ミュンヘンとレーベンブロイ

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ミュンヘンとレーベンブロイの違い

ミュンヘン vs. レーベンブロイ

ミュンヘン（München,, バイエルン語: Minga）は、イーザル川河畔にありバイエルンアルプスの北側に位置する都市。ドイツの連邦州であるバイエルン州最大の都市であり、同州の州都でもある。. レーベンブロイ（Löwenbräu）は、ドイツのミュンヘンにあるレーベンブロイ社（2004年以降はインベブの子会社）で生産しているビールの銘柄の1つである。レーベンブロイはドイツ語で「獅子のビール」を意味する。 過去にはレーベンブロイの名称でビールを販売していたメーカーはレーベンブロイ・マイエンをはじめとして多数あり、レーベンブロイは一般名詞的に使われていたが、その後レーベンブロイ社以外のメーカーは独自の名称に変更するか、あるいは倒産した。.

バイエルン州

バイエルン州（標準ドイツ語・バイエルン語：Freistaat Bayern）は、ドイツ連邦共和国の連邦州のひとつで、ドイツの南部に位置する。州都はミュンヘンである。 BMWとアウディの本社がある。また、農業機械銀行の発祥地である。.

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ヘレス

ヘレス (Helles) は、主に南ドイツとも呼ばれることのあるドイツのバイエルン州及びバーデン・ヴュルテンベルク州で製造されているビールのスタイル。 明るい金色で、ピルスナーと同じくややホップの香りが抑えられており、より多く麦芽の風味が含まれている。海外でもっとも有名なブランドはレーヴェンブロイ (Löwenbräu) であるが、バイエルン州の州都でビールの祭典オクトーバーフェストで知られるミュンヘンでは、いわゆるミュンヘン6大醸造所が製造するヘレスブランドの中で最も低い評価であるとしばしば考えられている。ミュンヘン自体で最も著名かつ人気なのは、1328年創業で現在も同市内で醸造を続ける最古の醸造所、アウグスティーナ・ブロイ (Augustiner Bräu) であるとされる。また、近年ではミュンヘン郊外にある保養地テーガンゼーにて醸造されるテーガンゼアーヘレスも若い世代を中心に人気となっている。 ヘレスという言葉は「淡いビール」を意味する「Hellbier（Helles Bier）」の略からきている。これは濃色ビールを表す「Dunkelbier（Dunkles Bier） デュンケル」と区別するためで、このビールはこの地方においてもう1つの典型的なビールであり、色も濃くヘレスよりも甘さのあるビールである。なお、デュンケルビールを黒ビールと説明している文が多々見受けられるが、あくまでも濃色ビールを示すものであり、黒ビールは「Schwarzbier シュヴァルツ」と呼ばれる『ケストリッツァー』に代表される全く違ったビールの種類である。 バイエルン州とバーデン・ヴュルテンベルク州では小麦麦芽を大麦麦芽に加えて使用し、上面発酵にて醸造される「Weißbier（Weizenbier） ヴァイスビア」というビールも多くの人々に親しまれている。 ドイツでは例年秋（9月の終わりから10月の始め）に行われるオクトーバーフェストの期間中、「Wiesenbier」（Festbierとも呼ばれる）というアルコール度数の強いヘレスビールが伝統的なビールの代わりに出されることがあり、「Wiesen」という名に短縮され、親しまれている。このスタイルはドイツ国外ではあまり知られていない。.

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ドイツ

ドイツ連邦共和国（ドイツれんぽうきょうわこく、Bundesrepublik Deutschland）、通称ドイツ（Deutschland）は、ヨーロッパ中西部に位置する連邦制共和国である。もともと「ドイツ連邦共和国」という国は西欧に分類されているが、東ドイツ（ドイツ民主共和国）の民主化と東西ドイツの統一により、「中欧」または「中西欧」として再び分類されるようになっている。.

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ドイツ語

ドイツ語（ドイツご、独：Deutsch、deutsche Sprache）は、インド・ヨーロッパ語族・ゲルマン語派の西ゲルマン語群に属する言語である。 話者人口は約1億3000万人、そのうち約1億人が第一言語としている。漢字では独逸語と書き、一般に独語あるいは独と略す。ISO 639による言語コードは2字が de、3字が deu である。 現在インターネットの使用人口の全体の約3パーセントがドイツ語であり、英語、中国語、スペイン語、日本語、ポルトガル語に次ぐ第6の言語である。ウェブページ数においては全サイトのうち約6パーセントがドイツ語のページであり、英語に次ぐ第2の言語である。EU圏内では、母語人口は域内最大（ヨーロッパ全土ではロシア語に次いで多い）であり、話者人口は、英語に次いで2番目に多い。 しかし、歴史的にドイツ、オーストリアの拡張政策が主に欧州本土内で行われたこともあり、英語、フランス語、スペイン語のように世界語化はしておらず、基本的に同一民族による母語地域と、これに隣接した旧支配民族の使用地域がほとんどを占めている。上記の事情と、両国の大幅な領土縮小も影響して、欧州では非常に多くの国で母語使用されているのも特徴である。.

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オクトーバーフェスト

2003年のオクトーバーフェスト（観覧車から撮影） オクトーバーフェスト（独：Oktoberfest）は、ドイツ、バイエルン州の州都ミュンヘンで開催される世界最大規模の祭りである。1810年以来ミュンヘン市内中心部のテレージエンヴィーゼ（Theresienwiese テレーゼの緑地という意）と呼ばれる広大な場所で9月半ばから10月上旬に開催され、毎年約600万人の人が会場を訪れている。 会場名にちなんだヴィーゼ（緑地）のバイエルン語、ヴィーズン（Wiesn）という別称も頻繁に使われる。オクトーバーフェストに提供される特別のビールはフェストビアやヴィーゼンビア（Wiesenbier、緑地ビールの意）とも呼ばれ、5.8〜6.4%の高アルコール度で醸造されている。.

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麦芽

麦芽（ばくが、英語：malt）とは、麦、特に大麦の種子を発芽させたもので、ビール、ウイスキー、水飴の原料となる。.

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