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7 関係: ヨークシャー、ランカシャー、イングランド、イギリスのカウンティ、ウェストモーランド、カンバーランド・ソーセージ、カンブリア (イングランド)。
ヨークシャー
ヨークシャー（Yorkshire 英、米）は、イングランドの北部にある地方である。一地方としてはイングランドで最大の面積をもち、様々な固有の文化を持っている。.
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ランカシャー
ランカシャー (Lancashire 現地発音) はイングランド西北部にある行政区域である。「ランカシャー州」 (the county of Lancashire、Lancashire county) と呼ぶこともある。かつては綿産業で栄えた。中心都市はランカスターだが、行政上の中心はプレストンである。 ランカシャーの州章には、薔薇戦争のランカスター家に縁のある赤薔薇があしらわれている。 ランカシャーにはかつてリヴァプールとマンチェスターが含まれていた。1974年にランカシャー南部が分割され、マージーサイド州が創られた時にリヴァプールはその一部となった。マンチェスターも同年大マンチェスタ州が創られた時に、その一部となった。.
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イングランド
イングランド（England）は、グレートブリテン及び北アイルランド連合王国（イギリス）を構成する4つの「国」（country）の一つである。人口は連合王国の83%以上、面積はグレートブリテン島の南部の約3分の2を占める。北方はスコットランドと、西方はウェールズと接する。北海、アイリッシュ海、大西洋、イギリス海峡に面している。 イングランドの名称は、ドイツ北部アンゲルン半島出身のゲルマン人の一種であるアングル人の土地を意味する「Engla-land」に由来する。イングランドは、ウェールズとともにかつてのイングランド王国を構成していた。.
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イギリスのカウンティ
イギリスのカウンティ (counties of the United Kingdom) は国の地方区分の一つで、その歴史的起源は中世までには確立していた地方行政単位にある。古代のカウンティが現代の地方行政を担うようになっている所もあれば、「カウンティレベル」の行政体と考えられている単一システムで置き換えられている所もある Jones, B. et al, Politics UK, (2004)。.
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ウェストモーランド
ウェストモーランド（Westmoreland, Westmorland）は、英語圏の地名、姓。.
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カンバーランド・ソーセージ
ンバーランド・ソーセージ（）は、イングランドに古くからあるカウンティ、カンバーランド（現在カンブリア・カウンティの一部）に起源を有するソーセージの一種である。伝統的に最高21インチ（50cm）と非常に長くて、平らな螺旋状に巻かれて売られているが、西カンブリアにおいては、長く曲げて売られることのほうが多い。時には、普通のイギリスのソーセージのように短めに作られたり、パン粉で覆われたりすることもある。 肉は豚肉で、調味料はいろいろなスパイスとハーブから作られる。リンカンシャー・ソーセージのようなよりハーブの風味の強い種類のソーセージとは対照的に、一般的には、胡椒（白と黒どちらも）の風味が強い。伝統的に着色料または防腐剤が使われていない。特有の特徴は、肉が挽き肉にされているのではなく刻まれているため、ソーセージにごろごろした、肉っぽい歯ごたえがもたらされているという点である。2011年3月に、「伝統的なカンバーランド・ソーセージ」は原産地名称保護制度（PGI）の対象とされた。.
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カンブリア (イングランド)
ンブリア (Cumbria) はイングランド北西端のカウンティ。1974年に当時のカンバーランドとウェストモーランド（Westmorland）に加え、ランカシャーとヨークシャーのそれぞれ一部が合併して誕生した。古くはケルト系のカンブリア人（ウェールズ人に近い）が住み、カンブリア語が話されていた。湖水地方をはじめとした豊かな自然で有名。.
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