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38 関係: えのき茶、吉田弘之、大正製薬製品一覧、天然新素材科学研究所、奥田拓道、化学に関する記事の一覧、北海道曹達、バルプロ酸ナトリウム、バシラス属、ロート製薬の製品、デトックス、エノキタケ、エノキタケリノール酸、エリシター、エクセルキトサン、カンジャンケジャン、カプセル化細胞、カニ、キチン、キチンデアセチラーゼ、キレイキレイ、キトサナーゼ、グリコサミノグリカン、ゲニピン、ジャパンヘルスサミット、サプリメント、細胞外高分子物質、組織工学、痩身、生物学に関する記事の一覧、焼津水産化学工業、菌糸、食物繊維、脂質異常症、酒井和夫、MRE (免疫増強組成物)、SPECシリーズの登場人物、松山千春のON THE RADIO。
えのき茶
えのき茶（えのきちゃ）は、キノコの一種であるエノキタケを干して乾燥させたものを原料にしたお茶（茶外茶）である。複数の臨床試験により、内臓脂肪率低下のダイエット効能が確認されている。製法が容易なため、市販のエノキタケまたは乾燥（干し）エノキタケを使用して自分でも自宅で製造、飲用できる。えのき茶の既製商品も多数販売されている。.
吉田弘之
吉田 弘之（よしだ ひろゆき、1946年 - ）は、日本の環境学者。 環境影響評価、環境技術、高分子化学、環境関連化学、生体関連化学、化工物性、反応工学、生物機能・バイオプロセスなどの研究を行っている。「水を反応場に用いる有機資源循環科学・工学」が21世紀COEプログラムに採択された。亜臨界水を用いて廃棄物から有益な物質を抽出する技術開発に実績が多い。地域の委員会の要職を担い、社会環境問題の解決に取り組んでいる。.
大正製薬製品一覧
この記事は、大正製薬ブランドで現在製造している、または過去に製造していた一般用医薬品（OTC医薬品）・医薬部外品などの製品を列挙した一覧である。.
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天然新素材科学研究所
天然新素材科学研究所株式会社（てんねんしんそざいかがくけんきゅうしょ、）は、日本の化学メーカー。略称はTSK。.
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奥田拓道
奥田拓道（おくだ ひろみち、1936年1月22日- ）は、日本の医学者、栄養学者、愛媛大学名誉教授。.
化学に関する記事の一覧
このページの目的は、化学に関係するすべてのウィキペディアの記事の一覧を作ることです。この話題に興味のある方はサイドバーの「リンク先の更新状況」をクリックすることで、変更を見ることが出来ます。 化学の分野一覧と重複することもあるかもしれませんが、化学分野の項目一覧です。化学で検索して出てきたものです。数字、英字、五十音順に配列してあります。濁音・半濁音は無視し同音がある場合は清音→濁音→半濁音の順、長音は無視、拗音・促音は普通に（ゃ→や、っ→つ）変換です。例：グリニャール反応→くりにやるはんのう †印はその内容を内含する記事へのリダイレクトになっています。 註) Portal:化学#新着記事の一部は、ノート:化学に関する記事の一覧/化学周辺に属する記事に分離されています。.
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北海道曹達
北海道曹達（ほっかいどうソーダ）は、北海道苫小牧市にある企業（化学メーカー）。.
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バルプロ酸ナトリウム
バルプロ酸ナトリウム（Sodium valproate、VPA）は、抗てんかん薬の1つである有機化合物（合成された分岐短鎖脂肪酸であるバルプロ酸のナトリウム塩）。日本では販売名デパケン（およびデパケンR）、セレニカで知られ、多くの後発医薬品も販売されている。適応は、てんかん、躁状態の治療、片頭痛発作の発症抑制である。双極性障害（かつての躁うつ病）の気分安定薬（主に躁エピソードの症状の抑制）としても知られる。 特異な匂いがあり、水に溶けやすい。薬理作用は、γ-アミノ酪酸（GABA）トランスアミナーゼを阻害することにより、抑制性シナプスにおけるGABA量を増加させて発現する。 一般的な副作用には、疲労感・振戦・鎮静や胃腸障害がある。加えて10%に可逆的な脱毛がみられる。バルプロ酸は過量投薬のリスクが高く、治療薬物モニタリングが必要である。 日本でも添付文書に自殺企図の既往や自殺念慮を有する場合に注意書きがある。連用中における投与量の急激な減少ないし中止により、てんかん重積状態が生じるおそれがある。妊娠中の使用は、子孫の自閉症や自閉症スペクトラムのリスクを増加させることが判明している。.
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バシラス属
バシラス属（ - ぞく、Bacillus、バチルス属、バキッルス、バキルルス）は、フィルミクテス門バシラス綱バシラス目バシラス科に分類される真正細菌の属である。.
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ロート製薬の製品
本稿では日本の製薬会社、ロート製薬の製品（ロートせいやくのせいひん）について記述する。現在は製造・発売されていないものについては、「販売終了品」の節に記述している。 「販売店限定品」及び「コンビニ向け製品」はロート製薬公式サイトの製品情報には掲載されていない。.
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デトックス
デトックス（detox）とは、体内に溜まった毒物を排出させることである。この呼び名は "detoxification"、解毒の短縮形である。つまり、（体内から毒素や老廃物を）取り除くことである。英語読みでディトックス（/dítɒks/）と発音される事もある。 アルコール依存症や薬物依存症の際に身体から薬物を減少させる治療を解毒（detoxification）と呼び、デトックスと言う場合もある。この場合、離脱症状の管理も必要とされる。 「現代社会を暮らしていく上で、体内に人体に悪影響を及ぼす化学物質（主に重金属や合成化合物、薬物のうち、特に有害なもの）が蓄積され、また自身の体内からも活性酸素などが生成されている」とされている。デトックスとは主に下記の方法で、こういった体内の有毒な物質を排出することを指す。これら有害な物質の多くが脂肪に蓄積されることから、ダイエットと関連付けられることもある。 一方で、英国の国民保健サービス（NHS）は「デトックスという言葉には何の科学的根拠もなく、そのような製品を購入する必要はない」と断言している。 また、英国の博士号取得者や大学院生300人以上でつくるVoice of Young Scienceが行った調査によると、中毒症状などに対する医療行為以外のデトックス製品の効果は、ほとんど「無意味」なものだったと主張している。.
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エノキタケ
ノキタケ（榎茸、学名：Flammulina velutipes (Curt.: Fr.) Sing.）は、タマバリタケ科のキノコの一種。子実体は古くから食用とされ、エノキダケ、ナメタケ、ナメススキ、ユキノシタとも呼ばれ、特に食用のものについてはしばしば「えのき」と縮めて呼称される。.
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エノキタケリノール酸
ノキタケリノール酸（エノキタケリノールさん）は、キノコの一種であるエノキタケ中から発見された成分で、4種類の脂肪酸からなる複合体である。内臓脂肪率を低下させる効果があることが、複数のヒト介入試験結果により確認されている。生のエノキタケ100グラム（乾燥エノキタケ約10グラム）にエノキタケリノール酸が800ミリグラム含まれる。.
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エリシター
リシター(elicitor)とは高等植物の組織もしくは培養細胞に生体防御反応を誘導する物質の総称である。植物はエリシターのストレスに応答し防御関連遺伝子を活性化すると考えられており、ファイトアレキシンや感染特異的タンパク質等を合成する。 タンパク質、多糖類、オリゴ糖、脂質、糖ペプチドなどの病原菌、植物、昆虫に由来する多様な生体分子に加え、重金属などもエリシターとして機能する。 エリシターはNoel T. Keen (en:Noel T. Keen)によって造語された.
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エクセルキトサン
ルキトサンは、キトサンのアミノ基に長鎖の脂肪酸を結合させ、さらに六位の水酸基に強電解性の四級アンモニウム塩や二位のアミノ基にコハク酸を結合させることにより、水にもオイルにもなじみの良い両親媒性構造を持っている。抗菌性や乳化能などの機能を有する天然高分子由来の多機能性新素材である。.
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カンジャンケジャン
ンジャンケジャン（간장게장/醤油ケジャン/かんじゃんけじゃん/Ganjang Gejang）は韓国料理の一つで、新鮮な生のワタリガニを漬け込み醤油ダレに漬けて熟成させた料理。 朝鮮タレ（ヤンニョム）で作った赤いケジャン（양념게장/ヤンニョムケジャン/Yang'nyeom Gejang）と、醤油ベースで味付けをしたカンジャンケジャン（간장게장/醤油ケジャン/かんじゃんけじゃん/Ganjang Gejang）の2種類がある。 生のワタリガニをそのまま調理するので、ワタリガニの新鮮度が重要である。 清浄な海域から獲れた新鮮なワタリガニを使うことで最高の味を保証できる。 旬のメスのカニを使って作ったものは、卵が詰まっていて肉が硬く、しっかりと味を楽しむことができる。 これを食べるとご飯がすすむことから「ご飯泥棒（パットドゥッ）」と言われている。 カンジャンケジャンの効能 ワタリガニは身が他のカニより多く、タンパク質やカルシウム、ビタミン、ミネラルなどが含まれており、生で調理するのに適したものの一つである。 特にカニはキトサン (Chitosan)という成分が含まれ、骨を丈夫にすると共に老化防止に効果があると言われる。 またタウリン(Taurine)は女性には産後の痛みや生理障害を減らす。 ワタリガニにはコレステロールも多いと考えられるが、いわゆる善玉コレステロールなのでむしろ脂肪を燃やし、血管を綺麗にしてくれるダイエット食品でもある。 さらに血管を丈夫にする働きが成人病を予防してくれる。 カンジャンケジャンの食べ方.
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カプセル化細胞
細胞のマイクロカプセル化技術は、ポリマーの半透膜で細胞を包み、細胞の移動を制限する技術である。その半透膜は、細胞代謝に必須の酸素、栄養素、成長因子などの分子の双方向の拡散は可能で、廃棄物および細胞が分泌する治療のためのタンパク質の外側への拡散は可能なものを使用する。同時に、膜は、カプセル内の細胞が外来の物質と認識され、免疫細胞や抗体によって、破壊されるのを防ぐ。 細胞のカプセル化技術の主な目的は、組織工学の用途として、移植片への拒絶反応の問題を克服し、臓器移植後の免疫抑制剤の長期使用の必要性を低減することである。 カプセル化細胞の概略図。.
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カニ
ニ（蟹）は、十脚目短尾下目（たんびかもく、Brachyura、別名:カニ下目）に属する甲殻類の総称。タラバガニやヤシガニなどは十脚目異尾下目（ヤドカリ下目）に属するが、これらも漁業・流通等の産業上、「カニ」として扱うことがある内海冨士夫・西村三郎・鈴木克美『エコロン自然シリーズ 海岸動物』ISBN 4586321059 1971年発行・1996年改訂版 保育社三宅貞祥『原色日本大型甲殻類図鑑 II』ISBN 4586300639 1983年 保育社。また分類学において、本分類以外の水産節足動物で「カニ」の名を与えられているものも多い。.
キチン
チン(chitin)は直鎖型の含窒素多糖高分子で、ムコ多糖の一種。ポリ-β1-4-''N''-アセチルグルコサミンのこと。語源は古代ギリシアの衣服であったキトン(chiton)に由来し、「包むもの」を意味する。 節足動物や甲殻類の外骨格すなわち外皮、軟体動物の殻皮の表面といった多くの無脊椎動物の体表を覆うクチクラや、キノコなど菌類の細胞壁などの主成分である。 このように天然物であるキチンはN-アセチルグルコサミンだけでなく、グルコサミンをも構成成分とする多糖であり、N-アセチルグルコサミンとグルコサミンの比はおよそ9：1といわれている。キチンは天然物であるが故に、その比は由来によって大きく異なるものと考えられるが、N-アセチルグルコサミンだけで構成されるキチンは存在しないと考えられる。 よって、キチンを化学的または酵素的に分解するとN-アセチルグルコサミンとグルコサミンを含む多様な二糖、三糖やオリゴ糖が生成する。 分子式は(C8H13NO5)n、CAS登録番号はである。.
キチンデアセチラーゼ
チンデアセチラーゼ(Chitin deacetylase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は、キチンと水の2つ、生成物はキトサンと酢酸の2つである。 この酵素は加水分解酵素、特に鎖状アミドの炭素-窒素結合に作用するものに分類される。系統名は、キチン アミドヒドロラーゼ(chitin amidohydrolase)である。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与する。.
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キレイキレイ
レイキレイ」は、ライオン株式会社から発売中の薬用石鹸、ハンドソープ、ボディソープなどのブランドで、同社の登録商標（第4294667号ほか）である。イラストレーター・上田三根子のキャラクターデザインでおなじみ。.
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キトサナーゼ
トサナーゼ(Chitosanase、)は、部分的にアセチル化されたキトサンのD-グルコサミン残基のβ-(1->4)-結合のエンド型加水分解を触媒する酵素である。 この酵素は、加水分解酵素に分類され、特にグリコシル化合物に作用する。系統名は、キトサン N-アセチルグルコサミノヒドロラーゼ(chitosan N-acetylglucosaminohydrolase)である。キトサナーゼには多様な種類のものが存在することが知られている。.
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グリコサミノグリカン
リコサミノグリカン（glycosaminoglycan）は、長鎖の通常枝分れがみられない多糖。動物の結合組織を中心にあらゆる組織に普遍的に存在する。狭義のムコ多糖。GAGと略される。 硫酸基が付加した2糖の繰り返し構造からなる。うち1つはアミノ糖（ガラクトサミン、グルコサミン）であり、もう1つはウロン酸（グルクロン酸、イズロン酸）またはガラクトースである。多数の硫酸基とカルボキシル基を持つために、強く負に帯電している。 多くのグリコサミノグリカンは、プロテオグリカンとしてコアタンパク質と呼ばれる核となるタンパク質に付加した形で存在している。唯一の例外は、ヒアルロン酸であり、プロテオグリカンとしては存在していない。.
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ゲニピン
ニピン(Genipin)は、クチナシ属の果実の抽出物に見られる化学物質である。クチナシの果実に含まれるゲニポシドと呼ばれるイリドイド配糖体のアグリコンである。 ゲニピンは、タンパク質、コラーゲン、ゼラチン、キトサン等に対する天然の架橋剤として振る舞う。急性毒性は低く、半数致死量は、マウスで約382mg / kgであり、グルタルアルデヒドやその他の、化学合成に一般的に用いられる架橋剤よりもずっと毒性が低い。さらにゲニピンは、ドラッグデリバリーの調整剤としてや、クチナシ青色素の天然原料、アルカロイド有機合成の中間体等としても用いられる。 in vitro実験では、UCP2酵素の活性を阻害していることが示されている。.
ジャパンヘルスサミット
株式会社ジャパンヘルスサミットは、宮城県仙台市青葉区に本社をおく健康食品販売メーカー。.
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サプリメント
プリメント（supplement）とは、栄養補助食品（えいようほじょしょくひん）とも呼ばれ、ビタミンやミネラル、アミノ酸など栄養摂取を補助することや、ハーブなどの成分による薬効が目的である食品である。略称はサプリ。ダイエタリー・サプリメント（dietary supplement）は、アメリカ合衆国での食品の区分の一つである。ほかにも生薬、酵素、ダイエット食品など様々な種類のサプリメントがある。健康補助食品（けんこうほじょしょくひん）とも呼ばれる。 またその市場拡大につれ議論も起こっている。.
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細胞外高分子物質
バイオフィルムにおける細胞外高分子物質のマトリックス形成 細胞外高分子物質（さいぼうがいこうぶんしぶっしつ、Extracellular polymeric substances：EPS）とは、微生物が環境へと分泌する高分子である。EPSはバイオフィルムの機能的・構造的に完全な状態を確立する。そして、バイオフィルムの物理化学的特性を決定する基本的な構成要素と考えられている。 EPSは主に多糖類（菌体外多糖）とタンパク質から成り、そのほか、DNAや脂質や腐植物質といった巨大分子も含む。EPSは細菌群衆の生息地の構成材料である。細胞の外表面に付着し続けるか、増殖培地中に分泌されている。これらの化合物は表面でのバイオフィルム形成および細胞接着に重要である。EPSはバイオフィルムの全有機物の50％〜90％を構成する。 菌体外多糖（きんたいがいたとう、エキソポリサッカライド、Exopolysaccharides）とは、微生物によって環境へと分泌され、かつ、糖残基を含む高分子量の重合体である。微生物は、細胞内多糖類や構造多糖類および細胞外多糖または菌体外多糖（EPS）を含む広いスペクトルの多機能多糖類を合成する。菌体外多糖は一般に、単糖類と非炭水化物の置換基（酢酸、ピルビン酸、コハク酸、リン酸など）で構成されている。組成が非常に多様であるため、菌体外多糖は食品業界や医薬品業界の様々な場面で多種多様に用いられている。多くの微生物のEPSは、現在使用されているゴムとほぼ同じ特性を有する。伝統的に使用される植物や藻類のゴムに置き換える計画がある。 また、新規産業的な意義を持つ新たな微生物EPSの発見と開発により著しく進歩している。.
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組織工学
組織工学の概要 組織工学（そしきこうがく）は、生物の組織を改善または置換するために、細胞を組み合わせたり、工学、特に材料工学の手法を取り入れたり、生化学的や物理化学的な因子を使うことである。例として、医療目的において生きた組織をつくり出す際に、細胞が育つ「足場」となる材料を使用する技術などが挙げられる。かつてはバイオマテリアルの一分野として分類されていたが、その範囲が拡大し、重要性が増してきたことから、それ自体、一分野とされる。英語名のからティッシュエンジニアリングともいう。 組織工学の定義は多くあり、広い範囲をカバーしたりもするが、実際には、この用語は、組織の一部または全部（すなわち骨、軟骨、血管、膀胱、皮膚、筋肉など）を修復または置換する医療と密接に関連して用いられる。しばしば、対象とする組織は、適切な機能をはたすために、ある種の機械的、構造的な特性を必要とする。組織工学の用語は、人工的につくられたシステム（例えば、人工膵臓や人工肝臓）内に細胞を用いて、特定の生化学的なはたらきをする試みにも適用されている。再生医療という用語は、組織工学と同義語として使用されることが多いが、再生医療に関わる者は、幹細胞または前駆細胞を用いて組織を生産することに重点を置いている。.
痩身
本記事では痩身（そうしん）や減量（げんりょう、slimming）と呼ばれていることについて解説する。 痩身とは、痩せた身体広辞苑 第六版「痩身」（または引き締まった身体）のこと、またそのような身体にすることである。また、そのような身体にすることの意味で「減量」という言葉が用いられることがある「減量」は体重を減らすこと（出典：広辞苑）。おおむね痩身という言葉と減量という言葉は同じ方向の意味で使われている。「痩身」をタイトルに含んだ書籍も、「減量」をタイトルに含んだ書籍も、ともに数多く出版されている。それらの多くが、内容では重なっている。痩身を行うと結果として減量にもなっていることが多い。 ただし、「減量」という概念は、主として総体重に着目した概念である。ほとんどの場合、痩身≒減量となっているが、稀に、脂肪と筋肉の重量が異なっており筋肉のほうが重いので、運動によって脂肪が減り代わりに筋肉量が増えると、見た目にははるかに引きしまって見えるようになり、外見も引き締まっているが、数値的にはほんのわずかに体重が増えている、というケースもないわけではない。運動能力も高まっており、健康によい状態なので、このケースは悩む必要はなく、それはそれで良い。筋肉は脂肪よりも単位体積あたりの質量が大きいため、同じ体重であっても両者の比率が異なれば、体型も異なってくる。このため、同じ身長で体重がより大きいにもかかわらず体型は細く見える（引き締まる）ケースもあるが、これも痩身である。 厳密に言えば「痩身と減量」は同義ではない場合があるのである。減量や痩身法は英語では slimming、体重を減らす、体重が減る、は less weit と言う。。.
生物学に関する記事の一覧
---- 生物学に関する記事の一覧は、生物学と関係のある記事のリストである。ただし生物学者は生物学者の一覧で扱う。また生物の名前は生物学の研究材料としてある程度有名なもののみ加える。 このリストは必ずしも完全ではなく、本来ここにあるべきなのに載せられていないものや、ふさわしくないのに載せられているものがあれば、適時変更してほしい。また、Portal:生物学の新着項目で取り上げたものはいずれこのリストに追加される。 「⇒」はリダイレクトを、(aimai) は曖昧さ回避のページを示す。並べ方は例えば「バージェス動物群」なら「はしえすとうふつくん」となっている。 リンク先の更新を参照することで、このページからリンクしている記事に加えられた最近の変更を見ることが出来る。Portal:生物学、:Category:生物学も参照のこと。.
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焼津水産化学工業
津水産化学工業株式会社（やいづすいさんかがくこうぎょう）は、調味料などの食品製造を行う会社。.
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菌糸
菌糸（きんし）とは、菌類の体を構成する、糸状の構造のことである。一般にいうカビやキノコなどは、主に菌糸が寄り集まったもので構成される。単細胞状態の菌類である酵母に対して、このように菌糸を形成した多細胞状態の菌類を糸状菌と総称することがある。また偽菌類や放線菌など、菌類以外の微生物にも菌糸を形成するものがある。.
食物繊維
食物繊維（しょくもつせんい）とは、人の消化酵素によって消化されない、食物に含まれている難消化性成分の総称である。その多くは植物性、藻類性、菌類性食物の細胞壁を構成する成分であるが、植物の貯蔵炭水化物の中にはグルコマンナンやイヌリンの様に栄養学的には食物繊維としてふるまうものも少なくない。化学的には炭水化物のうちの多糖類であることが多い。.
脂質異常症
脂質異常症（ししついじょうしょう）は、血液中に含まれる脂質が過剰、もしくは不足している状態を指す。2007年7月に高脂血症から脂質異常症に改名された。.
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酒井和夫
酒井和夫（さかい かずお、1951年 - ）は、日本の精神科医。.
MRE (免疫増強組成物)
MRE（MRE成分）とは、アガリクスや冬虫夏草など12種類の原材料を九州の山中で発見された土壌菌によって発酵・分解することで生成される成分。日本やアメリカなど世界6カ国で免疫増強組成物として特許を取得している。.
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SPECシリーズの登場人物
*SPECシリー.
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松山千春のON THE RADIO
『松山千春のON THE RADIO』（まつやまちはるのオン ザ レディオ）は、NACK5制作のラジオ番組である。松山千春の冠番組。一部では『松山千春 ON THE RADIO』（まつやまちはる オン ザ レディオ）とも呼ばれる。.
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