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42 関係: たけしのニッポンのミカタ!、のれん分け、あんパン、うぐいす餡、山崎製パン、山形市、岡山県、岡山木村屋、平成天才バカボン、人間、作詞、作曲、メロンパン、パン、テレビ東京、ベーカリー、嘉門タツオ、味覚、和菓子、インゲンマメ、ウグイス、コンビニエンスストア、米菓、甘味、菓子パン、調理パン、販売、鶯色、鈴木隆一、酸味、梶谷忠二、洋菓子、木村屋總本店、1869年、1916年、1918年、1919年、1929年、1930年、1948年、1月13日、2014年。
たけしのニッポンのミカタ!
『たけしのニッポンのミカタ!』（たけしのニッポンのミカタ）は、2009年4月10日よりテレビ東京系列で毎週金曜日22:00 - 22:54（JST）に放送されている教養バラエティ番組であり、ビートたけしの冠番組。テレビ東京とイースト・エンタテインメント共同製作。通称は『ニッポンのミカタ!』。ステレオ放送、文字多重放送を実施。 初回は放送時間を1時間拡大して、21:00 - 22:48（JST）に放送された。.
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のれん分け
のれん分け（のれんわけ）とは、奉公人や家人に同じ屋号の店を出させる（出すことを許可する）ことを言う。商標等を共有しながら円満な形で独立することも指す。なお、運営方針、後継者争い、労働争議、等による敵対的な独立は「分裂」と呼ぶ。.
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あんパン
あんパン（餡パン）は、中に小豆餡を詰めた日本の菓子パンの一種である。発祥である木村屋總本店をはじめとして、「あんぱん」とひらがな表記して販売する店も多い。.
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うぐいす餡
うぐいす餡（うぐいすあん、鶯餡）とは、青エンドウを茹でたものを潰して、砂糖または蜜で甘い味をつけた緑色の漉し餡のこと。和菓子やあんパンの材料。.
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山崎製パン
山崎製パン株式会社（やまざきせいパン）は、東京都千代田区に本社を置く日本最大、世界でも第二位の規模の製パン業者である。略称は「ヤマザキパン」、「山パン」など。.
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山形市
山形市（やまがたし）は、山形県の中部東にある人口約25万3千人の市で、同県の県庁所在地でもある。市域は旧南村山郡・東村山郡（現在は村山地方）に属しており、当域を管轄する村山総合支庁の所在地でもある。県内人口1位で、周辺自治体と共に形成する山形都市圏は（人口約52万人）東北で3番目に人口が多い。施行時特例市。.
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岡山県
岡山県（おかやまけん）は、日本の都道府県のひとつ。中国地方南東部に位置し、瀬戸内海に面する県。県庁所在地は岡山市である。.
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岡山木村屋
株式会社岡山木村屋（おかやまきむらや、英称：Okayama KIMURAYA）は、岡山県岡山市北区に本社を置く製パン会社。 コーポレートカラーは主力であるロールパンをイメージした茶色と黄色。ただし、社章である「丸に木」は赤色に白抜き文字で示される。 創業者の梶谷忠二が、東京の木村屋總本店からのれん分けされて開業した。.
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平成天才バカボン
『平成天才バカボン』（へいせいてんさいバカボン）は、赤塚不二夫の漫画『天才バカボン』を原作とするテレビアニメ。『天才バカボン』のアニメ化作品としては、3作目となる。 フジテレビ、スタジオぴえろ、読売広告社制作。1990年1月6日 〜 12月29日、関東では毎週土曜日18:30〜19:00放送。全46回（全92話）。.
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人間
人間（にんげん、英: human beingジーニアス和英辞典「人間」）とは、以下の概念を指す。.
作詞
作詞（さくし）は、歌詞のある楽曲の、歌詞を作ることである。 子供向け作品やクラシック合唱曲などでは「作詩」と表記される場合も多いが、これは文字通り「詩を作る」ことであり、詩人が曲に関係なく詩を作り詩集などで公表された後に、作曲家がその詩に曲をつけたケースなどが多い。それらに対し、最初から曲のために歌詞を作ることは厳密には別の意味で、混同されて使われていることもある。.
作曲
作曲（さっきょく）は、曲および音楽作品を作ること。作曲をした人を作曲者、作曲を業とする人を作曲家と呼ぶ。.
メロンパン
メロンパン メロンパンとは、日本発祥の菓子パンの一種。パン生地の上に甘いビスケット生地（クッキー生地）をのせて焼いたパンである。 ビスケット生地は他のパンに見られないほどに分厚く広範囲を覆っており、このパンの最大の特徴であるとされる。主に紡錘形のタイプと円形のタイプとそれ以外の形のタイプに分かれる。近畿地方と四国地方の一部、中国地方の一部では円形のメロンパンをサンライズと呼称する習慣がある。.
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パン
ムギとエンバクのパン パン（pão パンウン）とは、小麦粉やライ麦粉などに水、酵母、塩などを加えて作った生地を発酵させた後に焼いた食品。日本語・朝鮮語・中国語での漢字表記は「麵麭」（、）など。 基本的に、小麦粉やライ麦粉などに水・酵母（イースト）を加えてパン生地にし、それを焼いた食品を指す。発酵のための酵母と糖類（砂糖など）をセットで加えることも一般的である。なお、出芽酵母を入れずに生地をつくるパンもあり、これを「無発酵パン」や「種なしパン」などと言う（その場合、出芽酵母で発酵させてから焼いたパンのほうは「発酵パン」と言う）。無発酵パンとしては、生地を薄くのばして焼くパンがあり、アフリカ・中東からインドまでの一帯でさかんに食べられている。なお、生地を発酵させるのは主として気泡を生じさせ膨張させるためであるが、出芽酵母で時間をかけて気泡を生じさせる代わりに、ベーキングパウダーや重曹を加えることで簡便に気泡を生じさせるものもある。また、生地にレーズン、ナッツなどを練り込んだり、別の食材を生地で包んだり、生地に乗せて焼くものもある（変種として、焼く代わりに、蒸したもの、揚げたものもある）。 パンは多くの国で主食となっている。アブラハムの宗教では儀式（ミサ）において用いられる。.
テレビ東京
株式会社テレビ東京（テレビとうきょう、TV TOKYO Corporation）は、関東広域圏を放送対象地域とするテレビジョン放送事業を行っている特定地上基幹放送事業者である。 略称は、テレ東、呼出符号「JOTX-DTV」（東京 23ch）からのTX、旧局名・かつて使われたアナログ放送のチャンネルからの12チャンネル、てれと、など様々。 アナログ放送で親局の周波数がVHFであった放送局は、テレビ東京が日本国内で最後であり、これ以後に開局した民放局の親局は全てUHFであった。 リモコンキーIDは「7」。.
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ベーカリー
ベーカリー（Bakery）は、パンやケーキ、ペイストリー、パイなどオーブンで焼いた穀粉ベースの食物を調理し、販売する施設である。店舗の中にはコーヒーや紅茶などの飲み物やスープやサンドイッチなどの軽食を販売したり、イートイン施設を備えたカフェを兼ねたところもある。製パン所やパン屋と呼ぶことが多い。なお、フランス語あるいはフランスパンを販売している店舗はブーランジュリーと呼ぶ。 一部のパン屋では、結婚式や誕生日、記念日やビジネス上のイベントなど特別な日には、シートケーキやレイヤーケーキ、テーラードケーキやウェディングケーキなど様々な種類のケーキを提供するサービスも行っている。また、職人が漂白剤や小麦粉処理剤など使わず、地元で収穫および製粉された小麦粉を手作りで焼いたパンを専門としている店舗もある。 多くの国の食料雑貨店やスーパーマーケットでは、あらかじめ切られたパンとケーキが袋詰めで運ばれたものを多く取り扱うが、店内で焼いた高品質なパンを売るパン専門店を好む消費者もいる。.
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嘉門タツオ
嘉門 タツオ（かもん たつお、男性、1959年3月25日 - ）は、日本のシンガーソングライターである。大阪府茨木市出身、血液型はA型、本名は鳥飼 達夫（とりかい たつお）、個人事務所さくら咲く。2008年に49歳で結婚。.
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味覚
味覚（みかく）は、動物の五感の一つであり、食する物質に応じて認識される感覚である。生理学的には、甘味、酸味、塩味、苦味、うま味の5つが基本味に位置づけられる。基本味の受容器はヒトの場合おもに舌にある。基本味が他の要素（嗅覚、視覚、記憶など）で拡張された知覚心理学的な感覚としての味は、風味（ふうみ）と呼ばれることが多い。また、認識の過程を味わう（あじわう）と言う。.
和菓子
見た目の美しさも追求される和菓子（上生菓子） 和菓子（わがし）は、日本の伝統的な菓子のこと。.
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インゲンマメ
インゲンマメ（隠元豆、Phaseolus vulgaris）はマメ亜科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）。センゴクマメ（千石豆）、フジマメ（藤豆）、アジマメ（藊豆）。.
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ウグイス
ウグイス（鶯、学名: ）は、スズメ目ウグイス科ウグイス属の1種である。 「ホーホケキョ」と大きな声でさえずる。日本三鳴鳥の1つ。山梨県と福岡県の県鳥であり、日本の多数の市町村などの自治体指定の鳥である。.
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コンビニエンスストア
ンビニエンスストア（convenience store）は、年中無休で長時間の営業を行い、小規模な店舗において主に食品、日用雑貨類など多数の品種のを扱う形態の小売店である。 略称は「コンビニ」「CVS」など。 もともとアメリカ合衆国で誕生した業態であり、その後日本で独自の発展を遂げ、POSシステムなどのコンビニエンスストアのシステムは日本から世界に拡大した。 多くの場合、大手資本によるチェーン店舗として展開されている。.
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米菓
米菓（べいか）とは、米から作った菓子。煎餅をはじめ、おかき、あられなど、日本人に古くから親しみのあるものが多く、主にもち米、うるち米で作られる。 米菓は、新潟県を中心に全国で広く生産されており、主に焼いて作られているが、揚げて作られるものもあるなど多様性がある。 原料とする米の種類が、もち米であるものを「あられ(おかき)」、うるち米であるものを「煎餅」といい、大きく2つに分けられる。 「あられ」は「おかき」の小さいもので、製造方法に大きな違いはない。 なお、煎餅には小麦粉やそば粉など米以外を原料とするものもあり、例えば瓦せんべい、南部煎餅、炭酸せんべいなどがある。.
甘味
味（かんみ）とは味覚の一つ。菓子や果物などの甘い物を食べたときに感じる味。甘み（あまみ）とも呼ぶ。 サトウキビなどから精製された砂糖や、果物に含まれる果糖などが甘味の主なものだが、近年は甘味料を使い、人工的に甘味を付けていることも多い。.
菓子パン
菓子パン（かしパン）とは、表面に甘い味を付けたり甘味のある具を入れたりして、菓子としての要素を強化した種類のパンである。.
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調理パン
調理パン（ちょうりパン）とは、通常のパン製造工程とは別に調理した具材を、乗せたり挟み込んで作られるパン。または、パン製造過程における加熱を、乗せた具材の調理に用いたパン。通常のパンに比べ、消費期限が短い。狭義の場合サンドイッチそのものを調理パンと呼ぶ場合もある。 「菓子パン」と「調理パン」はそれぞれJICFS分類基準の111303と111305で定義されているが、「惣菜パン」は定義されておらず、食品表示は各製造者が独自判断で行っている。.
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販売
販売（はんばい）は、商品を顧客に売る（所有権を移転する）行為を指す。 販売を主たる事業として行っている業態を販売業と呼び、販売を行う業者を販売業者と呼ぶ。 発売（はつばい）は、新しい商品の販売活動を開始する際によく使われる。類義であるが、「発売」と「販売」が別記される場合は、発売には製造なども含んだ意味になっていることがある。しかし「製造」と「発売」の場合は発売のほうに流通販売の意味があったり、そのほかにも「発売」と「製造販売」など、様々なケースがあり一概には言えない。.
鶯色
ウグイス 鶯色（うぐいすいろ）とは灰色がかった緑褐色を言う。 しかし、抹茶色に近い柔らかな黄緑色を連想する人もいる。 前者はウグイスの羽に忠実に取材した色であり、英語のオリーヴグリーン（olive-green未成熟のオリーブの果実の色）に近い。色名として正式に定義・分類されている名称としての「鶯色」。 後者はウグイスと同じく春先によく見かけられる野鳥のメジロの羽の色との混同が元。春らしい名前と色の組み合わせのため、商品名などで使用されている「鶯をイメージした色」。 また江戸時代中期には前者の色名「鶯色」がより茶色味がかった鶯茶という色味が女性の普段着の色として大流行したため、当時は「鶯茶色」を「鶯色」という風潮があった。.
鈴木隆一
鈴木 隆一（すずき りゅういち）は、日本の実業家兼作家。「味博士」と呼ばれる。 慶應義塾大学理工学部卒業、同大大学院理工学研究科修了。在学中よりシステム開発の受託などを行いながらSFC研究所研究員も兼務。現在は、AISSY株式会社代表取締役社長と慶應義塾大学共同研究員を兼務している。.
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酸味
酸味（さんみ）とは、味覚のうちの一つで、一般に「すっぱい」と形容されるものを指す。 代表的な酸味としては梅干のすっぱさやヨーグルトのすっぱさがある。レモン果汁、食酢、クエン酸、乳酸などには、酸味を感じさせる働きがある。酸味を感じさせるための食品添加物を「酸味料」などと呼称する。.
梶谷忠二
梶谷 忠二（かじたに ちゅうじ 1900年（明治33年）- 2006年8月30日）は、岡山県岡山市生まれの実業家。岡山木村屋創業者、岡山商工会議所最高顧問。梶谷博則は息子。.
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洋菓子
洋菓子の一種、イチゴショートケーキ 洋菓子（ようがし）とは、西洋に起源をもつ菓子の総称。日本の伝統的な菓子である和菓子と対置される言葉である。明治時代以降、日本に多数の西洋風の菓子が紹介されたため、従来親しまれてきた菓子との区別のために用いられるようになったものであり、明治時代以降に日本に入ってきた菓子に対して用いられる。西洋に起源がある菓子であっても、16世紀にオランダやポルトガルなどの宣教師から伝えられた、カステラ、ボーロ、金平糖などの南蛮菓子は通常和菓子として扱われている。 以下、本項では洋菓子の種類や特徴などについて解説する。西洋の菓子の来歴については菓子#ヨーロッパの菓子史を参照されたい。.
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木村屋總本店
株式会社木村屋總本店（きむらやそうほんてん、英称：Kimuraya Sohonten.,Ltd.）は、日本の製パン会社である。 本店は東京都中央区銀座に置き、本社機能は江東区有明に置く。.
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1869年
記載なし。
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1916年
記載なし。
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1918年
記載なし。
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1919年
記載なし。
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1929年
記載なし。
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1930年
記載なし。
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1948年
記載なし。
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1月13日
1月13日（いちがつじゅうさんにち）は、グレゴリオ暦で年始から13日目に当たり、年末まであと352日（閏年では353日）ある。誕生花はカトレア、スイセン、ベゴニア、サザンクロス。.
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2014年
この項目では、国際的な視点に基づいた2014年について記載する。.
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