4 関係: 大阪市立大学の人物一覧、徳島文理大学の人物一覧、オスラジン、関西学院大学の人物一覧。
大阪市立大学の人物一覧
大阪市立大学の人物一覧は大阪市立大学に関係する人物の一覧記事。.
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徳島文理大学の人物一覧
徳島文理大学の人物一覧は、徳島文理大学に関係のある人物一覧記事。.
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オスラジン
ラジン (osladine) は、天然に存在する強い甘みをもつ甘味料で、シダ類のオオエゾデンダ Polypodium vulgare の地下茎から単離される。当時のチェコスロヴァキアで1967年に発見され、オオエゾデンダのチェコ語での名称"osladic"にちなみ命名された。平面化学構造は1971年、立体化学はソラソジンからの部分合成を元に1975年に発表されたが1993年に訂正された(下記参照)。 この物質はサポニン、サポゲニンステロイドグリコシドで、スクロースの500倍甘い。関連化合物のポリポドシドAはオオエゾデンダの近縁種リコリスファーン P. glycyrrhiza の地下茎に存在し、6%スクロース水溶液の600倍の甘さがある。.
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関西学院大学の人物一覧
関西学院大学の人物一覧(かんせいがくいんだいがくのじんぶついちらん)は関西学院大学に関係する人物の一覧記事。 (関西学院中学部・高等部の出身者も、参照).
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