パティシエと挽肉
ショートカット: 違い、類似点、ジャカード類似性係数、参考文献。
パティシエと挽肉の違い
パティシエ vs. 挽肉
パティシエ()とはフランス語で菓子製造人を意味する名詞の男性形。女性形はパティシエール(。“e”が追加されて“r”も発音される字となる)となる。ただし、パティシエという言葉は、男性、女性の区別なく菓子職人のことを指す。また、パティシエールがお菓子屋さんのことを指す場合もある(カスタードクリームの仏名 crème pâtissièreは、「お菓子屋さんのクリーム」の意)。「パティシェ」は誤記。. 挽肉 挽肉(ひきにく)とは、食肉を細かく切った、またはすり潰した食材。ミンチ(もしくはミンチ肉)ともいうが、メンチに関しては「#歴史」を参照。魚介類を原料にしたものはすり身と呼ぶ。食材として、そのまま調理されるほか、加工食品の材料にされる。 商品価値の低い屑肉(くずにく)が材料となることがある(屑肉を参照)。また、成型ステーキなどの成型肉材料とされることがある。.
パティシエと挽肉間の類似点
パティシエと挽肉は(ユニオンペディアに)共通の1のものを持っています: 食肉。
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パティシエと挽肉の間の比較
挽肉が44を有しているパティシエは、67の関係を有しています。 彼らは一般的な1で持っているように、ジャカード指数は0.90%です = 1 / (67 + 44)。
参考文献
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