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136 関係: ADP-グリセロマンノ-ヘプトース 6-エピメラーゼ、乳酸ラセマーゼ、マルトースエピメラーゼ、マルトースα-D-グルコシル転移酵素、マレイルピルビン酸イソメラーゼ、マレイルアセト酢酸イソメラーゼ、マレイン酸イソメラーゼ、マンノースイソメラーゼ、マンデル酸ラセマーゼ、ノカルジシン-Aエピメラーゼ、チロシン-2,3-アミノムターゼ、チオシアン酸イソメラーゼ、ネオキサンチンシンターゼ、ポリエン脂肪酸イソメラーゼ、ムコノラクトンΔイソメラーゼ、ムターゼ、メチルマロニルCoAムターゼ、メチルマロニルCoAエピメラーゼ、メチルアスパラギン酸ムターゼ、メチルイタコン酸Δイソメラーゼ、メチオニンラセマーゼ、リノレン酸イソメラーゼ、リボースイソメラーゼ、リブロース-5-リン酸-3-エピメラーゼ、リアーゼ、リシンラセマーゼ、リソレシチンアシルムターゼ、レチナールイソメラーゼ、レチノールイソメラーゼ、ロイシン-2,3-アミノムターゼ、トリオースリン酸イソメラーゼ、トレオニンラセマーゼ、ヘパロサン-N-硫酸グルクロン酸-5-エピメラーゼ、プレコリン-8Xメチルムターゼ、プロリルイソメラーゼ、プロリンラセマーゼ、プロテイン-セリンエピメラーゼ、プロスタグランジン-A1Δ-イソメラーゼ、プロスタグランジン-Dシンターゼ、ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ、ヒダントインラセマーゼ、ビニルアセチル-CoA Δイソメラーゼ、テトラヒドロキシプテリジンシクロイソメラーゼ、フリルフラミドイソメラーゼ、ファルネソール-2-イソメラーゼ、フェニルピルビン酸タウトメラーゼ、フェニルアラニンラセマーゼ (ATP加水分解)、ドデセノイル-CoAイソメラーゼ、ホスホペントムターゼ、ホスホマンノムターゼ、...、ホスホアセチルグルコサミンムターゼ、ホスホグルコサミンムターゼ、アミノ酸、アミノ酸ラセマーゼ、アラントインラセマーゼ、アラビノース-5-リン酸イソメラーゼ、アラビノースイソメラーゼ、アラニンラセマーゼ、アルドース、アルドース-1-エピメラーゼ、アルギニンラセマーゼ、アコニット酸Δイソメラーゼ、アスパラギン酸ラセマーゼ、アスコピロンタウトメラーゼ、アセトインラセマーゼ、イソペニシリン-Nエピメラーゼ、イソマルツロースシンターゼ、イソブチリルCoA ムターゼ、イソピペリテノンΔイソメラーゼ、イソクエン酸エピメラーゼ、オルニチンラセマーゼ、オキサロ酢酸タウトメラーゼ、カルボキシ-cis,cis-ムコン酸シクラーゼ、カルコンイソメラーゼ、ガラクトース-6-リン酸イソメラーゼ、キシロースイソメラーゼ、クロロムコン酸シクロイソメラーゼ、グルクロン酸イソメラーゼ、グルコース-6-リン酸 1-エピメラーゼ、グルコースリン酸イソメラーゼ、グルタミン酸-1-セミアルデヒド-2,1-アミノムターゼ、グルタミン酸ラセマーゼ、ケトース、コルチコステロイド側鎖イソメラーゼ、コレステノールΔイソメラーゼ、コンドロイチン-グルクロン酸 5-エピメラーゼ、シクロアルテノールシンターゼ、ジアミノピメリン酸エピメラーゼ、セロビオースエピメラーゼ、CDP-パラトース-2-エピメラーゼ、糖、D-リキソースケトールイソメラーゼ、D-オルニチン4,5-アミノムターゼ、DNAトポイソメラーゼ、DTDP-L-ラムノース-4-エピメラーゼ、EC番号、補酵素、酵素、酒石酸エピメラーゼ、GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ、L-ラムノースイソメラーゼ、L-リブロース-5-リン酸 3-エピメラーゼ、L-リブロース-5-リン酸-4-エピメラーゼ、L-フコースイソメラーゼ、L-ドパクロムイソメラーゼ、L-アラビノースイソメラーゼ、N-アシルグルコサミン-2-エピメラーゼ、N-アシルグルコサミン-6-リン酸 2-エピメラーゼ、N-アセチルノイラミン酸エピメラーゼ、Trans-2-デセノイル-アシル輸送タンパク質イソメラーゼ、TRNA-プソイドウリジンシンターゼI、UDP-2,3-ジアセトアミド-2,3-ジデオキシグルクロン酸 2-エピメラーゼ、UDP-アラビノース-4-エピメラーゼ、UDP-ガラクトース-4-エピメラーゼ、UDP-ガラクトピラノースムターゼ、UDP-グルクロン酸-4-エピメラーゼ、UDP-グルクロン酸-5'-エピメラーゼ、UDP-グルコサミン-4-エピメラーゼ、UDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼ、UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ、(1-4)-α-D-グルカン-1-α-D-グルコシルムターゼ、(ヒドロキシアミノ)ベンゼンムターゼ、1-(5-ホスホリボシル)-5-((5-ホスホリボシルアミノ)メチリデンアミノ)イミダゾール-4-カルボキサミドイソメラーゼ、16-ヒドロキシステロイドエピメラーゼ、2-メチレングルタル酸ムターゼ、2-アミノヘキサノ-6-ラクタムラセマーゼ、2-アセト乳酸ムターゼ、2-クロロ-4-カルボキシメチレンブタ-2-エン-1,4-オリドイソメラーゼ、3-(ヒドロキシアミノ)フェノールムターゼ、3-ヒドロキシ酪酸-CoA エピメラーゼ、3-カルボキシ-cis,cis-ムコン酸シクロイソメラーゼ、4-ヒドロキシプロリンエピメラーゼ、4-デオキシ-L-スレオ-5-ヘキソスロース-ウロン酸ケトールイソメラーゼ、4-カルボキシメチル-4-メチルブテノライドムターゼ、5-(カルボキシアミノ)イミダゾールリボヌクレオチドムターゼ、5-カルボキシメチル-2-ヒドロキシムコン酸Δイソメラーゼ。 インデックスを展開 (86 もっと) »
ADP-グリセロマンノ-ヘプトース 6-エピメラーゼ
ADP-グリセロマンノ-ヘプトース-6-エピメラーゼ(ADP-glyceromanno-heptose 6-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はADP-D-グリセロ-D-マンノ-ヘプトースのみ、生成物はADP-L-グリセロ-D-マンノ-ヘプトースのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、ADP-L-グリセロ-D-マンノ-ヘプトース 6-エピメラーゼ(ADP-L-glycero-D-manno-heptose 6-epimerase)である。この酵素は、リポ多糖の生合成に関与している。直接酸化機構の補因子として、NADP+を必要とする。.
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乳酸ラセマーゼ
乳酸ラセマーゼ(lactate racemase)は、乳酸の2つの立体異性体の間の相互変換を触媒する酵素である。.
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マルトースエピメラーゼ
マルトースエピメラーゼ(Maltose epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はα-マルトース、生成物はβ-マルトースである。 この酵素は、異性化酵素、特に炭化水素やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。系統名は、マルトース 1-エピメラーゼである。.
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マルトースα-D-グルコシル転移酵素
マルトースα-D-グルコシル転移酵素(Maltose alpha-D-glucosyltransferase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はマルトース、生成物はα,α-トレハロースである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、マルトース α-D-グルコシルムターゼ(maltose alpha-D-glucosylmutase)である。トレハロースシンターゼ、マルトースグルコシルムターゼ等とも呼ばれる。この酵素は、デンプンとスクロースの代謝に関与している。.
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マレイルピルビン酸イソメラーゼ
マレイルピルビン酸イソメラーゼ(Maleylpyruvate isomerase、()は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は3-マレイルピルビン酸のみ、生成物は3-フマルピルビン酸のみである。 この酵素は、異性化酵素、特にシス‐トランスイソメラーゼに分類される。系統名は、3-マレイルピルビン酸 cis-trans-イソメラーゼ(3-maleylpyruvate cis-trans-isomerase)である。この酵素はチロシンの代謝に関与している。.
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マレイルアセト酢酸イソメラーゼ
マレイルアセト酢酸イソメラーゼ(Maleylacetoacetate isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は4-マレイルアセト酢酸のみ、生成物は4-フマリルアセト酢酸のみである。 この酵素は、異性化酵素、特にシス‐トランスイソメラーゼに分類される。系統名は、4-マレイルアセト酢酸 cis-trans-イソメラーゼ(4-maleylacetoacetate cis-trans-isomerase)である。この酵素はチロシンの代謝とスチレンの分解に関与している。.
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マレイン酸イソメラーゼ
マレイン酸イソメラーゼ(Maleate isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はマレイン酸のみ、生成物はフマル酸のみである。 この酵素は、異性化酵素、特にシス‐トランスイソメラーゼに分類される。系統名は、マレイン酸シス‐トランスイソメラーゼ(maleate cis-trans-isomerase)である。この酵素は、酪酸の代謝及びニコチン酸やニコチンアミドの代謝に関与している。.
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マンノースイソメラーゼ
マンノースイソメラーゼ(Mannose isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-マンノース、生成物はD-フルクトースである。 この酵素は、異性化酵素、特にアルドースやケトースを相互転換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、D-マンノース アルドース-ケトース-イソメラーゼ(D-mannose aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、フルクトース及びマンノースの代謝に関与している。.
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マンデル酸ラセマーゼ
マンデル酸ラセマーゼ(Mandelate racemase、)は、エノール中間体を経由してマンデル酸のエナンチオマー間の相互変換を触媒する酵素である。 ムコン酸シクロイソメラーゼ、エノラーゼとともにエノラーゼスーパーファミリーに分類される。.
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ノカルジシン-Aエピメラーゼ
ノカルジシン-Aエピメラーゼ(Nocardicin-A epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はイソノカルジシンAのみ、生成物はノカルジシンAのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。イソノカルジシンAエピメラーゼ(Isonocardicin A epimerase)とも呼ばれる。.
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チロシン-2,3-アミノムターゼ
チロシン-2,3-アミノムターゼ(Tyrosine 2,3-aminomutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-チロシンのみ、生成物は3-アミノ-3-(4-ヒドロキシフェニル)プロピオン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特にアミノ基を転移する分子内転移酵素に分類される。系統名は、L-チロシン 2,3-アミノムターゼ(L-Tyrosine 2,3-aminomutase)である。この酵素は、チロシンの代謝に関与する。補因子として、Ala-Ser-Glyトリペプチドの再配列によって形成する5-メチレン-3,5-ジヒドロイミダゾール-4-オン(MIO)を必要とする。.
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チオシアン酸イソメラーゼ
チオシアン酸イソメラーゼ(Thiocyanate isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はベンジルイソチオシアン酸、生成物はベンジルチオシアン酸である。 この酵素は異性化酵素、特に「その他の異性化酵素」に分類される。系統名は、ベンジル-チオシアン酸イソメラーゼである。.
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ネオキサンチンシンターゼ
ネオキサンチンシンターゼ(Neoxanthin synthase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はビオラキサンチン、生成物はネオキサンチンである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、ビオラキサンチン---ネオキサンチン イソメラーゼ（エポキシド開環）(oxaloacetate keto---enol-isomerase(epoxide-opening))である。NSYと呼ばれることもある。この酵素は、カロテノイドの生合成に関与している。.
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ポリエン脂肪酸イソメラーゼ
ポリエン脂肪酸イソメラーゼ(Polyenoic fatty acid isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質は(5Z,8Z,11Z,14Z,17Z)-イコサペント酸、1つの生成物は(5Z,7E,9E,14Z,17Z)-イコサペント酸である。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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ムコノラクトンΔイソメラーゼ
ムコノラクトンΔイソメラーゼ(Muconolactone Delta-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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ムターゼ
ムターゼ（英:Mutase）とは、同一分子内である官能基をとある場所から別の場所に移動させることを触媒する酵素のことであるConn, Stumpf p.120。.
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メチルマロニルCoAムターゼ
メチルマロニルCoAムターゼ（英: Methylmalonyl Coenzyme A mutase）は、メチルマロニルCoAをスクシニルCoAへの異性化を触媒する酵素であり、主要な代謝経路に含まれている。これが機能するためには、ビタミンB12誘導体補因子であるアデノシルコバラミンが必要である。.
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メチルマロニルCoAエピメラーゼ
メチルマロニルCoAエピメラーゼ（英:Methylmalonyl CoA epimerase）は、(S)-メチルマロニルCoAを(R)-メチルマロニルCoAに変換する酵素である。.
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メチルアスパラギン酸ムターゼ
メチルアスパラギン酸ムターゼ(Methylaspartate mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-トレオ-3-メチルアスパラギン酸、生成物はL-グルタミン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、L-トレオ-3-メチルアスパラギン酸 カルボキシ-アミノメチルムターゼ(L-threo-3-methylaspartate carboxy-aminomethylmutase)である。グルタミン酸ムターゼ、グルタミン酸イソメラーゼ等とも呼ばれる。この酵素は、c5-分岐二塩基酸の代謝に関与している。補因子としてコバミドを必要とする。.
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メチルイタコン酸Δイソメラーゼ
メチルイタコン酸Δイソメラーゼ(Methylitaconate Delta-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はメチルイタコン酸のみ、生成物は2,3-ジメチルマレイン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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メチオニンラセマーゼ
メチオニンラセマーゼ(Methionine racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-メチオニンのみ、生成物はD-メチオニンのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。補因子として、ピリドキサールリン酸を必要とする。.
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リノレン酸イソメラーゼ
リノレン酸イソメラーゼ(Linoleate isomerase、()は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は9-cis,12-cis-オクタデカジエン酸のみ、生成物は9-cis,11-trans-オクタデカジエン酸のみである。 この酵素は、異性化酵素、特にシス‐トランスイソメラーゼに分類される。系統名は、リノレン酸デルタ12-cis-デルタ11-trans-イソメラーゼ(linoleate Delta12-cis-Delta11-trans-isomerase)である。この酵素はリノレン酸の代謝に関与している。.
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リボースイソメラーゼ
リボースイソメラーゼ(Ribose isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-リボース、生成物はD-リブロースである。 この酵素は、異性化酵素、特にアルドースやケトースを相互転換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、D-リボース アルドース-ケトース-イソメラーゼ(D-ribose aldose-ketose-isomerase)である。.
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リブロース-5-リン酸-3-エピメラーゼ
リブロース-5-リン酸-3-エピメラーゼ(Ribulose-phosphate 3-epimerase、)は、還元的ペントースリン酸回路において、D-リブロース-5-リン酸をD-キシルロース-5-リン酸に変換する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-リブロース-5-リン酸の1つ、生成物はD-キシルロース-5-リン酸の1つである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその類縁体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。 金属耐性細菌Cupriavidus metalliduransは、この酵素をコードする2つの遺伝子を持っていることが知られている。1つは染色体の、もう1つはプラスミドのである。この酵素は、幅広い種類の細菌、古細菌、菌類、植物で見られる。全てのタンパク質は、209から241アミノ酸残基であり、TIMバレル構造を持つ。 この酵素の系統名は、D-リブロース-5-リン酸 3-エピメラーゼ(D-ribulose-5-phosphate 3-epimerase)である。PPEとも呼ばれる。 この酵素は、ペントースリン酸経路、ペントースとグルクロン酸の相互変換、炭酸固定の3つの代謝経路に関与している。.
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リアーゼ
リアーゼ（lyase）とはEC第4群に属する酵素で、脱離反応により二重結合を生成したり、逆反応の付加反応により二重結合部位に置換基を導入する反応を触媒する酵素である。英語に従ってライエースと表記される場合もある。日本語では除去付加酵素〈じょきょふかこうそ〉とも呼ばれる。.
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リシンラセマーゼ
リシンラセマーゼ(Lysine racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-リシンのみ、生成物はD-リシンのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。この酵素は、リシンの生分解に関わる。.
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リソレシチンアシルムターゼ
リソレシチンアシルムターゼ(Lysolecithin acylmutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質は2-リソレシチン、1つの生成物は3-リソレシチンである。 この酵素は異性化酵素、特にアシル酸基を転移する分子内トランスフェラーゼに分類される。系統名は、リソレシチン 2,3-アミノムターゼである。その他よく用いられる名前にlysolecithin migratase等がある。.
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レチナールイソメラーゼ
レチナールイソメラーゼ(Retinal isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はall-trans-レチナールのみ、生成物は11-cis-レチナールのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にシス‐トランスイソメラーゼに分類される。系統名は、all-trans-レチナール 11-cis-trans-イソメラーゼ(all-trans-retinal 11-cis-trans-isomerase)である。レチネンイソメラーゼ(retinene isomerase)やレチノイドイソメラーゼ(retinoid isomerase)と呼ばれることもある。この酵素は、レチナールの代謝にかかわっている。.
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レチノールイソメラーゼ
レチノールイソメラーゼ(Retinol isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はall-trans-レチノールのみ、生成物は11-cis-レチノールのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にシス‐トランスイソメラーゼに分類される。系統名は、all-trans-レチノール 11-cis-trans-イソメラーゼ(all-trans-retinol 11-cis-trans-isomerase)である。この酵素は、レチノールの代謝にかかわっている。.
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ロイシン-2,3-アミノムターゼ
イシン-2,3-アミノムターゼ(Leucine 2,3-aminomutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は(2S)-α-ロイシンのみ、生成物は(3R)-β-ロイシンのみである。 この酵素は異性化酵素、特にアミノ基を転移する分子内転移酵素に分類される。系統名は、(2S)-α-ロイシン 2,3-アミノムターゼ((2S)-alpha-leucine 2,3-aminomutase)である。この酵素は、バリン、ロイシン、イソロイシンの分解に関与する。補因子として、コバミドを必要とする。.
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トリオースリン酸イソメラーゼ
トリオースリン酸イソメラーゼ(Triosephosphate isomerase、)またはTPIは、トリオースリン酸の異性体であるジヒドロキシアセトンリン酸(DHAP)とD-グリセルアルデヒド-3-リン酸(GAP)の間の可逆的な相互変換を触媒する酵素である。 TPIは、解糖系において重要な役割を果たし、エネルギーの生産に不可欠である。TPIは、ほ乳類や昆虫のような動物から、菌類、植物、細菌に至るまで、ほぼ全ての生物で見られる。しかし、ウレアプラスマ属等の解糖系を持たないいくつかの細菌はTPIを持たない。 ヒトでは、TPIの欠損は、トリオースリン酸イソメラーゼ欠損症と呼ばれる進行性の重篤な神経障害と関連がある。トリオースリン酸イソメラーゼ欠損症は、慢性の溶血性貧血が特徴である。この病気を引き起こす様々な突然変異があるが、そのほとんどで104番残基のグルタミン酸がアスパラギン酸に変異している。 TPIは非常に効率のよい酵素であり、水溶液中で自然に起こるのと比べ、数十億倍も反応を速める。反応が非常に効率的であるため、「完全触媒」と呼ばれる。基質が拡散により酵素の活性中心に入り、出ていく速度にのみ速度が制限される 。.
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トレオニンラセマーゼ
トレオニンラセマーゼ(Threonine racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-トレオニンのみ、生成物はD-トレオニンのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。.
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ヘパロサン-N-硫酸グルクロン酸-5-エピメラーゼ
ヘパロサン-N-硫酸グルクロン酸-5-エピメラーゼ(Heparosan-N-sulfate-glucuronate 5-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 系統名は、ポリ((1->4)-β-D-グルクロノシル-(1->4)-N-スルホ-α-D-グルコサミニル) グルクロノ-5-エピメラーゼ(poly((1->4)-beta-D-glucuronosyl-(1->4)-N-sulfo-alpha-D-glucosaminyl) glucurono-5-epimerase)である。 この酵素は、ヘパリン前駆体の硫酸グルコサミン単位に結合するD-グルクロノシル残基に作用する。.
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プレコリン-8Xメチルムターゼ
プレコリン-8Xメチルムターゼ(Precorrin-8X methylmutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はプレコリン8Xのみ、生成物はヒドロゲノビリン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特にアシル基を転移する分子内転移酵素に分類される。系統名は、プレコリン-8X 11,12メチルムターゼ(precorrin-8X 11,12-methylmutase)である。他に、precorrin isomerase、hydrogenobyrinic acid-binding protein等とも呼ばれる。この酵素は、ポルフィリンとクロロフィルの代謝に関与している。.
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プロリルイソメラーゼ
プロリルイソメラーゼ（Prolyl isomerase、またはペプチジルプロリルイソメラーゼ Peptidylprolylisomerase：略称PPIase）は異性化酵素（イソメラーゼ）の一種で、タンパク質分子中のプロリン残基のシス・トランス異性化を触媒する。EC 5.2.1.8。全ての生物に知られている。 アミノ酸間のペプチド結合は一般にトランス体がシス体に比べてはるかに安定（エネルギーの低い状態）で、この状態が自然に達成される。ところがプロリン残基ではその特異な構造（正確にはアミノ酸でなくイミノ酸）により、N側ペプチド結合がシス体としても比較的安定に存在する。タンパク質の正確なフォールディングの為にはこれらがいずれかに定まる必要がある。ただしこの結合のシス・トランス異性化に必要な活性化エネルギーは約20kcal/molと比較的高いので、この結合は自然には異性化しにくく、フォールディングにはプロリン残基の異性化が触媒される必要がある。プロリルイソメラーゼはここで働き、従ってシャペロンの一つということができる。 プロリルイソメラーゼの例としては、真核生物のシクロフィリン、FKBP、Pin1、原核生物のパルブリンなどがある。プロリルイソメラーゼは同じ種類のタンパク質に対しても活性を有し、自己フォールディングを促進する。シクロフィリンとFKBPはそれぞれある種の免疫抑制剤の標的タンパク質であり、イムノフィリンと総称される。これらは免疫系の調節で中心的な役割を果たすカルシニューリン等、シグナル伝達に関るいくつかのタンパク質複合体の活性発現に必要であるが、免疫抑制剤と複合体を形成すると逆にこれらタンパク質複合体を阻害する。ただしこの性質には、プロリルイソメラーゼ活性は直接関係しない可能性がある。 Category:酵素 Category:シグナル伝達 Category:タンパク質構造.
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プロリンラセマーゼ
プロリンラセマーゼ(Proline racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、基質はL-プロリンまたはD-プロリン、生成物はD-プロリンまたはL-プロリンである。 系統名はプロリンラセマーゼである。この酵素は、アルギニン及びプロリンの代謝に関与している。また、細菌においては、L-プロリンとD-プロリンの相互変換を触媒している。.
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プロテイン-セリンエピメラーゼ
プロテイン-セリンエピメラーゼ(Protein-serine epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質は-L-セリン、1つの生成物は-D-セリンである。 この酵素は異性化酵素、特にアミノ酸類に作用するものに分類される。系統名は、-セリン エピメラーゼである。その他よく用いられる名前に、protein-serine racemase等がある。.
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プロスタグランジン-A1Δ-イソメラーゼ
プロスタグランジン-A1Δ-イソメラーゼ(Prostaglandin-A1 Delta-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は(13E)-(15S)-15-ヒドロキシ-9-オキソプロスタ-10,13-ジエン酸のみ、生成物は(13E)-(15S)-15-ヒドロキシ-9-オキソプロスタ-11,13-ジエン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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プロスタグランジン-Dシンターゼ
プロスタグランジン-Dシンターゼ(Prostaglandin-D synthase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質は(5Z,13E)-(15S)-9α,11α-エピジオキシ-15-ヒドロキシプロスタ-5,13-ジエノアート、1つの生成物は(5Z,13E)-(15S)-9α,15-ジヒドロキシ-11-オキソプロスタ-5,13-ジエノアート（プロスタグランジンD2）である。 この酵素は異性化酵素、特に分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、(5,13)-(15S)-9α,11α-エピジオキシ-15-ヒドロキシプラスタ-5,13-ジエノアート Δ-イソメラーゼである。その他よく用いられる名前に、prostaglandin-H2 Delta-isomerase、prostaglandin-R-prostaglandin D isomerase、PGH-PGD isomerase等がある。 2012年3月、アメリカの科学者が、この酵素はオスの禿のきっかけとなることを発見した。この発見によると、頭皮の禿の部分に位置する毛包細胞でこの酵素のレベルが上昇するが、髪の生えている部分では上昇しない。この研究により、禿の治療薬ができる可能性がある。.
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ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ
ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ(Hydroxypyruvate isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はヒドロキシピルビン酸、生成物は2-ヒドロキシ-3-オキソプロパノン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にアルドースをケトースに変換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、ヒドロキシピルビン酸 アルドース-ケトース-イソメラーゼ(Hydroxypyruvate aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、グリオキシル酸及びジカルボン酸の代謝に関与している。.
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ヒダントインラセマーゼ
ヒダントインラセマーゼ(Hydantoin racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-5-1置換 ヒダントイン、生成物はL-5-1置換 ヒダントインである。 この酵素は、異性化酵素、特にその他の物質に作用するラセマーゼ及びエピメラーゼに分類される。系統名は、D-5-1置換-ヒダントインラセマーゼ(D-5-monosubstituted-hydantoin racemase)である。他に、5'-monosubstituted-hydantoin racemase、HyuA、HyuE等とも呼ばれる。 この酵素は「ヒダントインプロセス」として知られるカスケード反応の一部である。.
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ビニルアセチル-CoA Δイソメラーゼ
ビニルアセチル-CoA Δイソメラーゼ(Vinylacetyl-CoA Delta-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はビニルアセチルCoAのみ、生成物はクロトニルCoAのみである。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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テトラヒドロキシプテリジンシクロイソメラーゼ
テトラヒドロキシプテリジンシクロイソメラーゼ(Tetrahydroxypteridine cycloisomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はテトラヒドロキシプテリジンのみ、生成物はキサンチン-8-カルボン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内リアーゼに分類される。系統名は、テトラヒドロキシプテリジン リアーゼ(異性化)(tetrahydroxypteridine lyase (isomerizing))である。補因子として、NAD+を必要とする。.
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フリルフラミドイソメラーゼ
フリルフラミドイソメラーゼ(Furylfuramide isomerase、()は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は(E)-2-(2-フリル)-3-(5-ニトロ-2-フリル)アクリルアミドのみ、生成物は(Z)-2-(2-フリル)-3-(5-nitro-2-furyl)アクリルアミドのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にシス‐トランスイソメラーゼに分類される。系統名は、2-(2-フリル)-3-(5-ニトロ-2-フリル)アクリルアミド cis-trans-イソメラーゼ(2-(2-furyl)-3-(5-nitro-2-furyl)acrylamide cis-trans-isomerase)である。NAD+とNADHの2つの補因子を持つ。.
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ファルネソール-2-イソメラーゼ
ファルネソール-2-イソメラーゼ(Farnesol 2-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は2-trans,6-trans-ファルネソールのみ、生成物は2-cis,6-trans-ファルネソールのみである。 この酵素は異性化酵素、特にシス-トランス異性化酵素に分類される。系統名は、2-trans,6-trans-ファルネソール 2-cis-trans-イソメラーゼ(2-trans,6-trans-farnesol 2-cis-trans-isomerase)である。.
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フェニルピルビン酸タウトメラーゼ
フェニルピルビン酸タウトメラーゼ(Phenylpyruvate tautomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はケト-フェニルピルビン酸、生成物はエノール-フェニルピルビン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にケト型をエノール型に変換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、フェニルピルビン酸 ケト-エノール-イソメラーゼ(phenylpyruvate keto---enol-isomerase)である。この酵素は、チロシン及びフェニルアラニンの代謝に関与している。.
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フェニルアラニンラセマーゼ (ATP加水分解)
フェニルアラニンラセマーゼ (phenylalanine racemase) 、フェニルアラニンラセマーゼ（ATP加水分解）、グラミシジンSシンターゼI (gramicidin S synthetase I) は、アミノ酸と誘導体に作用する酵素である。フェニルアラニンのL, Dの双方の立体異性体に作用し、L-フェニルアラニルアデニル酸とD-フェニルアラニルアデニル酸を生成する。結合した化合物は酵素のチオールに転移、続けて立体配置が変換される。2種の異性体のうちD体の方が7:3の比率で有利である。フェニルアラニンのラセミ化はアデノシン三リン酸からアデニル酸と二リン酸への非常に有利な加水分解により熱力学的に進行する。二リン酸は無機リン酸へ速やかに加水分解されるためルシャトリエの原理により反応が進められる。フェニルアラニン代謝経路の酵素の一つであり、補因子としてピリドキサールリン酸を必要とする。.
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ドデセノイル-CoAイソメラーゼ
ドデセノイル-CoA イソメラーゼ(Dodecenoyl-CoA isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は(3Z)-ドデサ-3-エノイル-CoAのみ、生成物は(2E)-ドデサ-2-エノイル-CoAのみである。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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ホスホペントムターゼ
ホスホペントムターゼ(Phosphopentomutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質はα-D-リボース-1-リン酸、1つの生成物はD-リボース-5-リン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にリン酸基を転移する分子内ホスホトランスフェラーゼに分類される。系統名は、α-D-リボース 1,5-ホスホムターゼである。その他よく用いられる名前に、phosphodeoxyribomutase、deoxyribose phosphomutase、deoxyribomutase、phosphoribomutase、alpha-D-glucose-1,6-bisphosphate:deoxy-D-ribose-1-phosphate、phosphotransferase、D-ribose 1,5-phosphomutase等がある。この酵素は、D-リボース-1,5-ビスリン酸、α-D-グルコース-1,6-ビスリン酸、2-デオキシ-D-リボース-1,5-ビスリン酸の3つの補因子を必要する。.
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ホスホマンノムターゼ
ホスホマンノムターゼ(Phosphomannomutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はα-D-マンノース-1-リン酸、生成物はD-マンノース-6-リン酸である。 この酵素は異性化酵素、特に分子内でリン酸基を転移するホスホトランスフェラーゼに分類される。系統名は、α-D-マンノース 1,6-ホスホムターゼ(alpha-D-mannose 1,6-phosphomutase)である。この酵素は、フルクトース及びマンノースの代謝に関与している。D-グルコース-1,6-ビスリン酸とD-マンノース-1,6-ビスリン酸の2つの補因子を必要とする。.
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ホスホアセチルグルコサミンムターゼ
ホスホアセチルグルコサミンムターゼ(Phosphoacetylglucosamine mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質はN-アセチル-α-D-グルコサミン-1-リン酸、1つの生成物はN-アセチル-D-グルコサミン-6-リン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にリン酸基を転移する分子内ホスホトランスフェラーゼに分類される。系統名は、N-アセチル-α-D-グルコサミン 1,6-ホスホムターゼである。その他よく用いられる名前に、acetylglucosamine phosphomutase、acetylglucosamine phosphomutase、acetylaminodeoxyglucose phosphomutase、phospho-N-acetylglucosamine mutase、N-acetyl-D-glucosamine 1,6-phosphomutase等がある。 この酵素は、アミノ糖の代謝に関与している。補因子として、N-アセチル-D-グルコサミン-1,6-ビスリン酸を必要とする。.
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ホスホグルコサミンムターゼ
ホスホグルコサミンムターゼ(Phosphoglucosamine mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質はα-D-グルコサミン-1-リン酸、1つの生成物はD-グルコサミン-6-リン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にリン酸基を転移する分子内ホスホトランスフェラーゼに分類される。系統名は、α-D-グルコサミン 1,6-ホスホムターゼである。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与している。.
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アミノ酸
リシンの構造式。最も構造が単純なアミノ酸 トリプトファンの構造式。最も構造が複雑なアミノ酸の1つ。 アミノ酸（アミノさん、amino acid）とは、広義には（特に化学の分野では）、アミノ基とカルボキシル基の両方の官能基を持つ有機化合物の総称である。一方、狭義には（特に生化学の分野やその他より一般的な場合には）、生体のタンパク質の構成ユニットとなる「α-アミノ酸」を指す。分子生物学など、生体分子をあつかう生命科学分野においては、遺伝暗号表に含まれるプロリン（イミノ酸に分類される）を、便宜上アミノ酸に含めることが多い。 タンパク質を構成するアミノ酸のうち、動物が体内で合成できないアミノ酸を、その種にとっての必須アミノ酸と呼ぶ。必須アミノ酸は動物種によって異なる。.
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アミノ酸ラセマーゼ
アミノ酸ラセマーゼ(Amino-acid racemase)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 即ち、この酵素の基質はL-アミノ酸、生成物はD-アミノ酸である。 この酵素は、イソメラーゼのファミリーに属し、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼである。系統名は、アミノ酸ラセマーゼである。また、L-アミノ酸ラセマーゼとも呼ばれる。グリシン、セリン、トレオニンの代謝、システイン代謝、D-グルタミン及びD-グルタミン酸の代謝、D-アルギニン及びD-オルニチンの代謝という4つの代謝経路に関与する。また、補因子としてピリドキサールリン酸を必要とする。.
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アラントインラセマーゼ
アラントインラセマーゼ(Allantoin racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は(S)(+)-アラントイン、生成物は(R)(-)-アラントインである。 この酵素は、異性化酵素、特にその他の物質に作用するラセマーゼ及びエピメラーゼに分類される。系統名は、アラントインラセマーゼ(Allantoin racemase)である。この酵素はプリン代謝に関与している。.
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アラビノース-5-リン酸イソメラーゼ
アラビノース-5-リン酸イソメラーゼ(Arabinose-6-phosphate isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-アラビノース-5-リン酸、生成物はD-リブロース-5-リン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にアルドースをケトースに変換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、D-アラビノース-6-リン酸 アルドース-ケトース-イソメラーゼ(D-arabinose-5-phosphate aldose-ketose-isomerase)である。.
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アラビノースイソメラーゼ
アラビノースイソメラーゼ(Arabinose isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-アラビノース、生成物はD-リブロースである。 この酵素は、異性化酵素、特にアルドースやケトースを相互転換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、D-アラビノース アルドース-ケトース-イソメラーゼ(D-arabinose aldose-ketose-isomerase)である。.
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アラニンラセマーゼ
アラニンラセマーゼ（alanine racemase, ）は、アラニンのラセミ化を触媒する酵素である。.
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アルドース
アルドース (aldose) は糖質をその構造により分類する際に用いられる化学の用語で、鎖の末端にアルデヒド基を1つ持ち、CnH2nOn (n ≥ 3) の化学式を持つ単糖類を指す。炭素原子が3つのグリセルアルデヒドが、最も単純な骨格を持つアルドースである。 アルドースはロブリー・ドブリュイン-ファン エッケンシュタイン転位によりケトースへ異性化する。.
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アルドース-1-エピメラーゼ
アルドース-1-エピメラーゼ(Aldose 1-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はα-D-グルコース、生成物はβ-D-グルコースである。 この酵素は、異性化酵素、特に炭化水素やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。この酵素の系統名は、アルドース-1-エピメラーゼである。また、ムタロターゼ(Mutarotase)やアルドースムタロターゼ(Aldose mutarotase)とも呼ばれる。この酵素は、解糖系と糖新生に関与している。.
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アルギニンラセマーゼ
アルギニンラセマーゼ(Arginine racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-アルギニンのみ、生成物はD-アルギニンのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。この酵素は、リシン分解、D-グルタミン及びD-グルタミン酸代謝、D-アルギニン及びD-オルニチン代謝の3つの経路に関与している。補因子としてピリドキサールリン酸を必要とする。.
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アコニット酸Δイソメラーゼ
アコニット酸Δイソメラーゼ(Aconitate Delta-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はtrans-アコニット酸のみ、生成物はcis-アコニット酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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アスパラギン酸ラセマーゼ
アスパラギン酸ラセマーゼ(Aspartate racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-アスパラギン酸のみ、生成物はD-アスパラギン酸のみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。McyFとも呼ばれる。この酵素は、アラニン及びアスパラギン酸の代謝に関与する。.
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アスコピロンタウトメラーゼ
アスコピロンタウトメラーゼ(Ascopyrone tautomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質は1,5-アンヒドロ-4-デオキシ-D-グリセロ-ヘキサ-3-エン-2-ウロース、1つの生成物は1,5-アンヒドロ-4-デオキシ-D-グリセロ-ヘキサ-1-エン-3-ウロースである。 この酵素は、アンヒドロフルクトース経路に関与している。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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アセトインラセマーゼ
アセトインラセマーゼ(Acetoin racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 この酵素は、異性化酵素、特にヒドロキシ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。この酵素の系統名は、アセトインラセマーゼである。ブタン酸の代謝に関与している。.
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イソペニシリン-Nエピメラーゼ
イソペニシリン-Nエピメラーゼ(Isopenicillin N epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はイソペニシリン-N、生成物はペニシリン-Nである。 この酵素は異性化酵素、特にアミノ酸及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、ペニシリンN 5-アミノ-5-カルボキシペンタノイル-エピメラーゼ(Penicillin N 5-amino-5-carboxypentanoyl-epimerase)である。この酵素は、ペニシリン及びセファロスポリンの生合成に関与している。.
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イソマルツロースシンターゼ
イソマルツロースシンターゼ(Isomaltulose synthase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はスクロース、生成物はα,α-イソマルツロースである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、スクロース グルコシルムターゼ(sucrose glucosylmutase)である。トレハロースシンターゼ、マルトースグルコシルムターゼ等とも呼ばれる。.
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イソブチリルCoA ムターゼ
イソブチリルCoA ムターゼ(Isobutyryl-CoA mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はイソブチリルCoA、生成物はブチリルCoAである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、2-メチルプロパノイル-CoA CoA-カルボニルムターゼ(2-methylpropanoyl-CoA CoA-carbonylmutase)である。補因子としてコバルトとコバミドCoAを必要とする。.
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イソピペリテノンΔイソメラーゼ
イソピペリテノンΔイソメラーゼ(Isopiperitenone Delta-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質はイソピペリテノン、1つの生成物はピペリテノンである。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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イソクエン酸エピメラーゼ
イソクエン酸エピメラーゼ(Isocitrate epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 この酵素は、異性化酵素、特にヒドロキシ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。系統名は、(1R,2S)-1-ヒドロキシプロパン-1,2,3-トリカルボン酸 1-エピメラーゼ((1R,2S)-1-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate 1-epimerase)である。。.
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オルニチンラセマーゼ
ルニチンエピメラーゼ(Ornithine racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-オルニチンのみ、生成物はD-オルニチンのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。D-アルギニンとD-オルニチンの代謝に関与している。.
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オキサロ酢酸タウトメラーゼ
酢酸タウトメラーゼ(Phenylpyruvate tautomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はケト-オキサロ酢酸、生成物はエノール-オキサロ酢酸である。 この酵素は異性化酵素、特にケト型をエノール型に変換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、オキサロ酢酸 ケト-エノール-イソメラーゼ(oxaloacetate keto---enol-isomerase)である。 オキサロ酢酸タウトメラーゼは、1960年代から1970年代にかけていくつかの論文で特性が報告されたものの、この活性は、高等生物のゲノムの中で特定されたどの遺伝子とも関連がない。.
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カルボキシ-cis,cis-ムコン酸シクラーゼ
ルボキシ-cis,cis-ムコン酸シクラーゼ(Carboxy-cis,cis-muconate cyclase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は3-カルボキシ-2,5-ジヒドロ-5-オキソフラン-2-酢酸のみ、生成物は3-カルボキシ-cis,cis-ムコン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内リアーゼに分類される。系統名は、テトラヒドロキシプテリジン リアーゼ(異性化)(3-カルボキシ-2,5-ジヒドロ-5-オキソフラン-2-酢酸 リアーゼ(脱環化))である。他に、3-carboxymuconate cyclaseとも呼ばれる。この酵素は、ヒドロキシル化による安息香酸の分解に関与している。.
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カルコンイソメラーゼ
ルコンイソメラーゼ(Chalcone isomerase、)は、次の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はカルコンのみであり、生成物はフラバノンのみである。 この酵素はイソメラーゼ、特に分子間リアーゼに分類される。系統名は、フラバノンリアーゼであり、カルコン-フラバノンイソメラーゼとも呼ばれる。フラボノイドの生合成に関与する。 ペチュニア(Petunia hybrida)のゲノムは、非常によく似た2つの酵素ChiA及びChiBをコードする遺伝子を含むが、ChiAのみが機能を有するカルコンイソメラーゼをコードしていると考えられている。.
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ガラクトース-6-リン酸イソメラーゼ
ラクトース-6-リン酸イソメラーゼ(Galactose-6-phosphate isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-ガラクトース-6-リン酸、生成物はD-タガトース-6-リン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にアルドースをケトースに変換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、D-ガラクトース-6-リン酸 アルドース-ケトース-イソメラーゼ(D-galactose-6-phosphate aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、ガラクトースの代謝に関わっている。.
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キシロースイソメラーゼ
ースイソメラーゼ(Xylose isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-キシロース、生成物はD-キシルロースである。 この酵素は、異性化酵素、特にアルドースやケトースを相互転換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、D-キシロース アルドース-ケトース-イソメラーゼ(D-xylose aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、ペントース及びグルクロン酸の相互変換やフルクトース及びマンノースの代謝に関与している。工業的には、異性化糖の製造の際にグルコースをフルクトースに返還するために用いられている。グルコースイソメラーゼ(glucose isomerase)と呼ばれることもある。.
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クロロムコン酸シクロイソメラーゼ
ムコン酸シクロイソメラーゼ(Chloromuconate cycloisomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は2-クロロ-2,5-ジヒドロ-5-オキソフラン-2-酢酸、生成物は3-クロロ-cis,cis-ムコン酸である。 この酵素は異性化酵素、特に分子内リアーゼに分類される。系統名は、2-クロロ-2,5-ジヒドロ-5-オキソフラン-2-酢酸 リアーゼ(脱環化)(2-chloro-2,5-dihydro-5-oxofuran-2-acetate lyase (decyclizing))である。この酵素は、γ-ヘキサクロロシクロヘキサン（リンダン）や1,4-ジクロロベンゼンの分解に関与している。また、活性には補因子としてマンガンを必要とする。.
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グルクロン酸イソメラーゼ
ルクロン酸イソメラーゼ(Glucuronate isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はD-グルクロン酸、生成物はD-フルクツロン酸である。 この酵素は、異性化酵素、特にアルドースやケトースを相互転換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、D-グルクロン酸 アルドース-ケトース-イソメラーゼ(D-glucuronate aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、ペントース及びグルクロン酸の相互変換に関与している。.
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グルコース-6-リン酸 1-エピメラーゼ
ルコース-6-リン酸 1-エピメラーゼ(Glucose-6-phosphate 1-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はα-D-グルコース-6-リン酸、生成物はβ-D-グルコース-6-リン酸である。 この酵素は異性化酵素、特に炭化水素及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、D-グルコース-6-リン酸 1-エピメラーゼである。この酵素は、解糖系/糖新生に関与している。.
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グルコースリン酸イソメラーゼ
ルコースリン酸イソメラーゼ(グルコースリンさんイソメラーゼ、Glucose phosphate isomerase)とはグルコースをフルクトースに変換する酵素である。ホスホグルコースイソメラーゼ(Phosphoglucose isomarase)、グルコースイソメラーゼ(glucose isomarase)とも呼ばれる。解糖系においてグルコースリン酸イソメラーゼはグルコース-6-リン酸をフルクトース-6-リン酸に変換する。そしてこの反応は可逆反応である。.
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グルタミン酸-1-セミアルデヒド-2,1-アミノムターゼ
ルタミン酸-1-セミアルデヒド-2,1-アミノムターゼ(Glutamate-1-semialdehyde 2,1-aminomutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質はL-グルタミン酸-1-セミアルデヒド、1つの生成物は5-アミノレブリン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にアミノ酸基を転移する分子内トランスフェラーゼに分類される。系統名は、(S)-4-アミノ-5-オキソペンタン酸 4,5-アミノムターゼである。その他よく用いられる名前にglutamate-1-semialdehyde aminotransferase等がある。この酵素は、ポルフィリン及びクロロフィルIIの代謝に関与している。補因子として、ピリドキサールリン酸を必要とする。.
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グルタミン酸ラセマーゼ
ルタミン酸ラセマーゼ(Glutamate racemase、MurI、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、基質はL-グルタミン酸、生成物はD-グルタミン酸である。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。細菌の細胞壁生合成に必要なグルタミン酸の代謝に関与しているほか、DNAへのDNAジャイレースの結合を妨げる役割も果たしている。 グルタミン酸ラセマーゼは、細胞壁合成とジャイレース阻害の2つの役割を果たしている。グルタミン酸ラセマーゼのように、全く別の2つの役割を果たすタンパク質は、多機能タンパク質(moonlighting protein)と呼ばれている。.
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ケトース
トース (ketose) は糖質をその構造により分類する際に用いられる化学の用語で、鎖状構造の内部にケト基（ケトン性カルボニル基）を1つ含む単糖類の総称である。分子式は CnH2nOn (n ≥ 3) である。代表的なケトースとしてフルクトース（果糖）がある。 生体内に存在するのは、エンジオールを通じてアルドースと異性化可能な関係にある 2-ケトースであり、単にケトースと言った場合も暗黙のうちに 2-ケトースを指すことが多い。これらの化合物は主にペントースリン酸経路内の生成物として見られる。 ペントース以上のケトースでは、そのヒドロキシ基がカルボニル基へ分子内的に付加し、環状ヘミケタールであるフラノースまたはピラノースとなり、さらに一対のアノマー（α体、β体）を生じる。溶液中の平衡状態では、鎖状構造も含めたそれら異性体の混合物として存在する。.
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コルチコステロイド側鎖イソメラーゼ
ルチコステロイド側鎖イソメラーゼ(Corticosteroid side-chain-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は11-デオキシコルチコステロン、生成物は20-ヒドロキシ-3-オキソプレン-4-エン-21-オールである。 この酵素は異性化酵素、特にアルドースをケトースに変換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、11-デオキシコルチコステロン アルドース-ケトース-イソメラーゼ(11-deoxycorticosterone aldose-ketose-isomerase)である。.
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コレステノールΔイソメラーゼ
レステノールΔイソメラーゼ(Cholestenol Delta-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は5α-コレスト-7-エン-3β-オールのみ、生成物は5α-コレスト-8-エン-3β-オールのみである。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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コンドロイチン-グルクロン酸 5-エピメラーゼ
ンドロイチン-グルクロン酸 5-エピメラーゼ(Chondroitin-glucuronate 5-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はコンドロイチン-D-グルクロン酸のみ、生成物はコンドロイチン-L-イズロン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、コンドロイチン-D-グルクロン酸 5-エピメラーゼ(chondroitin-D-glucuronate 5-epimerase)である。この酵素は、コンドロイチン硫酸の生合成に関与している。.
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シクロアルテノールシンターゼ
アルテノールシンターゼ(Cycloartenol synthase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は(S)-2,3-エポキシスクアレンのみ、生成物はシクロアルテノールのみである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、(S)-2,3-エポキシスクアレン ムターゼ(環化、シクロアルテノール形成)((S)-2,3-epoxysqualene mutase (cyclizing, cycloartenol-forming))である。他に、2,3-epoxysqualene cycloartenol-cyclase、squalene-2,3-epoxide-cycloartenol cyclase、2,3-epoxysqualene cycloartenol-cyclase、2,3-epoxysqualene-cycloartenol cyclase、2,3-oxidosqualene-cycloartenol cyclase等とも呼ばれる。この酵素は、ステロイド生合成に関与している。.
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ジアミノピメリン酸エピメラーゼ
アミノピメリン酸エピメラーゼ(Diaminopimelate epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はLL-2,6-ジアミノピメリン酸のみ、生成物はメソ-ジアミノピメリン酸のみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼまたはエピメラーゼに分類される。系統名は、LL-2,6-ジアミノピメリン酸 2-エピメラーゼである。この酵素は、リシンの生合成に関与している。.
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セロビオースエピメラーゼ
ビオースエピメラーゼ(Cellobiose epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はセロビオース、生成物はD-グルコシル-D-マンノースである。 この酵素は、異性化酵素、特に炭化水素やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。系統名は、セロビオース 2-エピメラーゼである。このような酵素は、壊死性筋膜炎のような多くの致死性の病気を促進するような症状を作り出すことができる。.
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CDP-パラトース-2-エピメラーゼ
CDP-パラトース-2-エピメラーゼ(CDP-paratose 2-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はCDP-3,6-ジデオキシ-D-グルコースのみ、生成物はCDP-3,6-ジデオキシ-D-マンノースのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその類縁体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。この酵素の系統名はCDP-3,6-ジデオキシ-D-グルコース 2-エピメラーゼ(CDP-3,6-dideoxy-D-glucose 2-epimerase)である。この酵素は、デンプンやスクロースの代謝に関与している。１つの補因子NAD+を必要とする。.
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糖
糖（とう）とは、多価アルコールの最初の酸化生成物であり、アルデヒド基 (−CHO) またはケトン基 (>C.
D-リキソースケトールイソメラーゼ
D-リキソースケトールイソメラーゼ(D-lyxose ketol-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質はD-リキソース、1つの生成物はD-キシルロースである。 この酵素は異性化酵素、特にアルドース - ケトースの相互変換に作用するものに分類される。系統名は、D-リキソース アルドース-ケトース-イソメラーゼである。その他よく用いられる名前に、D-lyxose isomerase、D-lyxose ketol-isomerase等がある。この酵素は、ペントースとグルクロン酸の相互変換に関与している。.
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D-オルニチン4,5-アミノムターゼ
D-オルニチン4,5-アミノムターゼ(D-ornithine 4,5-aminomutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質はD-オルニチン、1つの生成物は(2R,4S)-2,4-ジアミノペンタン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にアミノ酸基を転移する分子内トランスフェラーゼに分類される。系統名は、D-オルニチン 4,5-アミノムターゼである。その他よく用いられる名前に、D-ornithine aminomutase等がある。 この酵素は、D-アルギニン及びD-オルニチンの代謝に関与している。補因子として、ピリドキサールリン酸、ビタミンB12、ジチオスレイトールの3つの補因子を必要とする。.
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DNAトポイソメラーゼ
DNAトポイソメラーゼ（DNA topoisomerases）とは、2本鎖DNAの一方または両方を切断し再結合する酵素の総称である。 環状の2重鎖DNAでは、2本の鎖は位相幾何学（トポロジー）的には結び目があるのと等価であり、ねじれ数の異なるDNA、つまりトポアイソマー（トポロジーの異なる異性体）は、DNA鎖を切らない限り互いに変換できない。トポイソメラーゼはこの変換（topoisomerization）を触媒する異性化酵素という意味で命名された。抗がん剤や抗生物質のターゲットとしても知られる。.
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DTDP-L-ラムノース-4-エピメラーゼ
dTDP-L-ラムノース-4-エピメラーゼ(dTDP-L-rhamnose 4-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 系統名は、dTDP-6デオキシ-β-L-タロース エピメラーゼ(dTDP-6-deoxy-beta-L-talose 4-epimerase)である。 平衡は、右側に大きく偏っている。.
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EC番号
EC番号（酵素番号、Enzyme Commission numbers）は酵素を整理すべく反応形式に従ってECに続く4組の数字で表したもの。 国際生化学連合（現在の国際生化学分子生物学連合）の酵素委員会によって1961年に作られた。.
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補酵素
補酵素（ほこうそ、coenzyme）は、酵素反応の化学基の授受に機能する低分子量の有機化合物である。コエンザイム、コエンチーム、助酵素などとも呼ばれる。 一般に補酵素は酵素のタンパク質部分と強い結合を行わず可逆的に解離して遊離型になる（反対に不可逆的な解離を行うものは補欠分子族と呼ばれる）。補酵素の多くはビタミンとして良く知られており、生物の生育に関する必須成分（栄養素）として良く知られている。.
酵素
核酸塩基代謝に関与するプリンヌクレオシドフォスフォリラーゼの構造（リボン図）研究者は基質特異性を考察するときに酵素構造を抽象化したリボン図を利用する。 酵素（こうそ、enzyme）とは、生体で起こる化学反応に対して触媒として機能する分子である。酵素によって触媒される反応を“酵素的”反応という。このことについて酵素の構造や反応機構を研究する古典的な学問領域が、酵素学 （こうそがく、enzymology）である。.
酒石酸エピメラーゼ
酒石酸エピメラーゼ(Tartrate epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は(R,S)-酒石酸のみ、生成物はメソ-酒石酸のみである。 この酵素は、異性化酵素、特にヒドロキシ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。系統名は、酒石酸エピメラーゼである。この酵素は、グリオキシル酸及びジカルボン酸の代謝に関与している。.
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GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ
GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ(GDP-mannose 3,5-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はGDP-マンノースのみ、生成物はGDP-ガラクトースのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、GDP-マンノース-3,5-エピメラーゼ(GDP-mannose 3,5-epimerase)である。 この酵素は、アスコルビン酸及びアルダル酸の代謝に関与している。.
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L-ラムノースイソメラーゼ
L-ラムノースイソメラーゼ （L-rhamnose isomerase、）とは、香川県の土壌中から分離された微生物であるPseudomonas stutzeriの生産する酵素であり、ケトース-アルドース間の可逆的異性化化反応を触媒する酵素である。D-タガトース3-エピメラーゼとともに希少糖酵素と呼び、希少糖の生産に最重要の酵素である。.
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L-リブロース-5-リン酸 3-エピメラーゼ
L-リブロース-5-リン酸 3-エピメラーゼ(L-ribulose-5-phosphate 3-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-リブロース-5-リン酸、生成物はL-キシルロース-5-リン酸である。 この酵素は異性化酵素、特に炭化水素やその誘導体に作用するラセマーゼまたはエピメラーゼに分類される。系統名は、L-リブロース-5-リン酸 3-エピメラーゼである。L-キシルロース-5-リン酸 3-エピメラーゼ、UlaE、SgaU等とも呼ばれる。この酵素は、アスコルビン酸及びアルダル酸の代謝に関与している。.
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L-リブロース-5-リン酸-4-エピメラーゼ
L-リブロース-5-リン酸-4-エピメラーゼ (L-ribulose-5-phosphate 4-epimerase、) は、ペントースリン酸経路において、以下の反応を触媒する酵素である。 L-リブロース-5-リン酸\rightleftharpoonsD-キシルロース-5-リン酸 本酵素の分子量は102 kDaで、4つの相同な25.5 kDaのサブユニットで構成されていると考えられている。異性化酵素、特に炭水化物及びその類縁体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、L-リブロース-5-リン酸 4-エピメラーゼである。その他、phosphoribulose isomerase、ribulose phosphate 4-epimerase、L-ribulose-phosphate 4-epimerase、L-ribulose 5-phosphate 4-epimerase、AraD及びL-Ru5P等とも呼ばれる。この酵素は、ペントースとグルクロン酸の相互変換、またアスコルビン酸を経由したアルダル酸の代謝に関与している。.
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L-フコースイソメラーゼ
L-フコースイソメラーゼ(L-fucose isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-フコース、生成物はL-フクロースである。 この酵素は、異性化酵素、特にアルドースやケトースを相互転換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、L-フコース アルドース-ケトース-イソメラーゼ(L-fucose aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、フルクトース及びマンノースの代謝に関与している。 この酵素は六量体で、既知のケトールイソメラーゼの中では最も大きな構造を持ち、他のどのケトールイソメラーゼとも配列や構造の類似性がない。構造はX線結晶構造解析によって2.5Åの解像度で決定されている。六量体のそれぞれのサブユニットはくさび型で、3つのタンパク質ドメインから構成されている。ドメイン1と2はいずれも中央の平行βシートが周囲をαヘリックスに囲まれた構造である。活性中心は、分子の軸に沿った1対のサブユニットの間にある。.
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L-ドパクロムイソメラーゼ
L-ドパクロムイソメラーゼ(L-dopachrome isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質はL-ドパクロム、1つの生成物は5,6-ジヒドロキシインドール-2-カルボン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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L-アラビノースイソメラーゼ
L-アラビノースイソメラーゼ(L-arabinose isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-アラビノース、生成物はL-リブロースである。 この酵素は、異性化酵素、特にアルドースやケトースを相互転換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、L-アラビノース アルドース-ケトース-イソメラーゼ(L-arabinose aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、ペントース及びグルクロン酸の相互変換に関与している。 L-アラビノースの炭素源としての利用の経路の第1段階として、この酵素でL-アラビノースからL-リブロースへの転換を触媒する。.
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N-アシルグルコサミン-2-エピメラーゼ
N-アシルグルコサミン-2-エピメラーゼ(N-acylglucosamine 2-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はN-アシルグルコサミンのみ、生成物はN-アシルマンノサミンのみである。 この酵素は、異性化酵素、特に炭水化物およびその類縁体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、N-アシル-D-グルコサミン 2-エピメラーゼ(N-acyl-D-glucosamine 2-epimerase)である。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与している。補因子としてATPを必要とする。.
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N-アシルグルコサミン-6-リン酸 2-エピメラーゼ
N-アシルグルコサミン-6-リン酸 2-エピメラーゼ(N-acylglucosamine-6-phosphate 2-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はN-アシル-D-グルコサミン-6-リン酸のみ、生成物はN-アシル-D-マンノサミン-6-リン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、N-アシル-D-グルコサミン-6-リン酸 2-エピメラーゼ(N-acyl-D-glucosamine-6-phosphate 2-epimerase)である。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与する。.
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N-アセチルノイラミン酸エピメラーゼ
N-アセチルノイラミン酸エピメラーゼ(N-acetylneuraminate epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 系統名は、N-アセチル-α-ノイラミン酸 2-エピメラーゼ(N-acetyl-alpha-neuraminate 2-epimerase)である。 脊椎動物のシアル酸と糖の複合体は、ほぼアルファ型の結合である。.
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Trans-2-デセノイル-アシル輸送タンパク質イソメラーゼ
trans-2-デセノイル-アシル輸送タンパク質イソメラーゼ(Trans-2-decenoyl-(acyl-carrier protein) isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はtrans-デサ-2-エノイル-アシル輸送タンパク質のみ、生成物はcis-デサ-3-エノイル-アシル輸送タンパク質のみである。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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TRNA-プソイドウリジンシンターゼI
tRNA-プソイドウリジンシンターゼI(tRNA-pseudouridine synthase I、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はtRNAウリジンのみ、生成物はtRNAプソイドウリジンのみである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、tRNA-ウリジン ウラシルムターゼ(tRNA-uridine uracilmutase)である。他に、tRNA-uridine isomerase、tRNA pseudouridylate synthase I、transfer ribonucleate pseudouridine synthetase、pseudouridine synthase、transfer RNA pseudouridine synthetase等とも呼ばれる。.
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UDP-2,3-ジアセトアミド-2,3-ジデオキシグルクロン酸 2-エピメラーゼ
UDP-2,3-ジアセトアミド-2,3-ジデオキシグルクロン酸 2-エピメラーゼ(UDP-2,3-diacetamido-2,3-dideoxyglucuronic acid 2-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はUDP-2,3-ジアセトアミド-2,3-ジデオキシグルクロン酸のみ、生成物はUDP-2,3-ジアセトアミド-2,3-ジデオキシマンヌロン酸のみである。 系統名は、2,3-ジアセトアミド-2,3-ジデオキシ-α-D-グルクロン酸 2-エピメラーゼ(2,3-diacetamido-2,3-dideoxy-alpha-D-glucuronate 2-epimerase)である。UDP-GlcNAc3NAcA 2-エピメラーゼ、UDP-α-D-GlcNAc3NAcA 2-エピメラーゼ、2,3-ジアセトアミド-2,3-ジデオキシ-α-D-グルクロン酸 2-エピメラーゼ, WbpI, WlbD等とも呼ばれる。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。この酵素は、UDP-α-D-ManNAc3NAcAの生合成に関与している。.
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UDP-アラビノース-4-エピメラーゼ
UDP-アラビノース-4-エピメラーゼ(UDP-arabinose 4-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はUDP-L-アラビノース、生成物はUDP-D-キシロースである。 この酵素は異性化酵素、特に炭化水素やその誘導体に作用するラセマーゼまたはエピメラーゼに分類される。系統名は、UDP-L-アラビノース-4-エピメラーゼである。この酵素は、糖ヌクレオチドの代謝に関与している。.
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UDP-ガラクトース-4-エピメラーゼ
UDP-ガラクトース-4-エピメラーゼ（英：UDP-galactose-4-epimerase、GALE、EC ）またはUDP-グルコース-4-エピメラーゼは、ガラクトース血症のタイプ3に関連する酵素である。この酵素はUDP-グルコースをUDP-ガラクトースへ転換する。.
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UDP-ガラクトピラノースムターゼ
UDP-ガラクトピラノースムターゼ(UDP-galactopyranose mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はUDP-ガラクトピラノース、生成物はUDP-ガラクト-1,4-フラノースである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、UDP-D-ガラクトピラノース フラノムターゼ(UDP-D-galactopyranose furanomutase)である。.
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UDP-グルクロン酸-4-エピメラーゼ
UDP-グルクロン酸-4-エピメラーゼ(UDP-glucuronate 4-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はUDP-グルクロン酸、生成物はUDP-D-ガラクツロン酸である。 この酵素は異性化酵素、特に炭化水素やその誘導体に作用するラセマーゼまたはエピメラーゼに分類される。系統名は、UDP-グルクロン酸-4-エピメラーゼである。この酵素は、デンプン、ショ糖、糖ヌクレオチドの代謝に関与している。.
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UDP-グルクロン酸-5'-エピメラーゼ
UDP-グルクロン酸-5'-エピメラーゼ(UDP-glucuronate 5'-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はUDP-グルクロン酸のみ、生成物はUDP-イズロン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、UDP-グルクロン酸-5'-エピメラーゼ(UDP-glucuronate 5'-epimerase)である。この酵素は、ヌクレオチド糖の代謝に関与している。補因子としてNAD+を必要とする。.
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UDP-グルコサミン-4-エピメラーゼ
UDP-グルコサミン-4-エピメラーゼ(UDP-glucosamine 4-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はUDP-グルコサミン、生成物はUDP-ガラクトサミンである。 この酵素は異性化酵素、特に炭化水素やその誘導体に作用するラセマーゼまたはエピメラーゼに分類される。系統名は、UDP-グルコサミン-4-エピメラーゼである。.
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UDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼ
UDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼ(UDP-N-acetylglucosamine 2-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はUDP-N-アセチルグルコサミンのみ、生成物はUDP-N-アセチルマンノサミンのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその誘導体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、UDP-N-アセチル-D-グルコサミン 2-エピメラーゼ(UDP-N-acetyl-D-glucosamine 2-epimerase)である。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与している。 微生物では、この酵素は莢膜の前駆体であるUDP-ManNAcAの合成に関与している。Epimeroxは、細菌の持つ本酵素の阻害剤であることが知られている。また、いくつかの生物の本酵素は2つの機能を持ち、ラットの肝臓のUDP-N-アセチルグルコサミン 2-エピメラーゼは、エピメラーゼとキナーゼの両方の活性を示す。.
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UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ
UDP-N-アセチルグルコサミン-4-エピメラーゼ(UDP-N-acetylglucosamine 4-epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はUDP-N-アセチルグルコサミンのみ、生成物はUDP-N-アセチルガラクトサミンのみである。 この酵素は異性化酵素、特に炭水化物及びその類縁体に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。この酵素の系統名はUDP-N-アセチル-D-グルコサミン 4-エピメラーゼ(UDP-N-acetyl-D-glucosamine 4-epimerase)である。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与している。.
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(1-4)-α-D-グルカン-1-α-D-グルコシルムターゼ
(1-4)-α-D-グルカン-1-α-D-グルコシルムターゼ((1-4)-a-D-glucan 1-a-D-glucosylmutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 系統名は(1->4)-α-D-グルカン 1-α-D-グルコシルムターゼ((1->4)-alpha-D-glucan 1-alpha-D-glucosylmutase)で、malto-oligosyltrehalose synthase、maltodextrin alpha-D-glucosyltransferase等とも呼ばれる。 アルスロバクター属やSulfolobus acidocaldariusから得られる酵素は、3つ以上の(1->4)-α-結合D-グルコース単位を含む(1->4)-α-D-グルカンに作用する。.
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(ヒドロキシアミノ)ベンゼンムターゼ
(ヒドロキシアミノ)ベンゼンムターゼ((hydroxyamino)benzene mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はヒドロキシアミノベンゼンのみ、生成物は2-アミノフェノールのみである。 この酵素は異性化酵素、特に水酸基を転移する分子内転移酵素に分類される。系統名は、(ヒドロキシアミノ)ベンゼン ヒドロキシムターゼ((hydroxyamino)benzene hydroxymutase)である。他に、HAB mutase、 hydroxylaminobenzene hydroxymutase、hydroxylaminobenzene mutase等とも呼ばれる。この酵素は、ナフタレンとアントラセンの分解に関与している。.
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1-(5-ホスホリボシル)-5-((5-ホスホリボシルアミノ)メチリデンアミノ)イミダゾール-4-カルボキサミドイソメラーゼ
1-(5-ホスホリボシル)-5-イミダゾール-4-カルボキサミドイソメラーゼ（1-(5-phosphoribosyl)-5-imidazole-4-carboxamide isomerase、）は、次の反応を触媒する酵素である。 center.
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16-ヒドロキシステロイドエピメラーゼ
16-ヒドロキシステロイドエピメラーゼ(16-hydroxysteroid epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は16α-ヒドロキシステロイドのみ、生成物は16β-ヒドロキシステロイドのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にその他の化合物に作用するラセマーゼ、エピメラーゼに分類される。系統名は、16-ヒドロキシステロイド 16-エピメラーゼ(16-hydroxysteroid 16-epimerase)である。.
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2-メチレングルタル酸ムターゼ
2-メチレングルタル酸ムターゼ(2-methyleneglutarate mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は2-メチレングルタル酸、生成物は2-メチレン-3-メチルコハク酸である。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、2-メチレングルタル酸 カルボキシ-メチレンメチルムターゼ(2-methyleneglutarate carboxy-methylenemethylmutase)である。この酵素は、c5-分岐二塩基酸の代謝に関与している。補因子としてコバミドを必要とする。.
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2-アミノヘキサノ-6-ラクタムラセマーゼ
2-アミノヘキサノ-6-ラクタムラセマーゼ(2-aminohexano-6-lactam racemase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はL-2-アミノヘキサノ-6-ラクタムのみ、生成物はD-2-アミノヘキサノ-6-ラクタムのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。α-アミノ-ε-カプロラクタムラセマーゼ(alpha-amino-epsilon-caprolactam racemase)とも呼ばれる。.
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2-アセト乳酸ムターゼ
2-アセト乳酸ムターゼ(2-acetolactate mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は2-アセト乳酸、生成物は3-ヒドロキシ-3-メチル-2-オキソブタン酸である。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、2-アセト乳酸 メチルムターゼ(2-acetolactate methylmutase)である。この酵素は、バリン、ロイシン、イソロイシンの生合成に関与している。補因子としてアスコルビン酸を必要とする。.
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2-クロロ-4-カルボキシメチレンブタ-2-エン-1,4-オリドイソメラーゼ
2-クロロ-4-カルボキシメチレンブタ-2-エン-1,4-オリドイソメラーゼ(2-chloro-4-carboxymethylenebut-2-en-1,4-olide isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はcis-2-クロロ-4-カルボキシメチレンブタ-2-エン-1,4-オリドのみ、生成物はtrans-2-クロロ-4-カルボキシメチレンブタ-2-エン-1,4-オリドのみである。 この酵素は異性化酵素、特にシス-トランス異性化酵素に分類される。系統名は、2-クロロ-4-カルボキシメチレンブタ-2-エン-1,4-オリド シス-トランス-イソメラーゼ(2-chloro-4-carboxymethylenebut-2-en-1,4-olide cis-trans-isomerase)である。クロロジエンラクトンイソメラーゼ(chlorodienelactone isomerase)等とも呼ばれる。この酵素は、1,4-ジクロロベンゼンの分解に関与している。.
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3-(ヒドロキシアミノ)フェノールムターゼ
3-(ヒドロキシアミノ)フェノールムターゼ(3-(hydroxyamino)phenol mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は3-ヒドロキシアミノフェノールのみ、生成物はアミノヒドロキノンのみである。 この酵素は異性化酵素、特に水酸基を転移する分子内転移酵素に分類される。系統名は、3-(ヒドロキシアミノ)フェノール ヒドロキシムターゼ(3-(hydroxyamino)phenol hydroxymutase)である。他に、3-hydroxylaminophenol mutase、3HAP mutase等とも呼ばれる。.
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3-ヒドロキシ酪酸-CoA エピメラーゼ
3-ヒドロキシ酪酸-CoA エピメラーゼ(3-hydroxybutyryl-CoA epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は(S)-3-ヒドロキシ酪酸-CoA、生成物は(R)-3-ヒドロキシ酪酸-CoAである。 この酵素は、異性化酵素、特にヒドロキシ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。この酵素の系統名は、3-ヒドロキシ酪酸-CoA 3-エピメラーゼである。脂肪酸及びブタン酸の代謝に関与している。.
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3-カルボキシ-cis,cis-ムコン酸シクロイソメラーゼ
3-カルボキシ-cis,cis-ムコン酸シクロイソメラーゼ(3-carboxy-cis,cis-muconate cycloisomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は2-カルボキシ-2,5-ジヒドロ-5-オキソフラン-2-酢酸、生成物はcis,cis-ブタジエン-1,2,4-トリカルボン酸である。 この酵素は異性化酵素、特に分子内リアーゼに分類される。系統名は、2-カルボキシ-2,5-ジヒドロ-5-オキソフラン-2-酢酸 リアーゼ(脱環化)(2-carboxy-2,5-dihydro-5-oxofuran-2-acetate lyase (decyclizing))である。この酵素は、ヒドロキシル化による安息香酸の分解に関与している。.
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4-ヒドロキシプロリンエピメラーゼ
4-ヒドロキシプロリンエピメラーゼ(4-hydroxyproline epimerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質はトランス-4-ヒドロキシプロリンのみ、生成物はシス-4-ヒドロキシプロリンのみである。 この酵素は、異性化酵素、特にアミノ酸やその誘導体に作用するラセマーゼやエピメラーゼに分類される。系統名は、4-ヒドロキシプロリン 2-エピメラーゼ(4-hydroxyproline 2-epimerase)である。アルギニンとプロリンの代謝に関与している。.
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4-デオキシ-L-スレオ-5-ヘキソスロース-ウロン酸ケトールイソメラーゼ
4-デオキシ-L-スレオ-5-ヘキソスロース-ウロン酸ケトールイソメラーゼ(4-deoxy-L-threo-5-hexosulose-uronate ketol-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は4-デオキシ-L-スレオ-5-ヘキソスロースウロン酸のみ、生成物は3-デオキシ-D-グリセロ-2,5-ヘキソジウロソン酸のみである。 この酵素は異性化酵素、特にアルドースとケトースを相互変換する分子内酸化還元酵素である。系統名は、N-アシル-D-グルコサミン-6-リン酸 2-エピメラーゼ(4-デオキシ-L-スレオ-5-ヘキソスロース-ウロン酸 アルドース-ケトース-イソメラーゼ)である。この酵素は、ペントース及びグルクロン酸の相互変換に関与する。.
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4-カルボキシメチル-4-メチルブテノライドムターゼ
4-カルボキシメチル-4-メチルブテノライドムターゼ(4-carboxymethyl-4-methylbutenolide mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の基質は4-カルボキシメチル-4-メチルブタ-2-エン-1,4-オライドのみ、生成物は4-カルボキシメチル-3-メチルブタ-2-エン-1,4-オライドのみである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、4-カルボキシメチル-4-メチルブタ-2-エン-1,4-オライド メチルムターゼ(4-carboxymethyl-4-methylbut-2-en-1,4-olide methylmutase)である。他に、4-methyl-2-enelactone isomerase、4-methylmuconolactone methylisomerase、4-methyl-3-enelactone methyl isomerase等とも呼ばれる。.
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5-(カルボキシアミノ)イミダゾールリボヌクレオチドムターゼ
5-(カルボキシアミノ)イミダゾールリボヌクレオチドムターゼ(5-(carboxyamino)imidazole ribonucleotide mutase)はプリン塩基のde novo合成に関わる酵素であり、以下の化学反応を触媒する異性化酵素である。 系統名は、5-カルボキシアミノ-1-(5-ホスホ-D-リボシル)イミダゾール カルボキシムターゼ(5-carboxyamino-1-(5-phospho-D-ribosyl)imidazole carboxymutase)である。.
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5-カルボキシメチル-2-ヒドロキシムコン酸Δイソメラーゼ
5-カルボキシメチル-2-ヒドロキシムコン酸Δイソメラーゼ(5-carboxymethyl-2-hydroxymuconate Delta-isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 従って、この酵素の1つの基質は5-カルボキシメチル-2-ヒドロキシムコン酸、1つの生成物は5-カルボキシ-2-オキソヘプタ-3-エン二酸である。 この酵素は異性化酵素、特にC.
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