈酒造
芳烈酒造株式会社（ほうれつしゅぞう）は、岡山県高梁市有漢町有漢に本社を置く酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と芳烈酒造 · 続きを見る »
銀盤酒造
銀盤酒造株式会社（ぎんばん しゅぞう）は、富山県黒部市荻生4853-3にある、日本酒を中心とする造り酒屋（酒造会社）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と銀盤酒造 · 続きを見る »
道の駅酒蔵奥出雲交流館
道の駅酒蔵奥出雲交流館（みちのえき さかぐらおくいずもこうりゅうかん）は、島根県仁多郡奥出雲町亀嵩にある国道432号の道の駅である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と道の駅酒蔵奥出雲交流館 · 続きを見る »
菊の司酒造
菊の司酒造株式会社（きくのつかさしゅぞう）は、岩手県盛岡市にて清酒製造業を行う酒蔵である。 創業元和年間（1615～1623）、伊勢松阪から陸中郡山（岩手県紫波郡紫波町日詰）に移った初代平井六右エ門が御宿を開業したのが始まり。その後、安永年間に六代目六右エ門が酒造業を始めた。 創業地である紫波町日詰の平井家住宅6棟（主屋、表門、南蔵、北蔵、米蔵、造り蔵）と土地約5,657平方メートルは国の重要文化財に指定されている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と菊の司酒造 · 続きを見る »
菊姫 (酒造メーカー)
菊姫合資会社（きくひめ、Kikuhime Co., Ltd.）は、石川県白山市に所在する酒造メーカー。清酒などの製造・販売をおこなっている。 「精米を他所に頼むようなら、酒造りを止めろ」という家訓があり、全量自家精米している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と菊姫 (酒造メーカー) · 続きを見る »
菊川 (酒造メーカー)
菊川株式会社(きくかわ)は、岐阜県各務原市に本社を置く日本の醸造企業である。2014年5月1日に株式会社ヒシノが、会社分割の方法により酒造事業を承継する分割承継会社の全株式を、神戸物産へ譲渡。岐阜南税務署から菊川へ酒類免許が下付され、酒類製造事業を開始。社長は石原正之 。 『菊川』『篝火』の銘柄で清酒を製造・販売するほか、甲類焼酎、乙類焼酎、リキュール類、みりんなども製造する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と菊川 (酒造メーカー) · 続きを見る »
菊勇
菊勇株式会社（きくいさみ）は、山形県酒田市にある酒造メーカー。代表する銘柄は菊勇・三十六人衆。 酒造りに使われる水は、月山からの赤川の伏流水で中硬水。工場内の自社井戸から供給されている。年間3000石を製造。蔵の最寄り駅は、JR東日本羽越線酒田駅から車で約15分。企業経営理念は、「正義・挑戦・和.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と菊勇 · 続きを見る »
菊正宗酒造
菊正宗酒造株式会社（きくまさむねしゅぞう）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く、日本の酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と菊正宗酒造 · 続きを見る »
菊水酒造 (高知県)
菊水酒造株式会社（きくすいしゅぞう）とは、高知県安芸市に所在する日本酒・焼酎の製造・販売を行う企業（酒蔵）である。女性だけの企画開発部門があり、女性向け商品の開発に力を入れている。2010年からは一般の女性を集めて女性社員と共に商品開発・マーケティングを行う「女性による女性のためのお酒作りプロジェクト」を実施、様々な商品が発売されている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と菊水酒造 (高知県) · 続きを見る »
菊水酒造 (新潟県)
菊水酒造株式会社（きくすいしゅぞう）は、新潟県新発田市に本社のある、日本酒の製造、販売を行う企業（酒蔵）である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と菊水酒造 (新潟県) · 続きを見る »
萬乗醸造
株式会社萬乗醸造（ばんじょうじょうぞう）は愛知県名古屋市緑区にある酒造メーカーである。 代々の当主が「九平治」を名乗る久野家の9代目から日本酒を醸しはじめた。 現在は15代目である久野九平治とその友人である杜氏の佐藤彰洋が中心となって酒を造っている。 主要銘柄である「醸し人九平次」は国内外でも人気が高く、山田錦で造られる純米大吟醸である別誂はパリにあるミシュラン認定の3つ星レストランでも提供されるほどである。 萬乗醸造主屋・旧精米作業場・瓶詰作業場・元蔵・中蔵・新蔵・白米倉庫・離れ・土蔵・内井戸・旧仕込蔵及び樽修理場・外井戸は、登録有形文化財となっている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と萬乗醸造 · 続きを見る »
青木酒造
青木酒造（あおきしゅぞう、英文名称:AOKISHUZO The Sake Brewery Co.,LTD ）は、新潟県南魚沼市塩沢に本社を置く創業1717年（享保2年）の酒蔵である。銘柄「鶴齢」は、北越雪譜の著者鈴木牧之が命名。次男・弥八が七代目として平野屋（現・青木酒造）を継いでいる。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と青木酒造 · 続きを見る »
須藤本家
藤本家 (すどうほんけ)は茨城県笠間市の酒蔵(酒造メーカー)。創業は平安時代の1141年以前といわれ、2017年現在の当主は55代目という老舗である。日本に現存する企業としては9番目に古く、日本酒の製造会社としては最も古い企業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と須藤本家 · 続きを見る »
裸島 (酒)
裸島（はだかじま）は、ノルウェーので醸造され、販売されている日本酒の銘柄。ヨーロッパで最初の酒蔵、日本酒である。 ヌグネ・エウはパイロットが本業のシェティル・ジキウン（Kjetil Jikiun）が2003年に始めたマイクロブルワリーで、地ビールを醸造していた。シェティル・ジキウンは、仕事で日本を訪れた際に、友人に勧められて飲んだ日本酒を非常に気に入り、仕事で日本を訪れるたびに日本各地で日本酒を飲み歩くようになった。そのうち、飲むだけでなく、自分でも日本酒を造りたいと思うようになり、大門酒造（大阪府）で本格的に醸造を学んだ後、2010年よりヌグネ・エウで日本酒の醸造を始めた。なお、ヌグネ・エウはNaked Island.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と裸島 (酒) · 続きを見る »
飛良泉本舗
株式会社飛良泉本舗（ひらいづみほんぽ）は、秋田県にかほ市にある酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と飛良泉本舗 · 続きを見る »
西堀酒造
西堀酒造（にしぼりしゅぞう）は、栃木県小山市大字栗宮に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と西堀酒造 · 続きを見る »
香住鶴
香住鶴（かすみつる）は、兵庫県美方郡香美町の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『香住鶴』（かすみつる）である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と香住鶴 · 続きを見る »
諏訪酒造
諏訪酒造株式会社（すわしゅぞう）は、鳥取県八頭郡智頭町智頭に本社を置く酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と諏訪酒造 · 続きを見る »
高千代酒造
千代酒造（たかちよしゅぞう、英文名称:Takachiyo Sake Brewery Co.,LTD ）は、新潟県南魚沼市長崎に本社を置く酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と高千代酒造 · 続きを見る »
高砂酒造 (北海道)
酒造（たかさごしゅぞう）は、北海道旭川市にある酒造会社。日本酒が主力で、甘酒も生産している。日本清酒の関連会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と高砂酒造 (北海道) · 続きを見る »
高橋助作酒造店
株式会社高橋助作酒造店（たかはしすけさくしゅぞうてん）とは、長野県北部（上水内郡信濃町）の酒類製造業者である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と高橋助作酒造店 · 続きを見る »
高木酒造
木酒造（たかぎしゅぞう）は、山形県村山市富並に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と高木酒造 · 続きを見る »
魚沼酒造
魚沼酒造（うおぬましゅぞう、英文名称:Uonuma Sake Brewery Co.,LTD. ）は、新潟県十日町市中条に本社を置く、創業1873年（明治6年）の酒蔵である。銘柄「天神囃子」は妻有地方で唄い継がれる、稲作豊穣を祈願する神事唄・祝い唄から由来している。酒質は新潟では数少ない甘口である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と魚沼酒造 · 続きを見る »
谷口酒造
有限会社谷口酒造（たにぐちしゅぞう）は、日本の酒類醸造会社。焼酎などの製造・販売を行っている他、3代目谷口英久の著作書籍の販売を行っている。 1937年（昭和12年）、初代谷口平兵衛によって創業。東京七島酒造組合所属であり、伊豆大島唯一の蔵元である。伊豆諸島のひとつ、伊豆大島（大島町）に本社・工場があり、麦焼酎「御神火（ごじんか）」は島で人気を博している。「御神火」は伊豆大島島民が伊豆大島にある活火山、三原山の火口から吹き出す炎を指す言葉。 日本航空が選定した「日本の焼酎蔵22選」に八丈島の八丈島酒造合名会社とともに選ばれている（関東地方で選出されたのはこの2蔵のみ）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と谷口酒造 · 続きを見る »
豊島屋 (長野県)
豊島屋（としまや、英文社名：TOSHIMAYA Corporation. ）は長野県岡谷市に本店を置く企業。酒類醸造、住宅設備機器、ガソリンスタンド運営などの事業を行う。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と豊島屋 (長野県) · 続きを見る »
豊島屋酒造
豊島屋酒造（としまやしゅぞう）は、東京都東村山市久米川町に工場を、東京都千代田区猿楽町に本社を置く日本の酒造会社である。現在、東京にて伝統を守っている10軒の酒造業者の一つである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と豊島屋酒造 · 続きを見る »
豊乃鶴酒造
豊乃鶴酒造（とよのつるしゅぞう）は、千葉県夷隅郡大多喜町新丁に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と豊乃鶴酒造 · 続きを見る »
豊村酒造
豊村酒造（とよむらしゅぞう）は、福岡県福津市津屋崎に本社を置く酒造メーカー。創業は明治7年（1874年）。代表銘柄は「豊盛」（とよさかり）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と豊村酒造 · 続きを見る »
賀茂鶴酒造
賀茂鶴酒造株式会社（かもつるしゅぞう）は、広島県東広島市西条本町に本社を置く日本酒メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と賀茂鶴酒造 · 続きを見る »
賀茂泉酒造
賀茂泉酒造株式会社（かもいずみしゅぞう）とは、広島県東広島市西条上市町にある日本酒醸造会社である。創立は、1912年（大正元年）。現在の会社名になったのは、1963年（昭和38年）である。 社名の由来は、現西条町付近のかつての名称「賀茂」と、当蔵所有の山林にある山陽道の名水「茗荷清水」を仕込水として使ったことから、「賀茂泉」と名づけられた。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と賀茂泉酒造 · 続きを見る »
鷹正宗
鷹正宗株式会社（たかまさむね）は、福岡県久留米市に本社を置く日本の醸造業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と鷹正宗 · 続きを見る »
麻原酒造
麻原酒造株式会社（あさはらしゅぞうかぶしきがいしゃ）は、埼玉県毛呂山町に本社を置く日本の酒造会社である。日本酒をはじめリキュールなどを製造している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と麻原酒造 · 続きを見る »
車多酒造
株式会社車多酒造（しゃたしゅぞう、SYATA SYUZOU CO., LTD.）は、日本の酒造メーカーである。石川県白山市に所在し、清酒などの製造・販売をおこなっている。「能登杜氏四天王」の1人と称される中三郎が在籍しており、「天狗舞」などの銘柄を醸造している。全量自家精米している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と車多酒造 · 続きを見る »
黒澤酒造
黒澤酒造株式会社（くろさわしゅぞう）は、長野県南佐久郡佐久穂町にある酒類製造業者である。 酒の資料館・ギャラリーくろさわ・ギャラリー喫茶くろさわを併設。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と黒澤酒造 · 続きを見る »
黄桜
桜株式会社（きざくら、英称：Kizakura Co.,Ltd）は、京都府京都市伏見区横大路に本社を置く大手日本酒製造会社である。 主として、清酒「黄桜」の製造販売をおこなうが、近年では地ビールの製造販売や、レストラン業の経営なども手掛けている。 コーポレート・スローガンは「くつろぎ、うるおい、かがやく。Kizakura」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と黄桜 · 続きを見る »
辰馬本家酒造
辰馬本家酒造株式会社（たつうまほんけしゅぞう、Tatsuuma-Honke Brewing Co., Ltd.）は、灘五郷、兵庫県西宮市の清酒大手メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と辰馬本家酒造 · 続きを見る »
辻本店
株式会社辻本店（つじほんてん）は、岡山県真庭市勝山の勝山町並み保存地区にある酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と辻本店 · 続きを見る »
舞姫 (酒造メーカー)
株式会社舞姫（まいひめ）は、長野県諏訪市に本社を置く日本の醸造企業である。2014年7月1日に土橋四郎商店株式会社（旧社名：舞姫酒造株式会社）から酒造事業の譲渡を受け、酒類製造事業を開始した。「翠露」「信州舞姫」の銘柄で清酒を製造・販売するほか、リキュール類も製造する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と舞姫 (酒造メーカー) · 続きを見る »
赤武酒造
赤武酒造株式会社（あかぶしゅぞう）は、岩手県上閉伊郡大槌町にて清酒製造業を行う酒蔵である。 東北地方太平洋沖地震（東日本大震災）による津波のため本社工場流失。平成25年より盛岡市に「盛岡復活蔵」を建設し酒造りを再開した。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と赤武酒造 · 続きを見る »
関乃井酒造
有限会社関乃井酒造（せきのいしゅぞう）は、青森県むつ市の酒造メーカー。本州最北端の造り酒屋である。 同社のページによると、創業以来地元の人々に愛される本当の地酒造りを目指してきた会社とのことである。そのため製品は下北半島以外にはほとんど出荷されていない。 同社の近くには飲み屋が多く、そこではよく見られる。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と関乃井酒造 · 続きを見る »
関谷醸造
関谷醸造株式会社（せきやじょうぞう、）は、「蓬莱泉」「明眸」を代表とする愛知県の日本酒の製造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と関谷醸造 · 続きを見る »
薩摩金山蔵
薩摩金山蔵（さつまきんざんぐら）は、鹿児島県いちき串木野市野下13665にある、串木野金山の跡地を利用した『金と焼酎』をテーマにした観光施設。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と薩摩金山蔵 · 続きを見る »
蔵王酒造
蔵王酒造株式会社（ざおうしゅぞう）は、宮城県白石市に本社を置く酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と蔵王酒造 · 続きを見る »
野崎酒造
野﨑酒造（のざきしゅぞう）は、東京都あきる野市戸倉に本社および工場を置く日本の酒造会社。現在、東京にて伝統を守っている10軒の酒造業者の一つである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と野崎酒造 · 続きを見る »
金井酒造店
有限会社金井酒造店（かないしゅぞうてん）は、神奈川県秦野市にある清酒製造業を行う酒蔵である。主要銘柄名は「白笹つづみ」。麹菌にモーツァルトを聴かせた「モーツァルトシリーズ」を販売している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と金井酒造店 · 続きを見る »
金紋秋田酒造
金紋秋田酒造株式会社 (きんもんあきたしゅぞう) は、秋田県の清酒製造業を行う日本の酒蔵である。日本酒の長期熟成酒を使った商品開発に特徴がある。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と金紋秋田酒造 · 続きを見る »
金紋酒造
西出酒造 (にしでしゅぞう) は、石川県の清酒製造業を行う日本の酒蔵である。主に辛口の日本酒の製造をしていて、現在は能登杜氏に頼らず自社の社員で酒づくりを行っている。代表銘柄は、春心、金紋。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と金紋酒造 · 続きを見る »
金盃酒造
金盃酒造株式会社（きんぱいしゅぞう）は兵庫県神戸市灘区に本社を置く灘五郷の日本酒メーカーである。1890年創業。創業から今日まで清酒「金盃」を中心に製造している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と金盃酒造 · 続きを見る »
金虎酒造
金虎酒造（きんとらしゅぞう）は、名古屋市北区の日本酒製造業。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と金虎酒造 · 続きを見る »
金水晶酒造店
金水晶酒造店（きんすいしょうしゅぞうてん）は、福島県福島市の清酒製造業を行う酒蔵。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と金水晶酒造店 · 続きを見る »
金滴酒造
金滴酒造株式会社（きんてきしゅぞう）は北海道樺戸郡新十津川町の酒造メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と金滴酒造 · 続きを見る »
長龍酒造
長龍酒造株式会社（ちょうりょうしゅぞう）は奈良県北葛城郡に本社を置く日本酒醸造元である。1963年創業。創業から今日まで、清酒「長龍」を製造している。 酒類販売・卸売を手掛ける飯田グループに属している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と長龍酒造 · 続きを見る »
酔仙酒造
酔仙酒造株式会社（すいせんしゅぞう）は、岩手県陸前高田市にて清酒製造業を行う酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と酔仙酒造 · 続きを見る »
酔鯨酒造
酔鯨酒造株式会社（すいげいしゅぞう-）は、日本酒「酔鯨」などを製造する、高知県の酒造メーカーである。食品専門商社・旭食品の関連会社で、本社は高知市長浜にある。 酔鯨の名前の由来は土佐藩第15代藩主山内容堂が自ら名乗った「鯨海酔侯（げいかいすいこう）」から来ている。 降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、土佐山地区の湧水を仕込み水とし、旨みが有りながらもキレが良く、香りおだやかな食中酒としての魅力を追求している。 高知県土佐市の仁淀川水系、甲原川沿いに新工場を建設中。2018年秋に稼働させ、生産量を現在の1.5倍に引き上げる予定。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と酔鯨酒造 · 続きを見る »
若鶴酒造
若鶴酒造株式会社（わかつるしゅぞう）は、富山県砺波市三郎丸にある清酒などを製造・販売する日本の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と若鶴酒造 · 続きを見る »
苗場山
苗場山（なえばさん）は新潟県南部、長野県北東部の県境に位置する標高2,145mの火山。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と苗場山 · 続きを見る »
雲海酒造
雲海酒造株式会社（うんかいしゅぞう）は、宮崎県宮崎市に本社を置く、主に焼酎を中心とした酒類を生産している日本の企業である。 世界で初めてそば焼酎を作り出した企業として知られる。 2016年（平成28年）の売上高は164.2億円で、日本の焼酎メーカー全体で3位。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と雲海酒造 · 続きを見る »
造り酒屋
造り酒屋（つくりざかや）とは、蔵で酒を醸造し、店舗でそれを販売する職業。造り酒屋は元々素封家が多く、地域の名士的存在である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と造り酒屋 · 続きを見る »
柴田酒造場
柴田酒造場（しばたしゅぞうじょう）は、愛知県岡崎市に本社を置く、清酒を製造・販売する日本の酒造メーカー。代表商品は「孝の司」（こうのつかさ）。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と柴田酒造場 · 続きを見る »
東京港醸造
東京港醸造（とうきょうみなと じょうぞう）は、東京都港区芝にある酒類製造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と東京港醸造 · 続きを見る »
東春酒造
東春酒造株式会社（とうしゅんしゅぞう）は、名古屋市守山区瀬古東に本社をおく酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と東春酒造 · 続きを見る »
松乃井酒造場
松乃井酒造場（まつのいしゅぞうじょう、英文名称:Matsunoi Sake Brewery Co.,LTD. ）は、新潟県十日町市上野に本社を置く酒蔵である。初代古澤英保（銘柄「澤乃井」古澤酒造場の次男）が分家して第二古澤酒造場として1897年（明治30年）創業した。銘柄「松乃井」の由来は赤松林の下に仕込み水の井戸がある事から来ている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と松乃井酒造場 · 続きを見る »
松井酒造
松井酒造（まついしゅぞう）は、京都府京都市左京区吉田河原町にある蔵元。享保11年（1726年）創業。自社を「洛中で最古の歴史を持つ蔵元」であるとしている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と松井酒造 · 続きを見る »
松竹梅酒造
松竹梅酒造株式会社（しょうちくばいしゅぞう）は、兵庫県西宮市浜町に本社を置く酒造メーカー。清酒ブランド『灘一(なだいち)』を輩出する酒蔵である。かつては、宝ホールディングスと業務提携していたものの、現在、双方は独立して活動している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と松竹梅酒造 · 続きを見る »
松本酒造
松本酒造（まつもとしゅぞう）は京都府京都市伏見区にある酒造会社。1922年（大正11年）築の本社酒造場は近代化産業遺産の認定を受けている。 煉瓦建造物の倉庫と煙突 酒蔵.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と松本酒造 · 続きを見る »
杵の川
株式会社杵の川（きのかわ）は、長崎県諫早市に本社を置く日本酒や焼酎などを製造・販売する日本の企業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と杵の川 · 続きを見る »
村井醸造
村井醸造（むらいじょうぞう）は、茨城県桜川市真壁町真壁に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と村井醸造 · 続きを見る »
杉井酒造
杉井酒造（すぎいしゅぞう）は、静岡県藤枝市小石川町に工場と本社を置く日本の酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と杉井酒造 · 続きを見る »
杉田酒造
杉田酒造（すぎたしゅぞう）は、栃木県小山市大字上泉に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と杉田酒造 · 続きを見る »
栃倉酒造
栃倉酒造（とちくらしゅぞう、英文名称:Tochikura Sake Brewery Co.,LTD.）は、新潟県長岡市大積に本社を置く、創業1904年（明治37年）の酒蔵である。銘柄「米百俵」は長岡の先人の遺訓を偲んで命名。2009年に杜氏「郷六郎次」氏が新潟県卓越技能者「にいがたの名工」に選ばれた。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と栃倉酒造 · 続きを見る »
栄川酒造
榮川酒造株式会社（えいせんしゅぞう）は、福島県の清酒製造業を行う酒蔵。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と栄川酒造 · 続きを見る »
桝一市村酒造場
桝一市村酒造場（ますいち いちむら しゅぞうじょう）は、長野県上高井郡小布施町にある日本酒の造り酒屋。全量純米蔵である。 300px.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と桝一市村酒造場 · 続きを見る »
桜顔酒造
株式会社桜顔酒造（さくらがおしゅぞう）は、岩手県盛岡市にて清酒製造業を行う酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と桜顔酒造 · 続きを見る »
桃川
桃川株式会社（ももかわ）は、青森県上北郡おいらせ町に本社を置く酒類製造・販売業を行う企業。 キャッチコピーは「いい酒は朝が知っている」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と桃川 · 続きを見る »
梅錦山川
梅錦山川株式会社（うめにしきやまかわ）は、愛媛県四国中央市にある酒造メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と梅錦山川 · 続きを見る »
森喜酒造場
合名会社森喜酒造場（もりきしゅぞうじょう）は、三重県伊賀市千歳に本社を置く酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と森喜酒造場 · 続きを見る »
榎酒造
榎酒造。 厳島神社に奉納された酒樽。上段に華鳩が見える。 榎酒造（えのきしゅぞう）は、広島県呉市の酒類製造・販売業者。 商標は『華鳩』（はなはと）である。 華鳩という商標は、蔵が立つ「鳩岡」から「鳩」、命名当時の国語の教科書は、ハナ・ハト・マメの様な言葉を教えるところから始まっている所から発想を得て、「華」の字を並べ、誰もが知っている言葉を使うことで、多くの人に覚えてもらえるようにと華鳩（はなばと）としたことが始まりである。 水質は中硬水、原料米は兵庫県吉川町（特A地区） 山田錦を使用している以外は、広島県産米の千本錦、八反錦、雄町を主体に使用している。 特に、貴醸酒の醸造に力を入れており、無濾過生原酒、にごり酒、大吟醸、オーク樽貯蔵などバラエティ豊かである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と榎酒造 · 続きを見る »
橘倉酒造
橘倉酒造株式会社（きつくらしゅぞう、KITSUKURA-SHUZO SAKE BREWING CO.,LTD. ）は、長野県佐久市の蔵元である。 ブランド名は、清酒は菊秀、焼酎は峠。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と橘倉酒造 · 続きを見る »
此の友酒造
此の友酒造株式会社（このともしゅぞう）は、兵庫県朝来市山東町矢名瀬町にある、1690年（元禄3年）創業の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と此の友酒造 · 続きを見る »
武甲酒造
武甲酒造（ぶこうしゅぞう）は、埼玉県秩父市宮側町に本社および工場を置く日本の酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と武甲酒造 · 続きを見る »
武重本家酒造
武重本家酒造株式会社（たけしげほんけしゅぞう）は、長野県佐久市にある酒類製造業者。 中山道の間の宿茂田井宿にある。伝統的製法である生もと造りが特徴。同社の建築物数軒は登録有形文化財となっている。中山道の古い姿を代表する風景として杉玉（酒林）の飾ってある門の正面写真や坂の上から門の方向へ屏を撮った写真がよく使われる。 入り口の前に若山牧水の三首の歌碑（「白玉の 歯にしみ通る 秋の夜の 酒はしづかにのむべかりけり」「よき酒とひとのいうなる御園竹 われもけふのみてよしと思えり」が代表）がある。 武重本家酒造の持つ裏の休耕田に映画「たそがれ清兵衛」（2002年、山田洋次監督）のオープンセットが作られ、撮影が行われた（2010年現在は更地）。 映画「サマーウォーズ」（2009年、細田守監督、武重洋二美術監督）の舞台である陣内家のモデルになった。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と武重本家酒造 · 続きを見る »
毛利酒造
毛利酒造（もうりしゅぞう）は、福井県福井市東郷にある蔵元。昭和13年（1938年）創業。福井県酒造組合加盟の酒蔵で唯一の昭和期の創業。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と毛利酒造 · 続きを見る »
江井ヶ嶋酒造
本社工場 社屋 製品 ウイスキー「あかし」 江井ヶ嶋酒造株式会社（えいがしましゅぞう）は兵庫県明石市大久保町に本社を置く日本の酒類メーカーである。 清酒「神鷹」の醸造元として知られる。一方でシングルモルトウイスキー「あかし」、ブレンデッドウイスキー「ホワイトオークウィスキー」や「シャルマンブランデー」「シャルマンワイン」などの洋酒も製造している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と江井ヶ嶋酒造 · 続きを見る »
江田島銘醸
江田島銘醸株式会社（えたじまめいじょう）は、広島県江田島市の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と江田島銘醸 · 続きを見る »
沢の鶴
沢の鶴株式会社（さわのつる）は、日本の酒類製造業会社。兵庫県神戸市、灘五郷の一つ西郷に本社を置く。 『純米』に自信をもつ酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と沢の鶴 · 続きを見る »
沓掛酒造
沓掛酒造株式会社（くつかけしゅぞう）は、長野県上田市下塩尻にある老舗の日本酒メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と沓掛酒造 · 続きを見る »
泰石酒造
泰石酒造（たいこくしゅぞう）は、沖縄県うるま市字平良川で清酒を製造・販売している酒造所である。日本最南端の清酒酒造所とされている。 高温糖化モト。甑で蒸している。もやしは樋口松之助商店から。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と泰石酒造 · 続きを見る »
泉酒造
泉酒造株式会社（いずみしゅぞう、Izumisyuzou inc.）は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く日本酒メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と泉酒造 · 続きを見る »
泉橋酒造
泉橋酒造株式会社（いずみばし しゅぞう）は、神奈川県海老名市にある酒造会社。「いづみ橋」など日本酒を中心に、リキュール、味噌、醤油を製造し、酒米や酒器も販売している。 創業は江戸幕末の1857年（安政4年）。現在は酒蔵見学ツアーを受け入れており、敷地内には江戸時代からの土蔵を改装した、交流施設を兼ねる直営店「酒友館」がある。またJR海老名駅近くではレストラン「蔵元佳肴 いづみ橋」も運営している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と泉橋酒造 · 続きを見る »
津南醸造
津南醸造（つなんじょうぞう、英文名称:TSUNAN BREWERY CO.,LTD.）は、新潟県中魚沼郡津南町秋成に本社を置く、創業1953年（昭和28年）10月の酒蔵で酒米「五百万石」を生産している地元農家が1996年（平成8年）に出資して設立した会社である。そのため社名が「藤縄酒造」・「小松原醸造」から名称変更になっている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と津南醸造 · 続きを見る »
渡辺酒造本店
渡辺酒造本店（わたなべしゅぞうほんてん）は、福島県郡山市の清酒製造業者である。 商標は『雪小町』である。 酒蔵の見学などは受け付けていないが、数百メートル北の道路沿いに『櫻家』という売店を置き、自社の雪小町の他、県内外の日本酒を販売している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と渡辺酒造本店 · 続きを見る »
清龍酒造
清龍酒造（せいりゅうしゅぞう）は、埼玉県蓮田市の酒類製造・販売業者。代表銘柄は『清龍』である。問屋・酒販店を介することなく、消費者に直接販売する蔵元。また、東京都内に酒蔵直営の居酒屋を店舗展開している。自社水田を岩手県花巻市に持ち、減農薬によるひとめぼれ栽培も行っている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と清龍酒造 · 続きを見る »
清洲桜醸造
清洲桜醸造株式会社（きよすざくらじょうぞう）は愛知県清須市に本社及び工場を置く日本の醸造業。愛知県のローカル企業だが、東京都営バス・しずてつジャストライン・遠鉄バス・大阪市営バスなどに商品の広告を掲示していることもあり、これらの地方においても知られている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と清洲桜醸造 · 続きを見る »
湯川酒造店
株式会社湯川酒造店（ゆかわしゅぞうてん）は、長野県木曽郡木祖村の蔵元である。杜氏は、小谷杜氏の鷲沢捨男が務める。 江戸初期からの酒造りの伝統を守る。ブランド名は「木曽路」である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と湯川酒造店 · 続きを見る »
滝澤酒造
苗場酒造株式会社（なえばしゅぞう）は、新潟県中魚沼郡津南町に本社を置く酒蔵である。2014年9月、瀧澤酒造株式会社から商号変更。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と滝澤酒造 · 続きを見る »
漆戸醸造
漆戸醸造株式会社（うるしどじょうぞう）は、長野県伊那市にある酒類製造業者である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と漆戸醸造 · 続きを見る »
濱田酒造
濵田酒造株式会社（はまだしゅぞう）は、鹿児島県いちき串木野市に本社及び工場を置く日本の酒類醸造会社。焼酎、リキュール類の製造・販売を行っている。1868年（明治元年）創業、1951年法人改組。 2014年（平成26年）の売上高は136億円で、日本の焼酎メーカー全体で6位。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と濱田酒造 · 続きを見る »
朝日酒造 (新潟県)
朝日酒造株式会社（あさひしゅぞう）は、新潟県の清酒製造・販売を行う酒蔵である。アサヒビールや全国各地の同名の企業とは無関係。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と朝日酒造 (新潟県) · 続きを見る »
木下酒造
木下酒造有限会社（きのしたしゅぞう）は、京都府京丹後市久美浜町の酒類製造・販売業者。 代表銘柄は『玉川』（たまがわ）である。銘柄の由来は蔵のすぐ隣にある川上谷川で、久美浜では古来、川や湖などが神聖なものと考えられており、美しい玉砂利が敷き詰められた清流にちなんで、「玉川」と名付けた。キャッチフレーズは「地酒の粋」である。なお、「玉川」のロゴは、2008年8月から、社長の縁戚でもある京都府出身の日本画家・坂根克介のデザインが使われており、親しみを込めて「丸玉」と呼ばれている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と木下酒造 · 続きを見る »
木内酒造
木内酒造合資会社（きうちしゅぞう）は、茨城県那珂市にある酒造メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と木内酒造 · 続きを見る »
木戸泉酒造
木戸泉酒造（きどいずみしゅぞう）とは、千葉県いすみ市にある日本酒を製造する酒蔵。 高温山廃モトという醸造法により、天然の生乳酸菌を使用して、高温で酒母を仕込む。調味薬品類を使用しない 自然醸造をモットーする蔵である。 昭和30年より保存料として添加されていたサリチル酸を使わずに長期熟成の「古酒」を造る実験を開始し、 昭和46年に9年もの長期熟成酒「オールド木戸泉」を都内で発売するに至り、現在においても本格的に 生産されている。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と木戸泉酒造 · 続きを見る »
本家松浦酒造場
本家松浦酒造場（ほんけまつうらしゅぞうじょう）は、徳島県鳴門市大麻町にある酒造メーカーである。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と本家松浦酒造場 · 続きを見る »
本江酒造
本江酒造株式会社（ほんごうしゅぞう）は、富山県魚津市にある清酒などを製造・販売する日本の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と本江酒造 · 続きを見る »
月の輪酒造店
有限会社月の輪酒造店（つきのわしゅぞうてん）は、岩手県紫波郡紫波町にて清酒製造業を行う酒蔵である。 創業家の横沢家初代は、若狭(現在の福井県)より紫波町に移り住み麹屋を営んでいたが、1886年に横沢家4代目の徳市が酒造業を創業した。 東日本大震災による花見自粛ムードがある中、東北地方のいくつかの蔵元とハナサケ！ニッポン！の共同サイトを立ち上げた。そしてYouTubeに東北地方の経済的二次被害の惨状を訴える動画を投稿した。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と月の輪酒造店 · 続きを見る »
月山酒造
月山酒造 株式会社（がっさんしゅぞう）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と月山酒造 · 続きを見る »
月桂冠 (企業)
月桂冠株式会社（げっけいかん）は、日本酒を中心に各種の酒類を製造する酒造会社。同社が製造する日本酒の銘柄名でもある。勝利と栄光を意味する月桂冠を由来として名付けられた。本社及び工場は京都府京都市伏見区に所在する。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と月桂冠 (企業) · 続きを見る »
明利酒類
明利酒類株式会社（めいりしゅるい、）は茨城県水戸市の酒造、食品製造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と明利酒類 · 続きを見る »
明石酒類醸造
明石酒類醸造株式会社（あかししゅるいじょうぞう）は、兵庫県明石市大蔵八幡町にある、1860年（安政7年）創業の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と明石酒類醸造 · 続きを見る »
浪花酒造
浪花酒造有限会社（なにわしゅぞう、）は、日本の酒造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と浪花酒造 · 続きを見る »
浜松酒造
浜松酒造（はままつしゅぞう）は、静岡県浜松市中区天神町に工場と本社を置く日本の酒造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と浜松酒造 · 続きを見る »
斎藤酒造場
有限会社斎藤酒造場（さいとうしゅぞうじょう）は、徳島県徳島市佐古七番町に本社及び工場を置く酒類メーカー。 1939年（昭和14年）に創業し、酒造りに使用している水は、鮎喰川の伏流水を使用。徳島の地酒として、県内中心に販売している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と斎藤酒造場 · 続きを見る »
新潟銘醸
新潟銘醸（にいがためいじょう）株式会社は、新潟県小千谷市に本社をおき、清酒、焼酎製造販売及び、ビール外全酒類卸売業を行う企業である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と新潟銘醸 · 続きを見る »
新政酒造
新政酒造株式会社(あらまさしゅぞう)は、秋田県の清酒製造業を行う酒蔵である。創業は嘉永5年（1852年）で、協会六号酵母の発祥蔵としても著名である。創業当時は、初代 佐藤卯兵衛の名から「うへえの酒」と地元で親しまれていた。その後、明治政府が大綱に掲げた「新政厚徳」（「しんせいこうとく」厚き徳をもって新しい政をなす）の名称を頂き、四代目である佐藤佐吉の代に「新政」（あらまさ）と短く、訓読みすることになった。 一時は安売りにより債務超過の寸前に陥っていた。だが、東京大学卒業後ジャーナリストに就いていた佐藤祐輔が帰郷して八代目を継いでから、六号酵母と秋田県産米だけを使う高級路線に転換。当初は地元での反応は芳しくなかったが、東京などの酒販店や飲食店に販路が広がり、黒字化に成功した。 新政の製法を理解し、冷蔵による温度管理を徹底した取引先のみに卸す方針をとっている。2017年時点でも、金属タンク醸造から木桶への切り替え、自社水田での酒米の無農薬栽培など様々な取り組みを模索している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と新政酒造 · 続きを見る »
日渡酒造
日渡酒造株式会社（ひわたししゅぞう）は、茨城県の蔵元である。 創業明治35年の老舗で、「黿龜（元亀／げんき）」、「至寶（至宝／しほう）」という銘柄の日本酒を製造・販売している。 「至寶」は平成14酒造年度及び平成16酒造年度に独立法人酒類総合研究所が主催する全国新酒鑑評会において金賞を受賞している。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と日渡酒造 · 続きを見る »
日本盛
日本盛株式会社（にほんさかり、Nihonsakari Co.,Ltd. ）は、日本の酒造会社ならびに同社が発売する酒造ブランドである。本社は兵庫県西宮市用海町。灘五郷の一角を担うメーカーで、大関、白鹿などと並ぶ、日本酒の一大産地西宮市の酒造メーカー。日本酒の生産技術で培われたノウハウを生かし、「米ぬか美人シリーズ」などの化粧品事業や健康食品事業などの分野にも進出している。 ブランドステートメントは「もっと、美味しく、美しく。」。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と日本盛 · 続きを見る »
日本酒
酒器に酌まれた日本酒。盃（左）、猪口（中央）、枡 日本酒（にほんしゅ）は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒（せいしゅ）を指す。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類される。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と日本酒 · 続きを見る »
日本酒の銘柄一覧
日本酒の銘柄一覧（にほんしゅのめいがらいちらん）。本項では日本酒の銘柄を一覧記事として記す。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と日本酒の銘柄一覧 · 続きを見る »
日本泉酒造
日本泉酒造株式会社（にほんいずみしゅぞう）は、岐阜県岐阜市加納清水町に本社を置く日本酒の醸造会社である。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と日本泉酒造 · 続きを見る »
日本清酒
日本清酒株式会社（にっぽんせいしゅ、）は、北海道札幌市に本社・醸造所を置く醸造メーカー。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と日本清酒 · 続きを見る »
旭酒造
旭酒造（あさひしゅぞう）は、日本の酒造メーカー（醸造所）。同名の酒造会社が全国に多数ある。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と旭酒造 · 続きを見る »
招徳酒造
招徳酒造（しょうとくしゅぞう）は、日本酒の純米酒を中心に各種の酒類を製造する酒造会社。.
新しい！!: 日本酒メーカー一覧と招徳酒造 · 続きを見る »
