ブラウザよりも高速アクセス！
41 関係: みすず書房、外来語、岩波文庫、岩波書店、川端晶子、三部会、ペール・ラシェーズ墓地、ミシェル・ド・モンテーニュ、ラテン語、ロラン・バルト、ローヌ川、ヴォルテール、ディジョン、フランス、フランス革命、フィラデルフィア、ニューヨーク、ベレー (フランス)、アメリカ合衆国、アンシャン・レジーム、アン県、オランダ、ガストロノミー、ジャン＝ジャック・ルソー、スイス、サヴォワ、玉村豊男、美味礼讃、統領政府、白水社、辻静雄、関根秀雄、死刑、戸部松実、新潮社、憲法制定国民議会、1755年、1797年、1826年、2月2日、4月1日。
みすず書房
株式会社みすず書房（みすずしょぼう）は、哲学、科学、心理学、現代史、西洋史、社会学などの専門書を中心にした出版活動を行う学術出版社である。旧社名は美篶書房。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとみすず書房 · 続きを見る »
外来語
外来語（がいらいご）とは、日本語における借用語のうち、漢語とそれ以前の借用語を除いたものである。おもに西洋諸言語からの借用であり、洋語（ようご）とも呼ばれる。また、カタカナで表記することが多いことからカタカナ語、横書きで表記する言葉として日本に入ってきたことから横文字とも呼ばれる。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと外来語 · 続きを見る »
岩波文庫
岩波文庫（いわなみぶんこ）は、株式会社岩波書店が発行する文庫本レーベル。1927年（昭和2年）7月10日に、ドイツのレクラム文庫を模範とし、書物を安価に流通させ、より多くの人々が手軽に学術的な著作を読めるようになることを目的として創刊された日本初の文庫本のシリーズ。最初の刊行作品は『新訓万葉集』などであった。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと岩波文庫 · 続きを見る »
岩波書店
株式会社岩波書店（いわなみしょてん、Iwanami Shoten, Publishers. ）は、日本の出版社。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと岩波書店 · 続きを見る »
川端晶子
川端 晶子（かわばた あきこ、1926年10月25日 - ）は、日本の食品学・食文化研究者。東京農業大学名誉教授。 福井県出身。1947年日本女子大学家政学部卒、1965年から1967年までフランス国立農学研究所客員研究員（フランス政府給費留学）、1970年東京農業大学助教授、1977年「果実ペクチンの化学的性状ならびに物性に関する研究」で東農大農学博士、同年教授、1997年定年退任、名誉教授。1982年フィリピン大学食品工学研究所客員教授、1996年食学研究所設立。日本家政学会賞、日本応用糖質学会賞、日本調理科学会賞受賞。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと川端晶子 · 続きを見る »
三部会
三部会（さんぶかい）は、通常は全国三部会（、エタ・ジェネロ）を指し、これはフランス国内の三つの身分の代表者が重要議題を議論する場として、中世から近世にかけて存在した身分制議会のことである。他にも地方三部会（州三部会：、エタ・プロヴァンショ）もあった。全国三部会は全三身分会議「アンシアン・レジーム」p52とも日本語訳される。以下、単に「三部会」という。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと三部会 · 続きを見る »
ペール・ラシェーズ墓地
ペール・ラシェーズ墓地の入口 丘の上から墓地を見下ろすペール・ラシェーズ墓地 (ペール・ラシェーズぼち、Cimetière du Père-Lachaise) は、フランスのパリ東部にある墓地。エディット・ピアフ、ショパン、ビゼー、ポール・デュカス、プルースト、マリア・カラス、モディリアーニ、ジム・モリソン等の世界的な著名人の墓が多くあることで知られている。また、レ・ミゼラブルのジャン・ヴァルジャンもここに眠るとされる。 パリ・コミューン最後の戦いが行われた場所である.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとペール・ラシェーズ墓地 · 続きを見る »
ミシェル・ド・モンテーニュ
ミシェル（・エイケム）・ド・モンテーニュ（Michel Eyquem de Montaigne, 1533年2月28日 - 1592年9月13日）は、16世紀ルネサンス期のフランスを代表する哲学者。モラリスト、懐疑論者、人文主義者。現実の人間を洞察し人間の生き方を探求して綴り続けた主著『エセー』は、フランスのみならず、各国に影響を与えた。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとミシェル・ド・モンテーニュ · 続きを見る »
ラテン語
ラテン語（ラテンご、lingua latina リングア・ラティーナ）は、インド・ヨーロッパ語族のイタリック語派の言語の一つ。ラテン・ファリスク語群。漢字表記は拉丁語・羅甸語で、拉語・羅語と略される。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとラテン語 · 続きを見る »
ロラン・バルト
ラン・バルト（Roland Barthes、1915年11月12日 - 1980年3月26日）は、フランスの哲学者、批評家。高等研究実習院（École pratique des hautes études）教授、コレージュ・ド・フランス教授。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとロラン・バルト · 続きを見る »
ローヌ川
ーヌ川（Le Rhône）は、フランス4大河川の一つで、主としてフランス南部を流れて地中海に注ぐ唯一の川であり、4大河川のうち唯一の男性名詞でもある。全長812kmのうち、フランス国内を流れるのは581kmである。フランスを流れる川としては長さ・流域面積とも屈指のものとなっている。 ローヌ（Rhône）の語源はラテン語のロダヌス川（flumen Rhodanus）であり、さらには古典ギリシア語のロダノス（ροδανός;Rhodanos）に遡れるが、これはケルト語の河川名RotoあるいはRodoの音写と考えられている。 プロヴァンス地方の風物詩である北風「ミストラル」は、大西洋からフランス国土に流れ込みアルプス山脈にぶつかって方向を変え、この流域を地中海へ強烈に吹き降ろす。このとき、気温を10度近く下げ、歩くことも困難になるため、人々はひっそりとこの北風の怒りが収まるのを待つ。3の倍数日吹き続けるというこの季節風の対策として、プロヴァンスの古い家屋では北側に窓を設けないなどの工夫がされていた。 鉄道や飛行機が登場する前は、ローヌ川は物資の大動脈としてフランスの南北を結んでいた。例えば、ワインがギリシア人によって最初にマルセイユに持ち込まれると、カエサル率いるローマ軍の進軍とカトリック修道院の繁栄ともに北に西に運ばれ、ブルゴーニュやボルドーといった名産地に伝播した。そのためこの流域には、プロヴァンス、コート・デュ・ローヌ、ブルゴーニュとワインの産地が連なっている。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとローヌ川 · 続きを見る »
ヴォルテール
ヴォルテール（Voltaire）こと、本名フランソワ＝マリー・アルエ（François-Marie Arouet、1694年11月21日 - 1778年5月30日）は、フランスの哲学者、文学者、歴史家である。歴史的には、イギリスの哲学者であるジョン・ロックなどとともに啓蒙主義を代表する人物とされる。また、ドゥニ・ディドロやジャン・ル・ロン・ダランベールなどとともに百科全書派の学者の一人として活躍した。ボルテールと表記されることもある。 パリの公証人の子。姓は“アルーエ”とも表記される。Voltaireという名はペンネームのようなもので、彼の名のArouetをラテン語表記した"AROVET LI" のアナグラムの一種、「ヴォロンテール」（意地っぱり）という小さい頃からの渾名（あだな）をもじった等、諸説ある。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとヴォルテール · 続きを見る »
ディジョン
ディジョン（Dijon）は、フランス中部に位置する都市。ブルゴーニュ＝フランシュ＝コンテ地域圏の首府、コート＝ドール県の県庁所在地である。かつてはブルゴーニュ公国の首都であり、歴史地区はブルゴーニュのブドウ畑のクリマの一部として、世界遺産リストに含まれている。また、マスタードの生産地として知られる。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとディジョン · 続きを見る »
フランス
フランス共和国（フランスきょうわこく、République française）、通称フランス（France）は、西ヨーロッパの領土並びに複数の海外地域および領土から成る単一主権国家である。フランス・メトロポリテーヌ（本土）は地中海からイギリス海峡および北海へ、ライン川から大西洋へと広がる。 2、人口は6,6600000人である。-->.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとフランス · 続きを見る »
フランス革命
フランス革命（フランスかくめい、Révolution française, French Revolution）は、18世紀（1789年5月5日 – 1799年11月9日）にフランス王国（ブルボン朝）で起きた市民革命。 世界史上の代表的な市民革命で、前近代的な社会体制を変革して近代ブルジョア社会を樹立した革命。フランス革命戦争を通して、カリブ海から中東まで戦争が波及した。歴史家はフランス革命を世界史の中で最も重要な出来事の一つであると見なしている。 1787年にブルボン朝の絶対王権に対する貴族の反抗に始まった擾乱は、1789年から全社会層を巻き込む本格的な革命となり、政治体制は絶対王政から立憲王政、そして共和制へと移り変わった。さらに1794年のテルミドール反動ののち退潮へ向かい、1799年にナポレオン・ボナパルトによるクーデターと帝政樹立に至る（1799年11月9日のブリュメール18日のクーデター）。一般的には1787年の貴族の反抗から1799年のナポレオンによるクーデターまでが革命期とされている。 フランスの王政とアンシャン・レジームが崩壊する過程で、封建的諸特権が撤廃されて近代的所有権が確立される一方、アッシニア紙幣をめぐって混乱が起こった。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとフランス革命 · 続きを見る »
フィラデルフィア
フィラデルフィア（Philadelphia）は、アメリカ合衆国ペンシルベニア州南東部にある都市。同州の最大都市かつ北米有数の世界都市である。市内の人口は156万7442人（2015年推計）で全米第5位。 名門のペンシルベニア大学や工学系に強いドレクセル大学、日本にもキャンパスを置く州立大学のテンプル大学を抱える学術都市である。市内に約12万人、都市圏全体で約30万人と、全米で最も多くの学生を持つ都市のひとつである。 漢字の当て字和名は費拉特費、また短縮して費府。 なお、フィラデルフィア都市圏の治安は概ね良好であるが、デラウェア川の対岸にあるニュージャージー州カムデンは、デトロイトやセントルイスなどと並んで、全米で最も危険な都市のひとつとされる。 独立記念館や自由の鐘があり、近郊にはバレーフォージがある合衆国建国ゆかりの地である。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとフィラデルフィア · 続きを見る »
ニューヨーク
ニューヨーク市（New York City）は、アメリカ合衆国ニューヨーク州にある都市。 1790年以来、同国最大の都市であり、市域人口は800万人を超え、都市圏人口では定義にもよるが2000万人以上である.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとニューヨーク · 続きを見る »
ベレー (フランス)
ベレー （Belley）は、フランス、オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏、アン県のコミューン。歴史的なビュジェイ地方（:fr:Bugey）の中心地である。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとベレー (フランス) · 続きを見る »
アメリカ合衆国
アメリカ合衆国（アメリカがっしゅうこく、）、通称アメリカ、米国（べいこく）は、50の州および連邦区から成る連邦共和国である。アメリカ本土の48州およびワシントンD.C.は、カナダとメキシコの間の北アメリカ中央に位置する。アラスカ州は北アメリカ北西部の角に位置し、東ではカナダと、西ではベーリング海峡をはさんでロシアと国境を接している。ハワイ州は中部太平洋における島嶼群である。同国は、太平洋およびカリブに5つの有人の海外領土および9つの無人の海外領土を有する。985万平方キロメートル (km2) の総面積は世界第3位または第4位、3億1千7百万人の人口は世界第3位である。同国は世界で最も民族的に多様かつ多文化な国の1つであり、これは多くの国からの大規模な移住の産物とされているAdams, J.Q.;Strother-Adams, Pearlie (2001).
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとアメリカ合衆国 · 続きを見る »
アンシャン・レジーム
アンシャン・レジーム（Ancien régime、直訳：古い体制）とは、フランス革命以前のブルボン朝、特に16～18世紀の絶対王政期のフランスの社会・政治体制をさしている。アレクシス・ド・トクヴィルが『アンシャン・レジームと革命』、イポリット・テーヌが『近代フランスの起源』を著した事によって歴史用語として定着した。日本語では、旧体制、旧秩序、旧制度などと訳語があてられる。転じて、（フランス以外での）旧体制を指す比喩としても用いられる。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとアンシャン・レジーム · 続きを見る »
アン県
アン県 は、フランスのオーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏の県である。 その名称はアン川に由来する。県には、自然区分上の地方であるブレス、ビュジェ、ドンブ、ペイ・ド・ジェクスが含まれている。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとアン県 · 続きを見る »
オランダ
ランダ（Nederland 、; Nederlân; Hulanda）は、西ヨーロッパに位置する立憲君主制国家。東はドイツ、南はベルギーおよびルクセンブルクと国境を接し、北と西は北海に面する。ベルギー、ルクセンブルクと合わせてベネルクスと呼ばれる。憲法上の首都はアムステルダム（事実上の首都はデン・ハーグ）。 カリブ海のアルバ、キュラソー、シント・マールテンと共にオランダ王国を構成している。他、カリブ海に海外特別自治領としてボネール島、シント・ユースタティウス島、サバ島（BES諸島）がある。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとオランダ · 続きを見る »
ガストロノミー
トロノミー（gastronomie、gastronomy）とは、文化と料理の関係を考察することをいう。日本では美食術、美食学とも訳される。美味しく料理を調理して食べることだけを指すものと、誤って理解されることもあるが、これらは分野の一部にすぎない。ガストロノミーとは、料理を中心として、様々な文化的要素で構成される。すなわち、美術や社会科学、さらにはヒトの消化器系の点から自然科学にも関連がある。 転じて、（料理としての）格が高いフランス料理のレストランや高級食材店名の冠としても用いられる。こうした傾向は、フランス国内の枠だけに留まらず、イタリアなどヨーロッパ各地域の料理においても広く用いられる。 ガストロノミーを実践する人を、食通あるいはグルメなどと呼ぶが、彼らの主な活動は、料理にまつわる発見、飲食、研究、理解、執筆、その他の体験にたずさわることである。料理にまつわるものには、舞踊、演劇、絵画、彫刻、文芸、建築、音楽、言い換えれば、芸術がある。だがそれだけでなく、物理学、数学、化学、生物学、地質学、農学、さらに人類学、歴史学、哲学、心理学、社会学も関わりがある。 特に、調理とガストロノミーへの科学の適用は、近年では分子ガストロノミーと呼ばれるようになっている。 また2004年には、スローフード運動の発起人らがイタリアのブラに食科学大学を設立している。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとガストロノミー · 続きを見る »
ジャン＝ジャック・ルソー
ャン＝ジャック・ルソー（Jean-Jacques Rousseau、1712年6月28日 - 1778年7月2日）は、フランス語圏ジュネーヴ共和国に生まれ、主にフランスで活躍した哲学者、政治哲学者、作曲家。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとジャン＝ジャック・ルソー · 続きを見る »
スイス
イス連邦（スイスれんぽう）、通称スイスは中央ヨーロッパにある連邦共和制国家。永世中立国であるが、欧州自由貿易連合に加盟しているほかバチカン市国の衛兵はスイス傭兵が務めている。歴史によって、西欧に分類されることもある。 ドイツ、フランス、イタリア、オーストリア、リヒテンシュタインに囲まれた内陸に位置し、国内には多くの国際機関の本部が置かれている。首都はベルンで、主要都市にチューリッヒ、バーゼル、ジュネーヴ、ローザンヌなど。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとスイス · 続きを見る »
サヴォワ
ヴォワの旗 サヴォワ（フランス語：Savoie（サヴワ）、アルピタン語：Savouè（サヴウェ））またはサヴォイア（イタリア語：Savoia）は、南ヨーロッパの歴史的地域名。おおよそ現在のフランス南東部、ローヌ＝アルプ地域圏のサヴォワ県とオート＝サヴォワ県にあたるが、歴史的領域としては現在のイタリア領とスイス領にも一部がまたがっている。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランとサヴォワ · 続きを見る »
玉村豊男
玉村 豊男（たまむら とよお、1945年10月8日 - ）は、日本のエッセイスト、画家。 東京都生まれ。都立西高、東京大学文学部仏文学科卒業、長野県東御市在住。株式会社ヴィラデストワイナリー会長。長野県原産地呼称管理委員会会長。「『安心、安全、正直』な信州の温泉表示認定委員会」委員。父は日本画家の玉村方久斗。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと玉村豊男 · 続きを見る »
美味礼讃
美味礼讃（びみらいさん）とは、主として美食学や食道楽に関する著作物の題名として用いられる言葉である。ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァラン『味覚の生理学』の邦題を初出とする。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと美味礼讃 · 続きを見る »
統領政府
統領政府（とうりょうせいふ、Consulat、執政政府とも）は、ブリュメール18日のクーデターで総裁政府が倒された1799年から第一帝政が成立した1804年までのフランスの政府である。ひいては、フランス史における当該時代を指して統領政府期（執政政府期）ともいう。 この間、第一統領（第一執政）ナポレオン・ボナパルトは、自らを国家元首と宣言こそしなかったものの、共和政フランスの首脳としての地位を固め、同国政治の保守化・権威主義化・専制化・中央集権化を進めた。もっとも、この間に後世に残る諸制度が確立されたことから、歴史家のRobert B. Holtmanは当時を「全フランス史における最も重要な時代の一つ」と評している。 総裁政府が廃止した間接税を復活した。1800年にフランス銀行を設立して国債利子を正貨で支払うようになった。1803年、金銀複本位制に復帰した。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと統領政府 · 続きを見る »
白水社
株式会社白水社（はくすいしゃ）は、日本の出版社。語学書や翻訳書の出版を多く手がける。新人劇作家の登竜門といわれる岸田國士戯曲賞を主催していることでも知られる。 社名は、屈原の長詩「離騒」の註の「淮南子に言ふ、白水は崑崙（こんろん）の山に出で、これを飲めば死せずと。神泉なり」に由来する。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと白水社 · 続きを見る »
辻静雄
辻 静雄（つじ しずお、1933年2月13日 - 1993年3月2日）は、日本のフランス料理研究家、辻調グループの創設者。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと辻静雄 · 続きを見る »
関根秀雄
関根 秀雄（せきね ひでお、1895年9月17日 - 1987年7月27日）は、日本のフランス文学者。 東京で国文学者関根正直の子として生まれる。東京帝国大学卒業。東京都立大学教授、青山学院大学教授を歴任。はじめフランス語学を研究、のちモンテーニュ研究家として、『モンテーニュ随想録』などを翻訳した。 経済学者の関根友彦（元ヨーク大学教授）は次男。国文学者の関根慶子は妹、聖書学者の関根正雄は弟。倫理学者の関根清三は甥。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと関根秀雄 · 続きを見る »
死刑
死刑（しけい）は、対象者（死刑囚）を死亡させる刑罰である。抽象的な表現として「極刑（きょっけい）」あるいは「処刑（しょけい）」とも表現される。刑罰の分類上は生命刑に分類される。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと死刑 · 続きを見る »
戸部松実
戸部 松実（とべ まつみ、女性、1936年2月14日 - ）は、フランス文学者。 東京生まれ。関根秀雄の娘。旧姓・関根。1958年東京大学教養学部フランス科卒。60年同大学院仏文科修士課程修了。1964年青山学院大学文学部講師、69年助教授、82年教授。のち退職。ルソーが専門。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと戸部松実 · 続きを見る »
新潮社
株式会社新潮社（しんちょうしゃ）は、日本の出版社。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと新潮社 · 続きを見る »
憲法制定国民議会
憲法制定国民議会（けんぽうせいていこくみんぎかい、Assemblée nationale constituante）とは、フランス革命直前に全国三部会から離脱した第三身分を中心として形成された国民議会が、1789年7月9日に改称して成立したフランス最初の近代議会である。憲法制定議会とも呼ばれる。 1791年憲法を成立させて憲法に基づく選挙を実施し、1791年9月30日に立法議会に引き継がれた。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと憲法制定国民議会 · 続きを見る »
1755年
記載なし。
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと1755年 · 続きを見る »
1797年
記載なし。
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと1797年 · 続きを見る »
1826年
記載なし。
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと1826年 · 続きを見る »
2月2日
2月2日（にがつふつか）は、グレゴリオ暦で年始から33日目に当たり、年末まであと332日（閏年では333日）ある。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと2月2日 · 続きを見る »
4月1日
4月1日（しがつついたち）は、グレゴリオ暦で年始から91日目（閏年では92日目）にあたり、年末まであと274日ある。誕生花はカスミソウ、クロッカス。 日本や一部の国では4月1日は会計年度・学校年度の初日である。この日は政府機関、企業などで多くの制度の変更、新設、発足が行われ、異動や新入学など大きな変化が起こる日である。.
新しい！!: ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァランと4月1日 · 続きを見る »
ここにリダイレクトされます：
ブリア・サヴァラン、ブリア＝サヴァラン、ジャン・アンテルム・ブリア・サヴァラン。
