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17 関係: 大岡越前 (テレビドラマ)、ノーベル生理学・医学賞、ノーベル賞、ノーベル賞受賞者の一覧、ネイケルク、ヨハン・エイクマン、ビタミン、フレデリック・ホプキンズ、アムステルダム大学、エイクマン、国別のノーベル賞受賞者、高木岬、鈴木梅太郎、日本の脚気史、11月5日、1929年、8月11日。
大岡越前 (テレビドラマ)
『大岡越前』（おおおかえちぜん）は、1970年から1999年にTBS系列の『ナショナル劇場』で月曜日の20時台に放送されていた時代劇テレビドラマ。なお、2006年3月20日には、ナショナル劇場50周年記念特別企画の1つとして、最終回にあたる2時間スペシャルが放送された。制作はC.A.L。全15部及び2時間スペシャルまで一貫して主演は加藤剛（全402話＋スペシャル1本）。なお、本項においては、最終回にあたる2時間スペシャルについては、便宜上単に「最終回」「最終回スペシャル」と表記することがある。また、本項において「再放送欠番」と書かれた回は、2018年現在、地上波放送等で放送されない回であり、一部のCS放送などでは放送されることがある。.
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ノーベル生理学・医学賞
ノーベル生理学・医学賞（ノーベルせいりがく・いがくしょう、Nobelpriset i fysiologi eller medicin）はノーベル賞6部門のうちの一つ。「生理学および医学の分野で最も重要な発見を行った」人物に与えられる。選考はカロリンスカ研究所のノーベル賞委員会が行う。 ノーベル生理学・医学賞のメダルは、表面にはアルフレッド・ノーベルの横顔（各賞共通）、裏面には膝の上に本を広げつつ、病気の少女のために岩から流れる水を汲んでいる医者の姿がデザインされている。.
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ノーベル賞
ノーベル賞（ノーベルしょう）は、ダイナマイトの発明者として知られるアルフレッド・ノーベルの遺言に従って1901年から始まった世界的な賞である。物理学、化学、生理学・医学、文学、平和および経済学の「5分野+1分野」で顕著な功績を残した人物に贈られる。 経済学賞だけはノーベルの遺言にはなく、スウェーデン国立銀行の設立300周年祝賀の一環としてノーベルの死後70年後にあたる1968年に設立されたものであり、ノーベル財団は「ノーベル賞ではない」としているが、一般にはノーベル賞の一部門として扱われることが多い。.
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ノーベル賞受賞者の一覧
ノーベル賞受賞者の一覧（ノーベルしょうじゅしょうしゃのいちらん）では、ノーベル賞の受賞者を部門別・年代順に列挙する。.
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ネイケルク
ネイケルク（Nijkerk ）は、オランダ中部のヘルダーラント州にある基礎自治体（ヘメーンテ）であり、都市である。.
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ヨハン・エイクマン
ヨハン・フレデリック・エイクマン（Johann Frederik Eijkmann、Eykmanとも（オランダ語ページ）（2008年12月8日）公式webページ（2008年12月8日閲覧）、1851年1月19日-1915年7月1日）は、オランダ人の薬学者、化学者。明治時代に来日し、植物成分の研究に有機化学と栄養分析の手法を導入し、日本の薬学における新分野の基礎を築いた長崎大学薬学部公式webページ（2008年12月4日閲覧）。エーキマンとも呼ばれる「日本薬局方沿革略記」『第十五改正日本薬局方』 2006年、1頁。。.
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ビタミン
ビタミン（ヴィタミン、 ）は、生物の生存・生育に微量に必要な栄養素のうち、炭水化物・タンパク質・脂質以外の有機化合物の総称である（なお栄養素のうち無機物はミネラルである）。 生物種によってビタミンとして働く物質は異なる。たとえばアスコルビン酸はヒトにはビタミンCだが、多くの生物にはそうではない。ヒトのビタミンは13種が認められている。 ビタミンは機能で分類され、物質名ではない。たとえばビタミンAはレチナール、レチノールなどからなる。 ビタミンはほとんどの場合、生体内で十分量合成することができないので、主に食料から摂取される（一部は腸内細菌から供給される）。ビタミンが不足すると、疾病や成長障害が起こりうる（ビタミン欠乏症）。日本では厚生労働省が日本人の食事摂取基準によって各ビタミンの指標を定めており、摂取不足の回避を目的とする3種類の指標と、過剰摂取による健康障害の回避を目的とする指標、及び生活習慣病の予防を目的とする指標から構成されている。.
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フレデリック・ホプキンズ
ー・フレデリック・ガウランド・ホプキンズ（Sir Frederick Gowland Hopkins, 1861年6月20日 - 1947年5月16日）は、イギリスの生化学者。メリット勲章勲爵士（OM）、王立協会フェロー（FRS）。1929年、ビタミンの発見の業績によりクリスティアーン・エイクマンと共にノーベル生理学・医学賞を受賞した。また、1901年にアミノ酸の一つであるトリプトファンを発見した。 イングランド・サセックスのイーストボーンに生まれ、ロンドン大学、ガイズ病院医学部（キングス・カレッジ・ロンドン）で学んだ。1914年にケンブリッジ大学の生化学教授に就任し、神経化学の開拓者として知られる Juda Hirsch Quastel などを教えた。 1929年、ノーベル生理学・医学賞をクリスティアーン・エイクマンと共に受賞した。受賞理由は、現在ビタミンとして知られる特定の微量粒子が健康の維持に必須であることの発見。また、彼は筋肉の収縮が乳酸の蓄積を引き起こすことも発見した。 1925年にナイト爵に叙せられた。.
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アムステルダム大学
アムステルダム大学(オランダ語:Universiteit van Amsterdam)はオランダのアムステルダムにある国立の総合大学。年間予算は約6億ユーロ。UvAと略される。 オランダの教育システム上、学部と大学院の区別はなく、人文科学、社会・行動科学、経済・経営学、法学、自然科学、医学、歯学の7つの学部で構成されている。近年では外国人学生の獲得にも力を入れ、2017年現在、100以上の修士レベルのプログラムが英語で提供されている。学士レベルのプログラムは、ほとんどがオランダ語のみ。30000名以上の学生が学んでいる。これまで総計9万人以上の卒業生を世に送り出した。 ヨーロッパ連合内の動きとして、1999年に合意されたボローニャ協定がアムステルダム大学では2003年に取り入れられ、大学内の構造に変化を与えた。その結果、オランダ古来の学位名は破棄され、イギリスをモデルとした学士・修士号が授与されることとなった。これにより、オランダの学位レベルの国際的比較が容易になった。.
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エイクマン
イクマン.
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国別のノーベル賞受賞者
国別のノーベル賞受賞者（くにべつののーべるしょうじゅしょうしゃ）では、国別のノーベル賞受賞者をリストアップする。便宜上、経済学賞（アルフレッド・ノーベル記念経済学スウェーデン銀行賞）を含めてある。2015年度までに、874の個人と26の組織がノーベル賞を受賞している。 この一覧はノーベル財団公式サイト発表の受賞者を国別に示す。出生国が受賞時の国籍と異なる場合は出生当時の国名も示す。多重国籍者は複数の国に示す。 消滅した国の受賞者は、継承国に受賞者がいる場合は、継承国に加算した。つまり、ソ連はロシアに、イギリス領インド帝国はインドに加算した。ただし、継承国に受賞者がいないチェコスロバキアとユーゴスラビア（継承国はそれぞれチェコとセルビア）の受賞者は、加算せずそのままとした。また、継承国がない国では、東ドイツの受賞者はドイツに加算した。なお、チベット国籍、パレスチナ国籍となっている受賞者は、消滅した国の受賞者というわけではなく、亡命政権等が認めた国籍を持っているということである。 ノーベルの遺言には「私の特に明示する希望は賞を授与するにあたって候補者の国籍は考慮せず、スカンジナビア人であろうとなかろうと最もふさわしい人物が賞を受け取るものとすることである。」という一文がある。公式サイトには部門別、女性の受賞者、受賞時の年齢順などのリストが掲載されているが、国籍別のリストはない。 日本は21世紀以降、自然科学部門で米国に続いて世界第2位の受賞者数を誇る。.
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高木岬
木岬（たかきみさき、Takaki Promontory）は、南極半島北部グレアムランドの西岸にある岬。 大日本帝国海軍の軍医（最終階級は海軍軍医総監）高木兼寛にちなんで名前がつけられた。.
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鈴木梅太郎
鈴木 梅太郎（すずき うめたろう、1874年4月7日 - 1943年9月20日）は、戦前の日本の農芸化学者。米糠を脚気の予防に使えることを発見した事で有名。勲等は勲一等瑞宝章。東京帝国大学名誉教授、 帝国学士院会員。文化勲章受章者。.
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日本の脚気史
日本の脚気史（にほんのかっけし）では、日本（大日本帝国）で脚気の流行が国家的問題となった明治時代から、脚気死亡者数が1千人を下回った1950年代後半までを主として、脚気の原因を巡る医学界の混乱とその収束、軍事上の要請が特効薬の開発に波及した経緯などを記述する。 日本で脚気がいつから発生していたのかは定かではないが、『日本書紀』に同じ症状の病の記述があり、元禄年間には米を精製する習慣が広まり、特に江戸で多く「江戸患い」と呼ばれ、経験的に他の精白されていない穀物を食べた。明治時代には、1870年（明治3年）には翌年にかけて脚気が流行。明治末までに毎年6,500人から15,085人死亡したとみられる。 海軍軍医の高木兼寛はイギリスの根拠に基づく医療に依拠してタンパク質摂取量不足が原因だと仮定して、洋食、麦食を試み、1884年（明治17年）の導入により1883年の23.1%の発症率を2年で1%未満に激減させた。理論は誤っていたものの疫学の科学的根拠は得られていたということである。だが、当時医学の主流派は理論を優先するドイツ医学を模範としいたため、高木は批判され、また予防成績も次第に落ち様々な原因が言われ、胚芽米も導入された。陸軍は科学的根拠なしで謎の対抗をし白米を規則とする日本食を採用、『明治二十七八年役陸軍衛生事蹟』によれば、死者総計の約2割、約4000人が脚気が原因であった。陸軍はその後も脚気の惨害に見舞われた。農学者の鈴木梅太郎は、1910年（明治43年）に動物を白米で飼育すると脚気様の症状が出るが、米糠、麦、玄米を与えると快復することを報告。翌年、糠中の有効成分を濃縮しオリザニンとして販売されたが、医界は受け入れなかった。伝染病説と中毒説が科学的根拠なく学説の域を出られないまま支配的で、栄養欠乏説は受け入れられなかった。1912年にポーランドのカジュミシェ・フンクがビタミンという概念を提唱。国産の栄養説を俗説とさげずんだが、外来の栄養説を後追いし、陸軍主導の調査会には、真因を追及する能力はなかったとも指摘される。陸軍が白米を止め、麦3割の麦飯を採用したのは、海軍から遅れること30年の大正2年だった。 大正以降、ビタミンB1（チアミン）を含まない精米された白米が普及するとともに安価な移入米が増加し、副食を十分に摂らなかったため、脚気の原因が解明された後もビタミンB1の純粋単離に成功した後も1910年に鈴木梅太郎が抽出したオリザニン（樹脂状の塊で、その後、結晶化に成功）は、ニコチン酸を含む不純化合物であり、その純粋単離に成功したのが1931年。、多くの患者と死亡者を出し、結核とならび脚気は二大国民病といわれた。ちなみに統計上の脚気死亡者数は、1923年（大正12年）の26,796人がピークであり、1915年（大正4年）から日中戦争の拡大と移入米の減少によって食糧事情が悪化する1938年（昭和13年）まで年間1万人〜2万人で推移した（翌1939年12月1日、白米禁止と7分つき米の強制）。ようやく1千人を下回ったのは、アリナミンとその類似品が社会に浸透する1950年代後半のことであった1950年（昭和25年）3,968人、1955年（昭和30年）1,126人、1960年（昭和35年）350人、1965年（昭和40年）92人。 1975年（昭和50年）頃からジャンクフードの普及により、脚気が再発してきた。1997年（平成）には、死亡を含む重症例が相次ぎ、厚生省は高カロリー輸液の点滴の際にビタミンB1を投与するという通達を出した。アルコール依存症患者にも多い。.
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11月5日
11月5日（じゅういちがついつか）はグレゴリオ暦で年始から309日目（閏年では310日目）にあたり、年末まであと56日ある。.
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1929年
記載なし。
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8月11日
8月11日（はちがつじゅういちにち）はグレゴリオ暦で年始から223日目（閏年では224日目）にあたり、年末まであと142日ある。.
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