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酸化と食品

ショートカット: 違い類似点ジャカード類似性係数参考文献

酸化と食品の違い

酸化 vs. 食品

酸化(さんか、英:oxidation)とは、対象の物質が酸素と化合すること。 例えば、鉄がさびて酸化鉄になる場合、鉄の電子は酸素(O2)に移動しており、鉄は酸化されていることが分かる。 目的化学物質を酸化する為に使用する試薬、原料を酸化剤と呼ぶ。ただし、反応における酸化と還元との役割は物質間で相対的である為、一般的に酸化剤と呼ぶ物質であっても、実際に酸化剤として働くかどうかは、反応させる相手の物質による。. 食品(しょくひん、食べ物、、)は、人間が食事で摂取する物。広辞苑第5版最初の食品は母乳。広辞苑第5版地域や時代において広く用いられる食品として、ペミカンや缶詰が挙げられる。 食品と同義であり明確な線引はないが、肉類や野菜類、果実類など主食品以外の食べ物品目、または調理前の食品を食料品(しょくりょうひん)とすることもある。 人間は生きるために、食品を食べて栄養素の摂取している。医療を目的としたものは薬とよび、食品と区別される事が多いが、薬とは定義されない健康食品と呼ばれるものもある。 生物は食品を味わうことは快楽になるので、嗜好品としての要素もある。.

酸化と食品間の類似点

酸化と食品は(ユニオンペディアに)共通の1のものを持っています: 物質

物質

物質(ぶっしつ)は、.

物質と酸化 · 物質と食品 · 続きを見る »

上記のリストは以下の質問に答えます

酸化と食品の間の比較

食品が160を有している酸化は、52の関係を有しています。 彼らは一般的な1で持っているように、ジャカード指数は0.47%です = 1 / (52 + 160)。

参考文献

この記事では、酸化と食品との関係を示しています。情報が抽出された各記事にアクセスするには、次のURLをご覧ください:

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