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一日摂取許容量と食品添加物

ショートカット: 違い類似点ジャカード類似性係数参考文献

一日摂取許容量と食品添加物の違い

一日摂取許容量 vs. 食品添加物

一日摂取許容量(いちにちせっしゅきょようりょう、Acceptable Daily Intake、ADI)とは、食品に用いられたある特定の物質について、生涯にわたり毎日摂取し続けても影響が出ないと考えられる一日あたりの量を、体重1kgあたりで示した値をいう。単位はmg/kg/day。日本語名称としては一日許容摂取量とも許容一日摂取量とも言う。 具体的な算出方法は、動物実験によって悪影響が見られなかった最大の量(無有害作用量、NOAEL)を安全係数で割って求める。安全係数としては、一般にマウスやラットなど実験動物とヒトとの種の違いを考慮して10倍をとり、さらに個人差を考慮して10倍を乗じた100倍を用いる。 「許容量」ではあるが、これが限界で少しでも超えると直ちに悪影響が出るというものではなく、くだけた表現をするなら「いくら何でもこれくらいなら問題ないだろう」として許容すると定めた量を意味する。「ここまでは悪影響がない、これを超えると悪影響が出る」という量ではなく、それはむしろ上記のNOAELに相当する。しかしヒトでNOAELを求めるような実験はできないため、事故による偶然のデータなどがある物質を除き、ヒトについてこの種の値は一般に不明である。 同様の概念で、意図的に加えるのではない汚染物質などの場合に用いるものは、TDI(Tolerable Daily Intake)「耐容一日摂取量」という。. PAGENAME 食品添加物(しょくひん てんかぶつ、英語 food additives)は、食品製造の際に添加する物質のこと。広義には食品包装に使われる樹脂などを、間接食品添加物として扱う場合がある。 主な用途.

一日摂取許容量と食品添加物間の類似点

一日摂取許容量と食品添加物は(ユニオンペディアに)共通で0ものを持っています。

上記のリストは以下の質問に答えます

一日摂取許容量と食品添加物の間の比較

食品添加物が141を有している一日摂取許容量は、6の関係を有しています。 彼らは一般的な0で持っているように、ジャカード指数は0.00%です = 0 / (6 + 141)。

参考文献

この記事では、一日摂取許容量と食品添加物との関係を示しています。情報が抽出された各記事にアクセスするには、次のURLをご覧ください:

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