うどんと佐渡ヶ嶽部屋フグ中毒事件
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うどんと佐渡ヶ嶽部屋フグ中毒事件の違い
うどん vs. 佐渡ヶ嶽部屋フグ中毒事件
うどんは、小麦粉を練って長く切った、ある程度の幅と太さを持つ麺またはその料理であり、主に日本で食されているものを指すが、過去の日本の移民政策の影響や食のグローバル化の影響により、関係各国にも近似な料理が散見される。 饂飩とも書く。 細い物などは「冷麦」「素麺」と分けて称することが一般的ではあるが、乾麺に関して太さによる規定(後述)がある以外は厳密な規定はなく、細い麺であっても「稲庭うどん」の例も存在し、厚みの薄い麺も基準を満たせば、乾麺については「きしめん、ひもかわ」と称してよいと規定があり、これらもうどんの一種類に含まれる。. 佐渡ヶ嶽部屋フグ中毒事件(さどがたけべやフグちゅうどくじけん)は、1963年11月11日に大相撲・佐渡ヶ嶽部屋で発生した死亡事件である。.
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参考文献
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